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过,入口清冽,有麦芽的味道,有酒气的芳香,还不怎么醉人,口感甚佳。比起需要加温过后宜在冬日小酌的黄酒,啤酒更适合炎热的夏季,他相信这次的难关一定能度过。
秦初适时走出来,身后跟着一排小丫鬟,罐子打头,每个人都端着一个托盘,上面是六个剔透的琉璃杯子,里面什么也没盛。
比寻常酒杯大了很多的的琉璃杯被一个个放到宾客跟前,众人看傻,这是让他们喝空气?
就算知道秦家的草包大小姐酿不出什么像样的新酒,也不带这样哄人的,这不是把他们当傻子耍吗?
有人疑惑就有人问出了口。
“这是什么新酒,这是新酒杯吧,秦大小姐是请我们来品酒还是来品杯子的。”顾三接到大哥的暗示,扬声一问。
大哥说了,她年纪小,又是姑娘家,言语冲动些也没人计较,一些话刚好适合她来讲。
秦初不理顾三,直接看向身后:“来人,上酒。”
啤酒要当面倒,看着酒花冒到杯口。
一排小丫鬟退场,进来了一队小厮,个个手持半个水桶大小的精致木桶鱼贯而入,按照吩咐给杯子倒满啤酒。
众人眼里闪过新奇,有好酒者等杯子一满就端起:“这沫儿也能入口吗?”
秦初微笑:“可入口。”
那人便不再犹豫,先是浅浅抿了一口,而后又改为大口。
“这酒是怎么酿出来的?”
来者多是从事酒水生意的,他们自问不说千杯不醉,亲口尝过的酒也能有一池塘。
却从未喝过口感如此清爽的酒。
秦初仍旧笑着:“这是用麦芽为原料,经过粉碎、糖化、过滤和煮沸等工序酿造而成,时间短,口感佳,在炎炎夏日喝上一杯,神仙也不换。”
听着自家小姐一一解释,罐子忍不住拽了一下她的衣袖:“小姐,秘方都说出去了。”
哪有不等人家打听,自己就先把方子说出去的道理。
秦初听了这话,不以为意道:“无妨,啤酒是秦家今年夏天主打的新酒,价钱比黄酒便宜一半,为回馈诸位这些年对秦家的支持,老主顾们宴后都可以免费领走十桶试卖,还有一点,大家也知道黄酒在夏天的销量相对会少一些,若是大家有意更换此款新酒,凭之前在秦家酒铺的单子不仅可以换取双倍啤酒,十日内登记更换者还可以再便宜一成酒钱。”
这话说得漂亮,商者重利。
如此一来不仅解决了损失青鹤酒庄无法供货的问题,还可以借机把啤酒推广出去。
一举两得。
“秦大小姐此话当真,我愿意先更换一半。”一个小酒商被身边的锦衣青年用扇子戳了一下,当即拍板,秦家这次厚道,他还担心已经定了黄酒,没有那么多钱进新酒呢,而且还是新主子授意的,干了。
一些大酒商则没那么快做决定,打算先拿十桶回去试试水,有十天的时间,足以摸清这款新酒能不能被客人接受。
秦初看向秦管家:“去拿账册来,爹爹教我从商贵在一个‘诚’字,童叟无欺方能为商,我今日所言绝对可以兑现,再说了有这么多前辈看着,我也不敢戏弄大家啊。”
众人纷纷应是,只有顾家的人默默黑了脸,若是这些酒商都答应更换新酒,那他们费心得到青鹤酒庄的算计就落了空。
不仅没撬动秦家的老客户,还让秦初又笼络了人心。
可偏偏这个时候,他们束手无策,顾大少爷闷闷喝了一杯啤酒,只尝出了苦涩。
竹篮打水一场空的滋味并不好受,没想到这个草包竟然能做到这种地步,顾家若想打赢这场翻身仗,只有一个机会,那就是新酒。
要么令秦家的新酒出问题,要么尽快酿造出一样的新酒,才能化被动为主动。
“如此盛宴,不知秦兄为何不在?”顾大少爷思虑再三,问出了口。
比起接触不多的秦初,秦末那个糊涂虫更好对付,说不好就是新酒的切入口。
秦初看了他一眼,也不打算为秦末遮掩,不咸不淡道:“我大哥被爹爹打了一顿,还在床上趴着,不便迎客---丘小姐,你不宜饮酒。”
话说到一半,眼角的余光撇到某个人竟然慢悠悠地端起了酒杯,秦初话头急转,看向一旁的丘瑾宁。