第十六章(2/2)
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还想看看，是不是真的有白毛的鸡呢……”“白毛鸡？诶呦我的傻圆圆呦，白切鸡就是直接水煮了切块吃的鸡，奶奶我以前在县上的国营饭店看到过的，喏，这两只就是白切鸡了。不过奶奶也没有吃过，不知道这白切鸡好吃不好吃。”
“啊？”圆圆傻眼了，原来白切鸡居然不是有白色羽毛的鸡，而是……而是这一盘鸡肉啊？
想明白了这件事情，圆圆又开始高兴起来，今天有鸡肉可以吃呢！而且不是自己炖的鸡肉，而是以前从来没有吃过的白切鸡！
抱着早吃早安心的念头，这两只白切鸡便出现在了今天的早餐桌上。
外面的天已经蒙蒙亮了，勉强能让大家分清楚这只鸡的各个部位。
虽说有了圆圆这个小福星，但孩子的学□□是三天打鱼两天晒网，以前的奖励也多是各种精细的粮食之类，肉一般都不太常见。
所以孙家这还是第一次在不过年不过节的时候吃肉呢！
这几天吃了好多顿的高粱面和苞米面两掺的馍馍，要不就是清汤寡水的一点儿米汤，有时候还会煮点儿不顶饿的豆面粥，隔三差五才能吃上一顿有盐有油有味儿的炒鸡蛋，还好那每天的鸡蛋羹倒是没怎么断过。
吃了这么久的半粗粮，大家肚子里都缺了好些油水，所以白切鸡一端上桌，大家都情不自禁地咽了一口口水。
特别是孙利民和孙利文两兄弟，两个男娃正是长身体的时候，俗话说半大小子吃穷老子，这俩男娃正是肚子里缺东西的时候呢，所以一闻到肉香，那口水就咽个不停，肚子也咕噜咕噜响。
照例是林大娘先夹了一筷子鸡背脊上的肉啃，宣告了早餐的开始。
四个孩子，恰好有四个鸡腿，林大娘给每个孩子夹了一个，但是圆圆却摇了摇头:“奶，我想吃鸡翅膀，圆圆最爱吃鸡翅膀！”
林大娘笑着摇头:“圆圆呦，你咋就喜欢啃这没名堂的东西……”
圆圆笑了笑，筷子十分准确地夹上了自己最喜欢的鸡翅中，老孙家只有圆圆喜欢啃这东西，毕竟比起鸡腿和鸡胸来说，鸡翅膀实在没什么吃头。
不过这没什么吃头的鸡翅中却是圆圆的最爱，一口咬下去，这鸡皮居然是脆的！
和以前吃到的鸡皮是完全不一样的口感，这脆嫩的鸡皮让圆圆一愣，随后，鸡皮下面的汁水也渗出来了，带着一股子最鲜美的肉香。
脆嫩的鸡皮下面居然是极致顺滑柔嫩的鸡肉，一口下去，独属于鸡肉的鲜香味糊了满嘴。
圆圆生下来也吃过好几回鸡肉了，所以她也总结出了属于自己的经验，鸡身上最好吃的是鸡翅中和鸡爪子，然后是鸡腿、鸡杂，而后是鸡胸肉，最难吃的是鸡肋骨。
啃了一层鲜美的鸡肉之后，里面微微透着粉红色的鸡骨头露了出来，上面还黏附着好多残余的肉丝。
把鸡翅骨头边上的最后一丝肉丝吮走，圆圆满足地把一个完整的鸡翅骨架放在了桌上，干净又完整的骨架让她凭空生出了一股满足感和成就感来。
“还是和以前一样，今天吃了什么看见了什么，你们都别说出去哈，人家吃糠咽菜，我们吃鸡啃肉，这已经是上天的恩赐了，要是透露了出去，指不定要惹出什么祸事。”
“对了，这些骨头也得全部处理干净了才行，小块儿的就剁碎了混进糠里喂鸡，大块儿的就送进灶火里烧掉，实在没有烧完的也得运出去埋掉才行。”
林大娘一边吃着孙泽华夹给她的最后一根鸡腿子，一边忙着叮嘱大家。
一转眼看到圆圆碗里的鸡中翅啃完了，又赶紧把其他几个鸡中翅都夹进了圆圆碗里。
这孩子，就爱啃这些没名堂的玩意儿，总算四个鸡中翅也有不少的肉，足够填饱四岁娃娃的肚子了。
圆圆笑嘻嘻地接过其他几个鸡中翅，先把最好吃的脆嫩鸡皮啃干净了，才静下心来慢慢啃鸡翅骨头周围的嫩肉。
一顿丰盛的早餐过后，足足两只白切鸡被吃地一丁点儿肉都不剩，换来的只有大人孩子们满足的笑脸和充实的五脏庙。
林大娘收拾干净了桌子上的骨头，亲眼看着几个大人孩子们都用温水漱了口，脸上和手上的油也擦干净了，一人再吃了一块咸菜掩味儿之后，林大娘才把几人放过。
吃饱喝足之后，圆圆打开了自己的数学书，突然又想起了什么，赶紧唤醒了脑海中的系统。
“系统，系统，昨天晚上是不是奖励给圆圆几本什么书？圆圆忘记了……”
【叮咚～进入学习界面，书架开放中，现有资料:《常用可食用植物、真菌辨识指南》、《小学数学》、《中药植物学》、《养猪知识百科》，请宿主选择学习。】
【特别提醒:待完成学习任务1:识别常见的十五种可食用真菌，请宿主早日完成！】
食用真菌……圆圆不知道真菌是什么东西，但是食用这两个字她可是最清楚不过了，难道真菌是能吃的东西？
懵懵懂懂地打开那本《常用可食用植物、真菌辨识指南》，翻到了真菌一章，圆圆总算知道了那所谓的真菌是什么东西了。
真菌章的第一页不就是她最喜欢的伞把菇吗？哦，原来伞把菇也叫鸡枞菌，原来真菌就是菇子菌子哇！
这本真菌书应该就是教她什么是好蘑菇，什么是毒蘑菇的吧？
想到昨天因为不认识而无奈放弃的好多个又大又漂亮的蘑菇，圆圆顿时就浑身充满了干劲，只要自己学会哪些是好蘑菇，那就能采更多的蘑菇回来吃了。