香酥鸡柳、脆皮年糕(2/2)

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炸薯条，是土豆切成条状炸制，同样香酥味美，只要十文钱。

    食客们托着油纸袋拎着荷叶包，嘴唇上皆冒着油光。

    还有不少食客是之前买过江杳杳酸梅汤、冰粉，或者鸡蛋饼的，当下便夸了起来：“这江娘子，做的吃食真是一顶一的好吃！”

    这一顶一好吃的香酥鸡柳，裴敬之没有吃着。

    当他来到这间小食肆时，鸡柳已卖空了，装食材的大盘子里空空荡荡，只剩下几根土豆条。

    江杳杳正坐在案台前埋头数钱，听见有人过来便抬起头来：“裴侍郎，说好的给我捧场的呢？”

    裴敬之回想着刚才她数钱时眼睛放光的样子，忍着笑，看了看空盘子：“似乎也不需要我捧场呢。”

    “可惜东西都卖完啦。”江杳杳将钱仔细收进盒子里藏好，站起身来，“要不我给您开个小灶？”

    她去后院取食材，裴敬之随便挑了个位置坐了。

    食肆内装饰得很简单，桌上摆着盆小盆栽，椅子上放着竹席垫子，墙壁粉刷得干干净净，挂了几个竹篮子装了些蔬菜水果，又挂了几幅画，画面线条简单却活泼可爱，寥寥几笔便勾勒出几样吃食。

    江杳杳重新回到炉灶前，将大铁锅换成小锅，煮开一锅水，放入两条切得扁扁的年糕，煮软后捞出甩干水，下油放入年糕，用筷子不停翻面，待到两面金黄焦酥，用筷子轻轻一敲能听到脆壳的声音，便夹出放到盘里。

    她将竹签平平插入年糕中，将年糕两面都刷满酱料，回头问裴敬之：“裴侍郎，茱萸酱您可吃得？”

    听得肯定的回答，江杳杳又刷了层茱萸酱在上面，撒上些白芝麻，放在盘中端过去，在裴敬之面前坐下。

    “您尝尝这脆皮年糕，虽然用的食材普通了些，但味道却很好。番茄酱刷在年糕上有些不太搭，我便换了甜面酱和海鲜酱。”说罢江杳杳自己先拿起一串吃了起来，外壳焦焦脆脆，甜面酱和海鲜酱混在一起，甜咸交加，却毫不冲突，茱萸酱又带来浓郁的辛香。

    说起来，这大益朝已有了许多泊来食物，却唯独没有辣味的辣椒，只有些甜青椒之类，实在是太让原先爱吃麻辣火锅的江杳杳难过了。不过后来她发现这里的人们也吃辣，只不过用的是之前只在诗里见到过的茱萸。

    裴敬之见到这个竹签犯了难，以前从未吃过这样的吃法，正有些踌躇，却见江杳杳已经拿起吃了开来。

    见状，他也伸手拿起了年糕串，刚一咬，便尝到被满满酱料包裹着的年糕，又脆又糯，米香十足，果然好吃。就是，江娘子这茱萸酱，刷得有点多啊？

    江杳杳哪知道裴敬之所谓的能吃茱萸，只是在菜中略放那么小半颗提提味而已。她美滋滋地吃完，却到裴敬之脸色发红，强装镇定地问她：“有水吗？”

    原来这位是个吃不了辣的主，江杳杳憋着笑，给他拿了碗牛乳：“您喝这个吧。”

    一口牛乳下肚，喉咙和胃里顿时感觉温润了不少，他正要继续吃，江杳杳拦住他：“哎，我重新给您做一份吧。”

    “不用，这份便很好。”倔强的裴侍郎一生要强，怎可折在这区区的茱萸之下。

    配着牛乳，裴敬之一口一口把年糕吃了干净。这茱萸虽然辛辣，但辣过之后，倒让人回味无穷，产生一种欲罢不能的感觉，难怪郑言那么喜欢吃茱萸来着。

    把最后一口牛乳饮尽，裴敬之看到一只小手在他面前展开：“裴侍郎，您吃好喝好，不赏点什么吗？”

    江杳杳脸上笑嘻嘻的，弯弯的眉今日描画过，唇上因刚才吃了茱萸不点而红，因着天热，只在半臂外笼了件薄衫，隐隐可见玉藕般的手臂，十分娇俏可爱。

    裴敬之不动声色地从袖中摸出一只小木匣来，放在眼前晃悠的手中。

    “这是？”江杳杳打开木匣便愣住了，里面赫然是一支玉簪，通身如白若凝脂，光泽无暇。

    “贺你开张之喜。”