不会盖厕所的仙女不是一个好的美食博主(1/2)
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阮青黛被这突如其来的叫声吓的手一抖,锅里的盐水倒出去了一些。连忙放下手中的锅,阮青黛往外走去,这是小崽子的叫声,怎么叫的这么凄厉。
等看到小崽子的时候,阮青黛没忍住笑。
“噗!”
一边笑一边赶紧跑到小崽子旁边抱起小崽子,回了山洞把水倒进空出来的石盆里面,把小崽子的爪子放进去泡着。
“你说你,好端端的碰那个做什么?”
阮青黛手指轻点小崽子的额头。
小崽子仿佛知道是自己犯的错,把头一直低着哼哼唧唧的叫着。
“嗷嗷!”
阮青黛看了看它那明显已经肿起来的左爪,脚垫已经被烫的通红,她要是再晚出来点就要变成红烧熊掌了。
关键这小崽子太傻了一些,被烫了还不松爪,爪子一直扒着炉窑壁嗷嗷大叫。
“平时的聪明劲呢,怎么不知道松爪!”
阮青黛想到刚才看到的那一幕就觉得不可置信,平时见它也没这么傻的啊!
看着小崽子一脸的萎靡样,阮青黛也没在骂它了,等到爪子泡了大概有二十分钟,阮青黛从自己的医药包里找出来烫伤膏给小崽子抹上,再用纱布包起来。
小崽子全程倒是挺乖的,没咋大叫,阮青黛给它包好爪子之后,抱着小崽子放在它的窝里,然后从桌子上拿了一个麻梨给它吃。
现在好了,爪子伤了,想跑着玩也玩不了。
阮青黛看着窝里团成一团,左爪根本不敢挨地的小崽子无奈摇头。
傻熊!
让小崽子在窝里躺着,阮青黛又过去把没过滤完的盐水过滤一遍,然后再放在灶上烧。
又出去翻了翻给小崽子晒的茅草,阮青黛这才发现太阳已经开始西落了。
“咕咕咕——”
阮青黛的肚子这时也发出了抗议,这就到饭点了?
虽然有些恍然如梦,但阮青黛还是着手准备午饭了,肚子都发出抗议了也不能让人家饿着啊!
从在汤盆里泡着水的塑料袋里先拿出来另一半的猪肺和最后一个猪肾先给小崽子煮上。
趁着煮的功夫,阮青黛拿了几颗木耳和几个干蘑菇泡着水,准备等会切丝和猪内脏来一个爆炒猪杂。
门外边晒着的干辣椒也已经干瘪了,阮青黛拿了几颗下来,想了想,阮青黛又出门去上次摘野葱和野韭菜的地方拔了两把,上次摘的已经吃完了。
摘完野葱和野韭菜回来的时候,锅中煮着的猪肺和猪肾已经煮熟了,阮青黛垫了块叶子先切好块,然后放进凉水里降温。
小崽子的饭做好之后,阮青黛要开始自己的饭了。
先把锅中浑浊的水倒掉,简单清洗了一下锅,然后再添上水,切了巴掌大的猪肚,一小块猪心和一小块猪肝放进去煮着,还放了几根香茅草。
忘记搞点去腥的东西了,改天找个机会去找点紫苏或者其他,要不然这种野猪膻味还是挺大。
煮着猪杂的时候,阮青黛把新鲜的野葱和野韭菜摘干净,切成小段,切的时候才发现自己好像忘记搞个菜板了。
下午再说吧。
切完野葱野韭菜,阮青黛从中筐里挑了一个土豆,菜的分量很大,一个土豆当主食足够了。
把土豆放到火里烤着,阮青黛看了看煮的猪杂,用筷子戳了戳,很好,熟了。
捞出猪杂之后,阮青黛又用水洗了一遍,把血沫什么的洗干净,再切成细丝。
这时候把锅洗干净,再放在炕上烧干,这时候再从油缸里挖了那么一小勺猪油,等到猪油完全化开冒热气的时候。
阮青黛把干辣椒直接用手掰成几段扔进去。
“刺啦——”
“咳咳咳!”
阮青黛被锅里冲出来的辣椒味给呛了一下。
捂住鼻子翻炒了几下,阮青黛又把旁边切好的野葱野韭菜倒进去,等到菜已经炒软了之后,这才下入已经切好丝的猪杂。
继续均匀翻炒,因为之前猪杂已经煮熟了,所以不用炒太久,在出锅之前放了些盐和胡椒粉,就可以出锅了!
倒进才做好的石碟里面,色香味俱全!
阮青黛把碟子放在窗前的折叠桌上,然后把土豆从灰里扒拉出来,再把一旁已经晾凉的猪肺猪肾放到早已经垂涎欲滴的小崽子面前。
阮青黛坐在桌子面前准备开饭。
“偶对!还有椰子!”
阮青黛又起身去开了一颗椰子,这样吃的喝的都有了,仪式感不能少,毕竟生活已经很苦了,还是要学会在苦中作乐。
阮青黛又调出综艺,一边吃一边看了起来。
还别说,猪-->>
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