11. 第 11 章(2/2)
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r /> 即便被这么多双目光注视,江离的脚步也没有丝毫停顿,径直走到了凉亭内。门被推开的瞬间,傅老便站起了身来,用目光迎接,这足以体现他的尊重。
“中午想吃什么。”江离仿佛没有看见一院子的陌生人,甚至眼神没有停留在傅文山身上半秒钟,只问江衡说道。
这下,所有人包括傅文山的目光,都落到了这个之前未被所有人注意的前顶流身上。
前顶流江衡:“……”
他甚至从离得最近的傅老眼中,看到一种‘啊,原来她的心尖宠在这里’的诡异感觉。
傅老:嚯,怠慢了。
*
傅老终于向江离说明了来意,“这次前来,我并没有其他目的,只是想跟您确定一下,昨天晚上您做的最后一道菜,是真的【江南百花鸡】吧?”
说到最后一句??菜名的时候,傅老的声音,不自觉地发颤,有自己都不知道的希冀。
江南百花鸡,是一道失传近百年的名菜。
幸而有残缺菜谱收藏在华国帝都博物馆的老菜单中,菜单中对江南百花鸡的制作方法略有提及,但因缺少重要步骤和食材,后人百般研究,也无人将这道名菜重现。
“是江南百花鸡。”傅文山一席话中目的明确,江离给出答案之后,看到他双目之中,陡然射/出一道光华,整个人都神采奕奕起来。
傅文山激动道:“我就知道一定是这道菜!看您昨夜的手法,显然不是第一次做这道菜了,整道菜中最关键最精彩的的部分就是您对虾胶的选取,顺着生虾的生长纹理去揉搓,可以搓到最大限度的鲜爽滑,不仅如此,您搓的力度手势方向不同,出来的效果也不尽相同……”
看似简单的一道菜,其中居然有这么多名头。
不仅现场的嘉宾和工作人们看得瞠目结舌,连直播间内网友们也是涨见识了。
至此,失传已久的江南百花鸡,在江离手下,实现了名菜重现。
难道江离是什么菜谱传人?傅文山活了这么大年纪,知道‘民间多高手’,许多大师隐于市井,功力震寰宇,因此对于江离,他并不怠慢,反而用了谦卑的姿态。
小姑娘虽年轻,刀工却已经出神入化,连他手下的大徒弟,都未必有她十分之一功力。
傅文山还没问,江离便像是知道他要说什么似的:“这道菜是我从一本菜谱里看来的。”
动用这么大阵仗追来,为的是什么,已不必说明。
傅文山自我攻略道:“是了,想来您手中定有菜谱古籍,否则我等怎么有这等福气,能亲眼看到失传名菜重现?”
末了他又说:“其实今天我来,只是想拜访一下您,不过现在看来我有些仓促了,知道这菜没有失传,我也就放心了。”
其余徒弟们面上则纷纷露出愕然的神色,傅文山的大徒弟第一个站出来道:“师父,咱们跋山涉水而来,难道就这样走了?”
带来的徒弟们分为了两派,一派无条件听从师父的话,而以大徒弟为首的另一波徒弟,则想在看一遍这道江南百花鸡的做法。
江离还没有说什么,直播间的网友们愤怒了。
“说什么看,想偷师就直说呗!”
“还大厨呢,这简直是要抢人家的菜谱啊!”
“失传近百年的名菜重现,没准能申遗呢,就这么叫你们学了去,岂不亏死!”
“江离看这里啊,千万不要答应他们!!”
直播间的网友们一个个简直要急死,直播间被【江离看这里】刷屏,连导演都属实诧异了,这还是那个节目开播跟弟弟打包一起被网友骂的江离吗?
这特么分明是要成为团宠的节奏啊!
谁料大徒弟的话原来还没说完:“师父,人家根本没有当厨子的意思,何不把这道菜买过来,也算是帮她把这道名菜发扬光大了!”
此言一出,其余徒弟纷纷点头,这的确是个好办法。既能不让江离的利益受到损害,又能全了师父他老人家的一个梦想,简直是一举两得。
网友这才发现自己错怪这位长相粗暴凶悍的大汉了,频频在直播间发弹幕道歉。
“我有罪我先说了555”
“哇,没想到大徒弟心肠这么好,我们都错怪他了哇。”
“这才是正常的吧,要学人家的东西起码要交换,不能白拿啊。”
“只有我羡慕江离吗,世界上又有一个人要发财了,但那个人却不是我【大哭】”
就凭傅文山在圈子里响当当的名头,他开出来的价也绝对不会低。
谁料,傅文山却是摆手:“这古籍,是当世无价之宝,只希望她好好传承下去就够了。”
随后,双目如炬望向江离,声如洪钟道:“只要这菜能传下去,由你由我传承,没有任何分别,倘若在这以后你遇到什么困难,随时都可以来找我。”
这是一个价值千金的承诺。
江离点了点头,示意自己听到了,看起来……并不怎么感动,似乎并不懂得这句话的真正价值。
她向摄影组工作人要了纸笔,下一秒端正字迹跃然纸上。
比起内容,网友们更震惊于那宛如复制出来的标准楷体。
“我傻了,我单单以为江离厨艺深厚,没想到人家随随便便写个字都这么牛,真的自闭了!”
“这又得练多少年才能有这种【复制】的感觉啊……”
“谢谢,被秀麻了。”
“江衡,你姐姐到底多牛?”
江衡:我说我不知道,你们信吗?
然后下一秒,江离把手中写满的纸张递给了傅文山,傅文山有不解:“这是……”
“百花鸡的做法。”
傅文山当场愣住,几乎以为自己听错了!
足足好几秒后,他捧着手中那一页薄如蝉翼的纸张,有一种如获至宝的心情。他眼眶渐红,百岁高龄的老人,此刻表现得像小孩拿到了挚爱的玩具,指尖颤着,竟不敢去触碰。
徒弟们也为自己的小人心思感到羞愧,他们怎么想都想不到??这么重要的菜谱,人家居然直接不要钱,白送!
“这、这可是无价之宝,你真的要送给我们?”从师父手中接过纸张的大徒弟,手都在轻轻颤抖,他的声音尽量保持镇定,却逃不过江离的眼睛和耳朵。
一旁,将弟子神色尽收眼底的傅文山叹了口气:
“不管怎么说,这都太贵重了,如果您不答应我们在其他方面补偿的话,那这东西……”
大徒弟接上师父的话,即便心疼得滴血,也不能白拿别人的东西:“这东西我们死也不能要!”
他闭上双眼,几乎是从牙缝里蹦出来这几个字,也能看出是真的不想说,但却不得不说。
江离想了想,补充说道:“除了江南百花鸡外,还有几种菜品,也一并写上了,送给你们。”
大徒弟睁开眼:“什、什么???”
他与傅老对视一眼,马上翻过纸张看了一眼,就这么一眼,脸上随之出现了震撼的神色……
大徒弟连忙将纸页牢牢护在了怀中,突然变脸、神色严肃道:“谢谢您的赠予,我们一定会保护好它们!”
江离看了他一眼,分明什么话都没说,而这位身形粗犷结实的北方大汉,居然被一个小姑娘硬生生看得脸红起来。