荒岛恋综(10)(1/2)
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第二天的荒岛生存,就这样热热闹闹的开始了。昨晚虽然吃得热闹,却没几口主食,经过一夜休整,腹内又是空空,一早起来,所有人第一件事还是得填饱肚子。
三只龙虾,主菜是有了,还得去找些配菜。
“最好能找点能饱腹的食物,富含碳水的那种!”
这岛上的活动量,让人顾不上减肥瘦身,吃饱才是硬道理!
五位男士带着女生们叮嘱,信心满满、勾肩搭背的出发了。
女生们留下来处理这些龙虾。
她们刚刚检查了一下,发现经过一夜之后,火堆已经彻底熄灭,一丝火星都没剩下,这意味着她们还得重新生火。
云贝兮昨天被这玩意儿搞怕了,先举手投降:“你们谁擅长这个?我反正是不想弄了。”
许芳芷便说:“那我来试试吧。”
楚晚姿也挺感兴趣的,说:“我来帮你。”
两人便先去捡树枝、枯叶,又去扒了些干苔藓过来,开始嘀嘀咕咕地商量办法。
云贝兮来到蓝宝身边,见她拿了根筷子插入龙虾尾部,不禁一阵头皮发麻,问:“这是在做什么?”
“给龙虾排尿,这样处理后肉质会更鲜美,吃起来也不会有异味。”
云贝兮恍然:“我平时只负责吃,这个还真不知道,要不我也试试?”
蓝宝说:“行啊,我教你。”
云贝兮小心翼翼地抓起另一只龙虾,在蓝宝的指引下找到位置,比来比去,忍不住笑了,说:“这好像有点残忍。”
蓝宝就笑道:“要么还是我来吧。”
云贝兮却说:“没事儿,我先做点心理准备。”
说完手底下用力一捅,龙虾立刻就扭动起来,蓝宝连忙提醒:“抓稳点儿!”
筷子抽出,一股清澈的液体流了出来。
云贝兮颇感意外地看着这一幕,挑了挑眉。
蓝宝那边已经弄好了另外两只,将它们放进水里洗了洗,说道:“这时候如果能有一盆冰块,给它冰镇一下,口感会更好。”
云贝兮深以为然:“可惜,岛上条件有限,好在它足够新鲜。”
蓝宝动作很快,一手按住身体,一手握住脑袋用力拧动两下,龙虾就头身分离了。再用刀在腹部两侧划拉几下,将皮扒开,一大块完整的龙虾肉就完整的从硬壳中脱离开来。
云贝兮在一旁看得直竖大拇指,说:“这肉看起来好诱人啊,像柚子肉一样,晶莹剔透的。”
蓝宝指着龙虾上段最为肥厚饱满的部分,问她:“这部分用来做刺身,怎么样?”
云贝兮瞪大了眼睛,不自在的摸了摸嘴角,确定没有不小心失态才说:“你这样的提议,让我很难拒绝。”
蓝宝被她逗笑了:“那我们加快速度,先把肉都取出来。”
她一边动作一边对着镜头解说:“这样的大龙虾全身都是宝,有条件的话,其实是最好一点都不要浪费,包括覆盖虾肉的筋膜,都是好东西,全部剔出来。但是我们的动作要小心,不要伤到龙虾肉的肌理。”
说话间,她果真将龙虾肉上的那层筋膜悉数处理干净,露出来的龙虾肉干干净净,果真如云贝兮说的那样,很像晶莹剔透的白色柚子肉。
她将龙虾肉捞起来,切下上面最粗的那一段,片成薄薄的肉片,说:“这部分的口感是最好的,可以直接生吃。”
说着递一片给云贝兮,问:“要吃吗?”
云贝兮猛点头,就着她手吃进嘴里,她仔细嚼了嚼,捧着脸惊呼:“好吃!很q弹,吃起来很清爽的感觉。”
蓝宝也来了一口,说:“要是能沾点酱料就更完美了。”
云贝兮几乎是叹息着同意这观点,两人不约而同看向镜头的方向,对着后面的人喊道:“导演~”
两个大美女齐撒娇,这谁顶得住?镜头后方的导演头皮发麻,努力保持理智:“你们不是有酱油?”
蓝宝便说:“我看见你们有芥末。”
“还要柠檬!”云贝兮试图跟他讲道理,“蓝宝可是凌晨三点就起来抓龙虾了,应该贡献了不少播放量吧,咱就这一丁点儿小小的愿望,就不能满足一下吗?”
导演还想说什么,云贝兮却拦住他,抢着道:“我看不见观众的反应,不过我想,就是他们也看不下去你们这么抠了吧!”
果然,此话一出,弹幕里一片求情。
【就给她们一点儿吧!】
导演无奈,只好说:“行吧,那就给点儿。”
云贝兮小跑上前,从工作人员手中接过芥末和两个新鲜柠檬。
她将柠檬切片,铺在洗得干干净净的贝壳底部,蓝宝将片成薄如蝉翼的龙虾刺身铺在上面,旁边放一个小贝壳倒入酱油,加少许白糖,再挤入一点灵魂芥末。
“最顶级的食材,只需要最朴素的处理方式。”
夹一片刺身,在简单至极的酱汁-->>
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