第 16 章(1/2)
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柳杏花回来看到顾奕君翻修的新鸡圈,好话不要钱似的往外冒。“相公,没想到你还有这手艺,这读书人的脑子就是不一样,搭的鸡圈都是两层的。相公,你这鸡圈搭得这样好,都能住人了。相公”
顾奕君:“”
顾奕君被她这一顿猛夸,还把他给整的有些不好意思了。
“娘子,那我在前院搭一个更精致的凉棚,等夏天天气热的时候,我们就可以在这凉棚里睡觉。”
“爹爹,我看行!我给爹爹帮忙。”顾宁溪小姑娘嘴快的应道。
柳杏花:“相公,你不是说想要建新房?我觉得还是等把新房建好了再在院里搭凉棚吧!”
“也行!娘子,我买了一口跟家里做菜的那口陶锅差不大的铁锅回来,还订制了一口大铁锅专门用来蒸蒸饼。”说着还比划了一下锅的大小,“大约这么大,张铁匠说天黑之前送到家。 ”
“要多少银子?”柳杏花问。
“两口锅一共花了九两六钱银子,我已经给了二两银子,还欠七两六钱银子。跟张铁匠约定好了,等会儿送锅时再补剩下的银钱。”
“这么贵?这得卖多少蒸饼才能锅钱赚回来?相公,这锅能不能去退了?”
“应该退不了吧!娘子,你也别愁,其实只要我们的蒸饼生意好,这些银子最多半个月就赚回来了。要是生意实在不好,留着我们自己用也很不错啊。娘子你的手艺好,我估摸着要不了半个月就能把这买锅钱给赚回来。”
“没想到相公你对我如此有信心!”
“我对娘子你自然是有信心的!娘子,听说这铁锅用之前得先开锅,不然会生锈。”
“开锅?怎么开锅?”
“我会,我来吧!”
两人正说着话,就听到有人在外面喊:“顾三叔,顾三叔,你在家没?”
“来了!”顾奕君朝门外大声应了一声,朝柳杏花笑道:“估计是张铁匠的儿子来送锅了。”说完便朝院外走去。
顾奕君去开门迎人进来,柳杏花就赶紧进屋去拿银子。
打开院门一看,果然是张铁匠的大儿子正顶着一口大铁锅站在大门口。
“顾三叔,我来给你家送锅了。”
“劳烦你了!”引着他进了院子,让他把锅放在地上,“进来喝杯水?”
这时,柳杏花也从屋里出来,把剩下的银子补给了这小伙子。
小伙子连连摆手,“不了不了,我这就回去了!多谢顾三叔。”说完接过银子便转身快步走了,好像后面有啥在追他似的。
顾奕君好笑的摇摇头,走过去用指头弹了一下铁锅听声音,朝柳杏花笑道:“娘子,张铁匠手艺不错,这锅做得真结实!估计用个四五年都不会坏。嗯送来得也真是时候,正好两口锅一起开锅。”
“相公,这锅也太大了,家里都没这么大的灶台放。”
“不大不大,用来蒸蒸饼正好。家里的灶台不够大也没事,反正这锅也不在家里用。娘子,我先去外面搬几块大石头回来,明天好拉到集市上垒临时灶台蒸蒸饼。”
“好!”
石头到处都是,顾奕君很容易就在路边找到了三块大石头搬回家。把石头直接放在院子里,然后把锅架上试了试,感觉很合适,便开始烧火开锅。
晚上的夕食也是在院子里用新买来的铁锅做的。
柳杏花第一次用铁锅做饭,且还是在院子,感觉还挺新鲜。边煎韭菜盒子边夸:“相公,这铁锅真好用,还不用担心炸锅伤到人。”
“那是,不然也不会卖这么贵。娘子,有了这铁锅,能做的菜品就更多了。等娘子你的手艺练得更好,我们还可以开一家酒楼当掌柜呢!”
其实陶锅用着也挺好,就是很多炒菜做不了。
“相公你可真敢想!我们蒸饼都还没有开始卖,你就想到开酒楼了。”
“其实不管是男人,还是女子,都得有梦想才好!娘子,你的梦想是什么?”
柳杏花摇了摇头:“不知道啊,相公你说的梦想是啥,我现在最想的就是蒸饼生意好,多赚些银子把家里的房子修修。”
“娘子你这梦想好,接地气,实际!好。”
顾宁溪小姑娘:“爹爹,娘,我的梦想是天天有肉吃!”
“溪溪这梦想也挺好的。”转头看向一旁的大儿子:“湛儿你呢?你的梦想是什么?”
“我想完成爷爷的遗愿,让顾家改换门庭。”顾云湛挺了挺背脊,目光坚定的说道。
顾奕君:“”
朝他竖起大拇指,“湛儿有志气!加油,你可以的。”
“我会的,爹。”
这蒸饼好不吃关键在于两点:一是馅料儿,二是面皮。想要揉出宣软又筋道的面皮,需要一定的技巧。
同样的,如果你想要调出好吃的馅料,也需要一定的技巧才行。
这揉面可是一个体力活,顾奕君便把这力气活抢了过来。
他揉面,柳杏花就开始准备明天要用的馅料儿。
因为是第一次卖,不知道镇上的人接受度如何,他-->>
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