17. 如果(1/2)
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93年8月云影万事开头难,刚开小卖部磨合的几个月总算熬过去,王春城和林佳音打理小卖部越来越顺手,王凯的暑假也结束了。
王凯去学校上课,对面世界的上河村开始迎来丰收。
最先收获的照例是“黄颓子”,一颗颗小拇指大的浆果挂在枝头跟黄玉石一样漂亮,像寡妇儿子最喜欢跑到黄颓子丛边选出最成熟的,金黄色、几乎开始软烂的果实捏下来塞在嘴里,然后笑嘻嘻吃下去。
他也时常会摘来熟得最透最甜的果子来递给王凯,王凯偶尔才会从他黑乎乎的小手里接过宝石一样的果子,酸甜的味道会让王凯眯眼睛。
看到王凯吃下果子的时候寡妇的儿子会笑得格外开心,比自己吃了果子还要高兴。
金黄色的黄颓子甜味比较浓,几乎能遮住原本的酸味,但酸味毕竟还在,就算再嘴馋的小家伙也只能吃下五六个,如果吃得再多,牙被酸倒了,之后连煮稀烂的参薯都咬不动。
村周围好几丛黄颓子灌木是小鸟跟鼠蜥们的心头好,王凯没少见小鸟们叽叽喳喳落在黄颓子从上找成熟的浆果吃,有时候鼠蜥也会大白天攀爬上高高的灌木枝,只为尝一口酸甜的浆果。
王凯给寡妇的儿子在破麻布罩袍上缝了个兜,他也会在灌木丛里摘满满一兜黄颓子带回去给姐姐和妈妈吃,身上被尖锐的灌木划出血痕也不在意,只是口齿不清、颠三倒四地讲凯因给他讲过的小故事。
黄颓子王凯吃不了几个,但他知道爸爸妈妈都很喜欢,王凯会兜着他的破布兜跟寡妇的儿子一起去采集成熟到金黄的黄颓子,把它们一个个均匀摆开晒在屋外铺了干草的石头平地上,这时候吃了烤参薯的寡妇儿子和大狗都受到雇佣就会在阴凉里帮忙照看,驱赶鸟雀、鼠蜥跟嘴馋的小鬼头们,保护王凯个人财产的安全。
白天太阳好的时候一粒粒黄颓子就会被晒在外头,太阳快落山的时候王凯再把它们收回来。
秋日的太阳好极了,两三天就能把金色的黄颓子晒成皱巴巴的果干,看着有点像葡萄干,但黄颓子里头的种子很细碎,咬起来脆脆的有点像芝麻,酸甜可口味道很棒,王凯会分给寡妇的儿子一点当零嘴。
其他彻底晒干的黄颓子被王凯装进罐头瓶里密封起来,以前王凯在整个最炎热的盛夏就都在忙这一件事。
王凯总会怀念以前在村里的日子,那时候他顶着大太阳采集黄颓子就是为了把它们晒成干放到小卖部里头去卖。
王凯记得第一年里他曾把二十多个罐头瓶全部装得满满当当,石门开启以后他就把它们全都带回了家,那个月王凯没有制作任何腌菜,只想着把黄颓子给卖出去就能就有钱买菜。
黄颓子本身风味独特,被石门强化过以后更加美味,当时稍小的罐头瓶一罐卖五块,大点罐头瓶一罐卖八块,几天就全部卖光。
这辈子仍旧是缺钱,但王凯不会再做那样的事情了,他这次只带回来四罐,一罐打开给爸妈他们吃,一罐先存了起来,反正带过来以后所有微生物都被杀死,能存放的时间很长,剩下两罐带到学校跟同学们分享。
主要是这玩意好吃但是对牙不友善,王凯也不敢让爸爸妈妈放开了吃。
早晨一觉醒来,王春城最先发现灶台早餐旁多出来的大罐头瓶,他很好奇地拿起罐头瓶端详:“罐头瓶里装的什么东西?”
“我农村同学给我带的野果干,味道不错,你们尝尝。”
王春城拿着罐头瓶左右端详,很好奇里头的东西,捏出来一个左看右看,认不出来到底是什么野果。
“这野果叫什么?”王春城问儿子。
“黄颓子,”王凯说:“你尝尝看,我觉得你会喜欢。”
王春城捏了一个放进嘴里咀嚼。
晒干的黄颓子看着像葡萄干,黄颓子果实比葡萄小,但果肉比较饱满,晒干以后反而比葡萄干还要稍微大一点点,而且它颜色金黄,掰开以后里面的糖分像蜜一样闪光,很漂亮。
“咦?又酸又甜!”
王春城吃着果干给酸得直眯眼睛,王凯想起黄颓子的酸甜味道也忍不住直流口水,也捏了一个放到嘴里。
真的很好吃,尤其是里头种子被咀嚼时那种芝麻似的感觉,很奇怪。
王春城忍不住又拿了两个放嘴里,吃得津津有味。
“别吃多,这个太酸了,容易酸倒牙。”王凯提醒爸爸。
“没事,我知道,”王春城又吃了两枚才把罐头瓶给放下:“还怪好吃的!这个比葡萄干好吃,葡萄干是甜,但这个又酸又甜,而且里头的籽特别脆,咬着嘎嘣嘎嘣的,香!”
当然香,上辈子这可是家里小卖部的拳头产品之一,每年上市无论准备多少都会在短短几天内被抢购一空,有的人因为太喜欢,一次要买十罐,不光自己吃,还买了送亲戚朋友。
“这个很酸,不能多吃,会-->>
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