3. 话梅排骨(2/2)

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了整整24个小时,最后决定赌一把,选择隐藏美食卤鸡腿。没想到啊没想到,隐藏美食还是限时的,只有一天!</p>

    所以……他今天既没有烤冷面,也没有卤鸡腿。</p>

    赔大发了!</p>

    潘航闷闷不乐地离开,隔壁肠粉老板叫王宗平,见她忙完赶紧凑过来:“小池啊,可算等到你有空了!我看你昨天弄了个什么卤味,三个人都回来找你买了,是不是特别好吃啊,什么时候也带过来给我们尝尝呗,大家都是一起做生意的,互相取取经。”</p>

    池安安礼貌地笑笑:“刚做过一次,最近不打算做了。卤味也不能天天吃,您说是吧。”</p>

    王宗平遗憾地“哎呀”一声:“所以你这个就打算自己在家做着吃,不打算拿出来卖?”</p>

    “嗯,至少现在不卖。”</p>

    “小池啊,我想跟你商量个事,干脆咱俩合作吧。我看你这烤冷面的酱弄得好,卤味也做的好,咱们要不直接租个铺子,你出酱料方子和卤味方子,我出人力物力,这生意都不用想,肯定……”</p>

    王宗平的饼是说画就画,池安安立刻打断他:“谢谢你的好意啊,真不用了,我现在只想在这儿卖卖烤冷面。”</p>

    王宗平还想劝她,结果她不给一点机会,收拾好立刻推车离开。</p>

    她身后的中年男人顿时收起笑意,冷着脸回到自己的位置上。</p>

    两周前,小吃街横空出现一个姓池的年轻姑娘,只卖烤冷面,能加的配菜只有火腿肠,结果卖的比谁都好……附近谁不眼馋她?</p>

    一天只出两个小时的摊,白白攥着好配方却不知道怎么用,他这是在帮她,她倒好,真以为自己有多厉害了,年纪轻轻就这么傲慢。</p>

    早晚有她的苦头吃!</p>

    池安安并不知道王宗平怎么编排怎么想她,她也懒得知道。</p>

    回家吃完午饭,她睡了一觉便起来码字,写完了第四章更新。</p>

    小说里的女主唐暖推着小车在路边卖了两天卤味,第二天回头客很多,附近邻居们口口相传,今天做的卤味早早卖光。手头终于不再那么拮据,唐暖决定给自己改善伙食,去超市买了两斤排骨。回到合租的小房子,见室友在吃话梅,便顺手要了几颗过去,然后到厨房做了一道开胃又下饭的话梅排骨。</p>

    为了这个情节,池安安今天一大早便去了菜市场,挑了最新鲜的精排。</p>

    精排上的肉质细嫩,肉不会太厚也不会太薄,最适合做酸甜可口的话梅排骨。</p>

    排骨焯过一遍便去了血沫,池安安将油和冰糖倒入自己精心养护的铁锅里,等糖油颜色焦黄,把擦干水分的排骨倒进去,炒了个漂亮的糖色。</p>

    加了调料翻炒几下,池安安取出盒子里的话梅干,又取了几味香料,锅里添水煮开。</p>

    水蒸气一旦冒出来,香味也开始源源不断地钻进鼻子里。盖上盖子,池安安改了小火,先去卧室休息了一会儿。</p>

    看时间差不多了,她起身回到厨房,锅盖掀开的瞬间,带有梅子清香的排骨味道扑面而来。咕嘟咕嘟的小水花将吸满汤汁的话梅冲带起来,翻滚着圆乎乎的身体,让梅子的滋味渗透进每一滴汤汁之中。</p>

    池安安已经感觉到饿了,将火调大,开始快速翻炒收汁。</p>

    蒸腾的热气不断带走汤里的水分,汤汁收浓,渐渐变成能裹住排骨的红亮酱汁。出锅后迅速撒上一把白芝麻,香气更盛。</p>

    池安安肚子饿得咕咕叫,催促系统快点采集,然后开始大快朵颐。</p>

    酸酸甜甜的排骨清爽可口,咸甜的话梅肉可以戳散开,混着酱汤和米饭大口吃下去,浑身好像都卸了力道,放松得不得了。</p>

    这顿饭吃得相当舒服,代价是晚上池安安撑到一边看读者评论一边……举哑铃。</p>

    【话梅居然可以做排骨?改天试试】</p>

    【饿魔怔了,刚才好像闻到排骨味儿了T-T】</p>

    【妈呀这文有毒,我刚吃完饭就饿了,现在好想吃同款排骨!】</p>

    【没有排骨只有话梅,馋得我连吃五颗,牙倒了:)】</p>

    【大大你没有心!罚你把排骨炫我嘴里!】</p>

    【朋友推荐我来的,昨天刚开始减肥,感觉今天要失败了,微笑,这就去打人。】</p>

    ……</p>

    池安安之前完结的两本小说,每章评论不过六七条,大多是小天使撒花。现在更新不过几十分钟就能有十几条评论,还有不少稍长的评论。</p>

    她换了只手举哑铃,继续美滋滋地翻看评论。</p>

    翻着翻着突然来了动力,冲到卧室噼里啪啦又写了三千字。</p>

    小说第五章,女主唐暖和室友一起吃完排骨,室友以“神仙室友的美食投喂”作为主题,将照片po到网络上,没想到随手发的照片得到推广流量,十几万人看到她晒出的晚饭,有羡慕的,有问缺不缺室友的,还有问菜谱的。唐暖应室友请求把稍作简化的菜谱分享给大家,跟着实践的网友们大呼好吃。</p>

    小插曲过后,唐暖继续做卤味,这次的材料品种丰富了一些。一位白发奶奶过来买卤味,问了几个刁钻的问题,唐暖一一回答后,神秘隐退的大厨支线由此展开……</p>

    写完这章已经是晚上十一点,池安安将它存进存稿箱,又打开检查了最后一遍,看看有没有错别字。</p>

    眼睛扫过文字,忽然间,一股淡淡的话梅排骨的香味缭绕在鼻息之间。</p>

    味道很淡,好像只是她的错觉,但她知道,这就是自己晚餐的味道。</p>

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