米花糖和劝学(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

nbsp;向云蔚独自在后厨整理白菜。时间充裕，她干脆用白菜练起雕工。

    厨师雕花一般用细巧的造型刀，方便造型。但同样也有这样一句话，“中式厨房一把刀”，优秀的中餐厨师一刀也可走天下。向云蔚此刻就操着一把菜刀，取白菜的菜梆雕镂花样。

    安正阳来到食堂后厨的时候，正巧见到这一幕。

    女人持着过大的菜刀，低头专注地看着手中的白菜。粗笨厚实的菜梆在她灵巧的手中一转，簌簌落下绿色、白色的碎块，然后白菜梆子上就跃然出现锦簇的花团、穿花的飞鸟。

    就好像施了仙法一样。

    “你以前读过书？”

    向云蔚正专心雕花，忽然听见有人说话。她抬头，看见一个穿着衬衫的年轻男人走进来。这样的打扮，应该也是下乡的男青年。

    他见自己没有回答，愣了一下，笑着自我介绍：“抱歉，我是插队大洼村的知青，我叫安正阳。”

    向云蔚点点头：“我是向云蔚。”

    “向云蔚，你的名字很好听。”

    安正阳指了指她案板上的雕花白菜，重复刚才的问题：“我看见你在雕花，我还是头一次见到人雕花就像作画。你以前读过书吗？”

    如果单是从雕花上推测……向云蔚摇摇头：“我这个花样是从一个剪纸的老奶奶那里学的。”

    “原来这样，是我局限了。”话虽如此，安正阳还是坚持道：“不过你在艺术上的确有天赋，不是所有人都能作出这样的画来。你读书了吗？如果没有，我建议你在村小学学习，不要羞愧自己这个年纪才开始学习，学习任何时候都不晚。”

    向云蔚没想到昨天自己劝学钟鸿羽，今天自己就被劝学了。她明白基础教育背景对一个人未来发展的重要性，只是自己上辈子好不容易完成了大学教育，现在想到又要重来一遭……

    向云蔚：痛苦面具。

    她转移话题：“你来后厨有什么事么？”

    安正阳面上闪过遗憾的表情，但还是道明了来意：“听说你可以帮人代工食物，想请你帮忙处理这些，我会付你酬劳的。”

    向云蔚接过他递过来的布袋，打开一看里面是洁白的米粒，手上沉甸甸的重量足足有六斤重。

    再抬头看安正阳，就觉得他浑身上下散发着金钱的光芒。

    “这都是糯米，你想要怎么处理？”她问。

    安正阳说：“家里寄来的，我在知青点不会做，麻烦你帮我做成便携易储存的食物。”

    便携、易储存……向云蔚心里有了打算：“可以做米花糖。”

    米花糖起源在川蜀，是一道用糯米制作的著名传统小吃。将糯米蒸熟后，晾晒成原米粒状，再兑上白糖用砂炒膨，一粒米可以涨大四倍大小，口感香甜酥脆。制成以后放进坛子里密封起来，可以放上大半年，要吃的时候也方便，随吃随取。

    “做这个还需要一些白糖，如果你没有我就用这些米去置换。交货以后，我要收取半斤的糯米做酬劳。”向云蔚说。

    “只要半斤？”安正阳惊讶地抬眉，“这和我听到的酬劳便宜许多。”

    向云蔚明白他是从魏昌那听来的。没想到当时自己吓唬魏昌的话，竟然还能招揽到客户。

    有钱入账，向大厨面上多了笑容，笑眯眯地解释：“我不和轻浮的人做生意，和魏昌的报价是吓他的。六斤糯米，只要收你半斤做酬劳。以后要是还需要做菜，也按这个比例收取报酬。”

    安正阳挑眉答应：“可以，米花糖听起来不错。不用加太多糖，我不喜欢太甜的食物。”

    说罢，他又好奇地问：“你和魏昌很熟悉吗？为什么断言他是个轻浮的人？”

    向云蔚没有开口解释，只是抬手指了指后厨的窗外。

    越过窗棂，正好可以看见学校的院中。此刻院里正站着两个人，一个是宋晴，另外一个就是被称为“轻浮”的魏昌。虽然听不清两人的话，但可以清楚瞧见魏昌正嬉皮笑脸地伸手，将一根嫩玉米递给宋晴。

    今年地里的玉米还没有统一摘收，这样新蒸的嫩玉米只可能是谁家的小姑娘偷偷摘来蒸好献给心上人，然后又被魏昌拿来讨好宋晴。

    安正阳看着同伴当场表演“轻浮”，无奈地摇摇头，没有再开口替他辩解。

    向云蔚也没有再多说，只和他约定了三天以后来取米花糖。