193肥猪(2/2)

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    豆子看着尧小青跑得像豺狗在追她，气呼呼的踢了彘一脚，“都怪你！”说完转身就走。


    彘看着她的背影，挠挠头，嘀咕了几句，转身朝炼制房走去。


    豆子回到食堂旁边的空地，找到尧小青，红着脸说道：“小青，我……”


    尧小青笑眯眯的看着她，“别我了，等粟谷收了，就给你们配对。现在赶快干活去。”


    “哎！”豆子红着脸，拿起苎麻杆剥了起来。


    太阳下山，姜离和木风十几个人，抬着五头野猪走了进来。好家伙，条条膘肥体壮，最大的那头野猪恐怕有五六百斤。


    木风吼道：“阿姆，好久没吃猪大肠烧芋头了，夜里吃烧大肠。”


    姜离惊讶的看着着他，“木风，猪大肠能好吃吗？多臭啊！”


    “你连红烧大肠都没吃过啊！”木风像看乡巴佬一样，看着姜离，“包你吃了一次还想吃第二次！”


    丫丫从食堂里出来，“哇！好肥的野猪，好久没打到野猪了，木风叔，你们在哪儿打到的啊？”


    木风得意洋洋的笑着，“在一条山凹里打了五头，跑了两头。”


    云阿姆笑着说道，“你们赶紧破开猪肚把大肠弄出来，我们去洗了，阿姆给你们做。”


    “好！”木风和姜离几人把野猪抬到，菜地旁的石板上。姜离和木风拿着砍刀开膛破肚，木巴和豹几个清理猪肚里的东西。


    板油，花油、猪腰猪肝、猪肚、大肠小肠全都分开装进木盆里。


    矛和狼几个把肉剁成条，猪头和猪腿上的猪毛用开水烫过，刮洗干净，再用火烧干净刮洗一遍。


    云阿姆把猪头装进罐子里，焯水清洗干净，放香叶、草寇，姜、花椒、辣椒、葱白卤煮。猪腿剁成小块焯水放进罐子里再放黄豆姜米炖起来。


    花带着伙食队的女人提着猪内脏，清洗干净，焯水后，煸炒后加香叶……红烧起来。


    开饭时，姜离看着和着芋头烧的猪大肠，试着夹了一筷子，芋头软糯，大肠软嫩耙糯有嚼劲，却没有一点异味。


    木风看着姜离一连夹了几次，笑嘻嘻的看着他，“好吃吧！以前我们把猪肚里的东西都扔了，小青做给我们吃过后，大伙儿都喜欢吃。”


    姜离老实的点头，“嗯！味道很好，我也喜欢。猪头肉和猪脚炖黄豆也很好吃。”他偷偷瞄了一眼尧小青，她怎么啥都会啊？


    云阿姆笑道：“姜离首领，我们还炼了猪油，等你们搬回去，带一罐子回去。”


    黑巴苦着脸，“尧虎首领，我们不想回去吃，以后打到野猪拿你们这里煮来吃，好不好？”


    尧虎听后笑了起来，“好啊！那我们可占了大便宜了。”


    大伙儿都笑了起来。青山部落一个长得黑俏的女人，偷偷的踹了黑巴一脚。


    黑巴瞪了她一眼，“秋，你踹我干啥？”


    女人装着没听见，闷头大吃。


    吃过夜食，燃起篝火，尧小青想着就快秋凉了，就让阿虫伯他们把肉用盐腌制起来。


    几十个女人一起，剥麻刮青，一直忙到半夜，才把所有的苎麻剥完，刮青、晾在楼上。


    本章完