通草鲫鱼汤(2/2)
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/> “没什么大问题，就是有些虚弱。”女人说道。“母猫生完宝宝要喂奶，待会给她做些吃的补充一下营养。”
“需要什么，我这就去买！”少女眼巴巴的看着她。
女人失笑道：“我刚买了一条鲫鱼，正好炖个汤给梨花补补。”
她说着，起身从一旁的水缸中抓出一条一斤左右的鲫鱼，然后提着鱼走进屋里。
少女跟着走了进去。
而柯时乐转头瞅了瞅母猫，母猫正在给一只橘色的猫崽子舔毛，一个眼神也没给他。
她们都看不见他。
柯时乐想着，眼前的场景渐渐变得虚幻，转眼间他便出现在厨房里。
“妈妈，你打算做什么汤啊？”
还没等柯时乐站稳，便听见少女在询问女人要做什么营养汤。
女人一边打好一壶水烧上，然后利索的将鱼杀好除去内脏，一边回答少女的话。
“母猫要喂三只猫崽，奶水可能会不够，所以可以给她做个下奶用的鲫鱼汤。”
柯时乐睁大眼睛。
食谱配方是视频教学？这就开始教学了？
他瞅了瞅一旁的少女，默默上前，正好挡在少女前面。
没事，反正老妈也看不见他，挡住一点视线也不会影响到她看。
柯时乐认真的想着。
女人先将火打开，然后将鲫鱼清洗干净，拿出菜刀把鱼剁成小块再放入锅内。
在此过程中，锅正好被烧热。
“先把鲫鱼煎一下，记得要给鱼翻个面。”女人手中动作不停。
“等鱼被煎到两面金黄的时候就可以加水了。”
锅里的鲫鱼逐渐变得金黄，空气中也渐渐弥漫着淡淡的焦香味
虽然柯时乐会做菜，但也只做过一些家常菜，且味道都是勉强能入口的程度，所以他凑近仔细的观察着女人的动作。
这时水也烧开了，女人将水倒入锅中直至水淹过鱼身，从调料柜里拿出白色的通草放入锅中，然后给锅盖上盖子。
“大火煮沸后就可以改为小火慢炖。”
“家里有通草的话可以加些进去，梨花要喂三只猫崽，放些通草有助于梨花下奶，猫咪吃的食物也不用加什么调料。”
十分钟左右，女人打开盖子给鱼翻了个身，接着等到下一个十分钟左右开盖把鱼压碎，然后捞出鱼的主骨，继续小火慢炖。
橙红色的火焰跳动着，锅里“咕噜咕噜”冒着声响，女人和少女说着话。
柯时乐不禁入了神。
他好久没见过外婆了，自从外婆去世之后。
他几乎快要忘掉了外婆的模样，直到现在看见她年轻时的样子，他才记起来——
外婆是个和蔼的老人，做饭很好吃，总是停不下来，喜欢做些自己能做的事。
嘴里总是念叨着孙子爱吃这个喜欢那个，发下来的退休金全给孙子买了好吃的。
他从来没想到，有一天还能再次见到外婆，甚至是她年轻时的模样。
……
大概四十分钟之后，锅里的汤水蒸发了很多，渐渐浓缩成了乳白色的鲫鱼汤。
女人拿出滤网勺，将锅里的鲫鱼汤捞出过滤掉鱼肉和鱼刺，得到一碗奶白奶白的汤。
接着再仔细挑掉鱼肉中的鱼刺，放入汤中，一碗奶白鲜嫩的鲫鱼汤就这样做好了。
一旁的少女迫不及待的想要端去给母猫吃。
女人无奈的制止了她：“现在还很烫呢，等汤凉了再给梨花端去……”
随着女人的声音落下，眼前的画面开始渐渐变暗。
等再次睁开眼，柯时乐已经回到了现实当中。
【回忆结束】
【你已习得通草鲫鱼汤食谱配方】
【通草鲫鱼汤食谱配方】
【所需食材】：通草x2，鲫鱼x1
“结束了？”柯时乐神情有些茫然。
他还想看看后面发生了什么呢。
他沉默了一下，整理好思绪，便开始了他的第一次下厨。
柯时乐先把【通草】和【鲫鱼】取出，打上一壶水烧开。
他拿起【鲫鱼】，回忆着之前外婆杀鱼的动作，一刀下去给鱼开了肚，然后掏出内脏丢掉。
接下去他的动作顿住了。
“话说给猫吃的鱼要去鳞吗？”柯时乐发出疑问。
他之前看的时候还真没注意到外婆有没有去鳞。
好在配方不是一次性的，能够多次观看。
对于这种情况，他找到配方，再次进入回忆看一遍。
面对这一次观看，他轻车熟路的在外婆进入厨房的时候一起跟着进去了，然后紧紧的盯着她的一举一动。
最终，柯时乐确定。
鱼不用去鳞。
“先打开火把锅预热，正好鱼就洗干净可以下锅，然后不停翻面煎至两面金黄……”
柯时乐嘴里念叨着，一步步按照回忆中的做法制作。
“唰——”
开膛破肚的鲫鱼落入滚烫的锅内，激得它甩着尾巴给自己翻了个身。
“靠，这鱼不是死了吗？”柯时乐吓了一跳，拿着锅盖小心的护在身前。
作为一个不爱吃鱼的人，会做的菜里就没有一条鱼。
就给鱼煎一下这个步骤，柯时乐忙的手忙脚乱，好不容易煎好了，倒水的时候又不小心倒多了，拿着勺子又给它舀出去了些。
放入两份【通草】，盖上盖子，十分钟一次翻身，压碎鱼肉，挑出鱼骨，然后再小火慢炖四十分钟。