油罐保不住了(2/2)
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sp; 严大郎见顾奕君拿背对着他，觉得自己的话伤到了他的面子，有些不好意思的摸摸自己的后脑勺，“那个顾三郎，你慢慢拔草，不，是掐野菜，我先走了。”说完便悻悻然离开。边走还边想：以前听镇上的老大夫说这人大喜大悲都很容易疯癫，听说顾三郎这次去县城考试又落榜了，莫不是他脑子被这事刺激得出了毛病？所以才会去拔连猪都不吃的草回去吃？
想到这里，他又回头看了一眼拔‘草’拔得正起劲的顾奕君，心里莫名的觉得，他小时候打死都不去读书是对的。
这不读书就不会去考试，不去考试就不会落榜，不落榜人也就不会疯癫而去拔草吃。
这样一想，他瞬间觉得他简直是虞山镇最聪明的人了，能想到别人想不到的。
辛亏顾奕君不知道他这想法，不然肯定会他竖大拇指，再说一句：你可真是个大聪明。
顾奕君把面前的这一片折耳根掐完，见带来的箩筐已经有小半筐了，提着箩筐先回去。
路过柳杏花身边，柳杏花伸着脖子往他提着的筐里一看，见是草，有些迟疑的问道：“相公，这就是你说的‘野菜’？”
“是啊，今天中午的饭食还是让我来做，保证让你们吃了还想吃。”
柳杏花听到这话，眉头皱得更紧了。
顾奕君眼珠转了转，找了一个相对合理的理由解释道：“娘子，我在县城无意中看到了一本菜谱，便买了下来。里面记载着这个野菜其实还是一味中药，叫‘鱼腥草’，蜀地人叫折耳根或者猪鼻孔，是蜀地人特别喜欢吃的一道野菜。不管是把叶子用来凉拌，还是把根用来煮汤，都特别的好吃。我刚见野地里有不少，就想挖回来试试。”
今日掐的折耳根正鲜嫩，很适合凉拌着吃。可惜没有辣椒和花椒，只能用姜蒜将就拌一下了。
“早上的韭菜盒子也是从这本菜谱书上学来的？”
顾奕君点点头。
见是从书里学来的本事，她便不在疑惑，扬起笑夸赞道：“相公你真厉害，光看书就能学会做菜。”
顾奕君见她这么容易就相信了自己的说辞，眉尾微微一挑，暗道：这小媳妇儿可真好哄，嘴也甜。
“娘子，时间也不早了，我就先把这些折耳根拿回去，顺便煮饭。”
“好。”
顾宁溪见他要回家，连忙跟上：“爹爹，我也要跟你一道回去。”
“好！”
顾奕君乐呵呵的把掐回来的折耳根倒在院子里的空地上，仔细的把里面不小心混进去的草挑出来。
“爹，这些草真的好吃吗？”小姑娘蹲在顾奕君对面超级好奇的问道。
“能啊！而且还特别好吃。不信你闻闻，是不是很香？”
顾宁溪当即把小脑袋凑过去，小鼻子瞬间闻到了一股浓烈的味道，惊得她往后退了一步，皱着眉头：“爹爹，不好闻！”
“呵呵呵味道不好闻，吃着可香了。”
“真的？”
“爹爹什么时候骗过你？”
小丫头一脸傲娇：“爹爹，你要是敢骗我，哼！”那一声冷哼，警告意味明显。
“哈哈哈我家溪溪真是可爱又乖巧。”
小姑娘被夸，随即扬起笑脸，蹲在顾奕君面前帮忙。
顾奕君挑完折耳根，就进灶屋去煮饭食。
先是把锅洗干净加上适量的水，又去淘洗小米放进锅里，然后把火升起来让小丫头看着，自己则去把折耳根清洗干净控水。
接着又去杂物房里拿了一块有些失去水分的生姜，和一个已经冒芽头的大蒜。利索的把大蒜皮剥了，又把生姜洗干净，再把它们都剁成沫。
把粗盐先化成水，再用一块干净的棉布过滤掉盐水里的杂质，最后把盐水浇到折耳根上用筷子拌一会儿，直到折耳根的叶子有些蔫了才收手。
这粗盐里的杂质太多了，还得抽空提炼一些细盐出来才行啊。
怕他们吃不惯折耳根，又抓了一把酸菜出来切碎，计划着再炒个酸菜炒鸡蛋。
准备工作做好，洗干净另一口陶锅，准备炒菜。
这时，柳杏花也回来了，进灶屋就说“相公，我来吧！”
“不用，你去看火就成!”
“那好吧！”
接过小丫头的烧火工作。
等柳杏花把这口灶引燃，热油、把姜蒜沫放进去激发一下香味儿，再把姜蒜沫铲起来放进折耳根的碗里拌匀，一道美味的凉拌折耳根便做好了。
柳杏花看到顾奕君一道菜就放了比她平时半个月的油量还多，心疼得直抽抽。所以当顾奕君让她尝尝味道好不好的时候，她啥味道也没有尝出来。
但眼神碰到顾奕君热切的眼神，绷着脸违心的说道：“好好吃！”
顾奕君看她眼神一直往油罐瞟，哪里不明白她是什么意思，故意问道：“娘子，你真的觉得这道凉拌折耳根好吃？”
“嗯，好吃！”
“既然娘子喜欢吃，那我下午再去掐一些回来拌着给娘子你吃。”顾奕君忍笑捉狭道。
还要去挖？
自己的油罐还能保住吗？
柳杏花连连摇头：“相公，这再好吃的东西也不能顿顿吃，偶尔尝个鲜就行了。”说到这里停顿了一下，似想起什么似的又道，“相公，以后还是让我来做饭食吧。你想要吃什么，直接告诉我，我来做便是。”
顾奕君闻言先是一愣，随即从善如流的应道：“好啊！以后我再想吃什么新菜，就告诉娘子做菜的步骤，让娘子动手。”
能吃现成的，何乐而不为！