生蚝皮皮虾和大杂烩(1/2)

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    不过还是先把今晚要吃的饭准备好。

    阮青黛坐在木桌面前，桌面上放着一个自己的煮锅，然后把石盆里的猪内脏改放到自己的汤盆里面用水泡着，把石盆空了出来放在地上。

    然后阮青黛从外面折了一根树枝，头部弄烂装作刷子开始从自己的背篓里拿出生蚝一个一个刷，刷完一个就放进石盆里面。

    生蚝刷完新做的刷子也报废了，石盆也堆满了，不过这些都是表象，生蚝里面的肉还是不够她和小崽子吃的。

    阮青黛又重新折了一根树枝，然后开始刷两个梭子蟹和花蟹，还有捡的几个扇贝花甲，皮皮虾她倒是夹了四五只，她准备烤着吃。

    刷完所有的海鲜之后，阮青黛把石盆里倒入清水开始清洗海鲜，清洗完阮青黛先开了十二个生蚝，然后放在小崽子的饭盆里。

    怕不够小崽子吃又给生扒了一个花蟹放到碗里。

    小崽子被阮青黛摇醒，还没开始抬头，阮青黛就把饭盆放在它的面前，小崽子嗅着食物的香气连忙把头埋在饭盆里狼吞虎咽的吃了起来。

    阮青黛再把一旁的水碗放在小崽子的旁边，方便它喝。

    小崽子吃的欢乐了，阮青黛的肚子还在饿着。

    阮青黛把剩下的十一个生蚝，留了三个生吃，其余八个和其他的一些海鲜放进石锅里水煮。

    这时候就不必用土灶了，直接放在火堆边。

    趁着海鲜在煮的时候，阮青黛再把那五只皮皮虾用细的木棍从尾部串起来架在火堆里面烤，然后准备做一个韭菜花酱到时候用海鲜蘸着吃。

    韭菜花酱的韭菜花要选那种花苞还没有完全绽放的，那种的花香气最浓，阮青黛把昨天挖到的韭菜花拿出来一根一根的挑。

    烂的不要。

    枯黄的也不要。

    一根一根，留下来的韭菜花都是白白嫩嫩散发着强烈韭菜味的。

    阮青黛把这些放在石盆里用水洗了几遍，然后折成几段开始放在自己今早做的研磨工具里用石头捣。

    当然捣之前她还刷了一遍自己的研磨工具，要不然吃的一嘴皂角粉。

    白色的花和绿色的叶子随着阮青黛的手一上一下变成了绿色的汁水。

    阮青黛一遍又一遍，一下又一下，途中还加了些盐和新晒的干辣椒，最后直到石钵里面的韭菜花已经完全看不出模样了才停住手。

    阮青黛把韭菜花酱从石钵倒在自己的石碗里面，然后把石钵清洗干净。

    再去翻了翻还在烤着的皮皮虾撒了点盐，锅中的海鲜还得再煮一会儿，阮青黛这时候把窗户上的藤帘拉下来，再把门帘也放下来。

    再把折叠桌给收拾出来准备吃饭的时候用。

    收拾完桌子，阮青黛又进去把自己的ipad拿了出来找了一部喜剧电影准备一会儿吃饭的时候看。

    做完吃饭前的准备工作，锅里的海鲜也煮好了，阮青黛把煮锅直接端到折叠桌上，然后把自己的石碗，小刀，筷子都准备好。

    新鲜的三个生蚝也摆在新做的石碟里面，阮青黛再把烤好的皮皮虾和生蚝一起放着。

    准备开吃！

    首先先生吃一个生蚝吧！

    阮青黛用小刀把旁边巴掌大的生蚝壳撬开之后，然后滴了点香茅汁，最后一口吞下。

    新鲜的没有经过烹饪的生蚝略带一丝海腥味，但是肉质弹软，细嫩，像是一块棉花糖吃在嘴里一样，强烈的鲜味随着牙齿咬破爆开，又带有一丝香茅草的清香。

    阮青黛这一口生蚝还没怎么嚼就直接从嗓子里滑下去了，意犹未尽的舔舔嘴唇，阮青黛这次又开了一个煮熟的生蚝。

    煮熟的生蚝壳相比较刚才的生的生蚝更容易撬开一些。

    阮青黛先吸了一口生蚝壳里的汤汁，除了一个鲜她说不出别的话来。

    用筷子夹起里面已经熟透了的生蚝，往碗里的韭菜花酱沾了沾，阮青黛这才放进嘴里。

    与刚才独有的鲜味不同的是，这一口首先冲进鼻腔的是刺激的辣，但是随着咀嚼，韭菜花酱的辣味逐渐散去开始出现一丝丝的鲜甜，伴着生蚝的鲜嫩爽滑，两者完美的融合在一起。

    阮青黛边吃边点头，韭菜花酱做的很成功，虽然调料缺失但是也挺好吃。

    阮青黛吃完生蚝又扒了一个烤着的皮皮虾。

    皮皮虾这种东西长得不咋好看，有些怕虫的人可能看都不敢看一眼。

    阮青黛没有把树枝取下来，直接在树枝上扒皮，从上往下一撕，完整的皮皮虾背部就被撕了下来露出里面雪白的肉质。

    阮青黛再把皮皮虾用吃烧烤的方式塞进嘴里，肉质q弹爽滑，又带有一丝鲜甜味，阮青黛满意的眯起了眼睛。

    她！终于实现了皮皮虾自由！

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