好运来(2/2)
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勤奋起来了？还有没有一点点兄弟情了！听着冯源的话，杨函睡意朦胧的眸子越睁越大。
“靠！！！”一声暴喝后，杨函连楼梯都不走了，直接翻身下床，胡乱套起了衣服。
h大南区男寝3楼的男生们今天是长见识了，全院最知名的懒虫宿舍，四个人竟然都在十点出头出了门？！
据现场目击者称，四个人还分成了两个小团体，并且疑似不和，证据就是在丁洲两人出门的同时，冯源的那一声骂。
至于事情的真相到底是什么，在再次见到四位当事人之前，他们恐怕很难了解清楚。
而就在宿舍楼里众说纷纭的时候，匆忙出门的冯源和杨函也终于赶到了孟氏餐馆。
这个时间店里的人不算多，但也已经有人开始吃饭。
孟氏餐馆的桌椅摆放并不拥挤，不需多过多地寻找，两人就看见了正吃得欢快的丁洲。
“行啊你小子！偷偷早起竟然不叫我们起床！还是不是兄弟了？！”杨函一巴掌直接拍在了丁洲的肩上。
“老板！上四份麻辣大盘鸡！”杨函在找丁洲算账，冯源却是先点了餐。
早点点餐、早点吃上，真要等杨函算完账再点，他们又要多等许久。
不过点完餐，两人也没有对丁洲他们客气，各自要了一碗米饭之后，就开始吃桌上的菜。
大学三年了，他们四个关系处的还不错，抢菜吃再正常不过，再说了，是他们不讲义气在先！
但说起来，冯源和杨函两人昨天其实都没有出学校，之所以知道丁洲他们要来孟氏餐馆，也是因为两人昨天在这里吃了晚饭。
两个壮小伙儿，直接点了五份大盘鸡上桌，然后就……没吃完。
不过也没有浪费，他们用袋子打包了一下之后带回了宿舍，和他们的“好儿子”分享美食，换来了因为没有叫他们一起出去吃热乎的而送上门的一顿乱捶。
当时胡闹完，丁洲还在感慨这饭菜的美味，并且立志今天早起来吃。
只是同样知道赖床有多舒服的冯源他们并没有当真，只以为又是每日一flag，以前这样的话他们说了不知道多少次了。
出门的时候两人其实还有些气，毕竟是这么长时间的同学了，丁洲他们自己偷跑多少会让他们有些不舒服。
但是等到了店里，近距离闻着新鲜的大盘鸡的香味，那一点不舒服就烟消云散了。
他们昨天要是知道新鲜的大盘鸡是这种滋味，估计也会憋不住，早早地从床上爬起来吧。
丁洲两人来得比他们早大概十分钟，桌上的大盘鸡已经没了刚出锅时的恐怖热度，剩的也不多了。
杨函飞速扔了一块鸡肉进自己的嘴里，然后满意地眯起了眼。
他们宿舍的四个人能玩的这么好不是没有原因的，爱赖床、爱吃、爱游戏，都是他们投契的原因。
在美食面前，底线也不是不能稍微降一降。
今天，像他们一样早早起床就为了赶上一口热乎大盘鸡的人并不算少，十点半的时候，店里就已经十分热闹。
路遥专心在营业区点单结账，于日则是在营业区收拾餐桌，再转回厨房帮孟商备菜，一切都在有条不紊地进行着。
中午的营业时间截止到十二点，也就是说，他们连续忙碌了四个小时之久。
但这一番忙碌效果还是极其喜人的。
今天孟商每一锅做出的大盘鸡都足够分成十份，这在极大程度上缓解了催餐的压力，甚至在十一点之前、一点之后，孟商偶尔还能停下来歇几分钟，再顺便把晚餐吃的把子肉给炖上。
但即便是在这样的情况下，预备给午餐的六十斤鸡腿，到最后只剩下了三四斤，凉菜、把子肉这些更是再次早早售空。
简单收拾了一下店面，孟商几人就终于可以休息了。
趁着疲惫的感觉还没有返上来，孟商飞速给他们自己做了一盆大盘鸡，就当做是员工餐了。
吃过饭以后，路遥因为下午有事先下了班，同时，负责晚班的赵婷婷也到了店里。
新一轮的忙碌，开始了。
这一日，孟氏餐馆的营业结束时间被推迟到了九点，再次以食材售罄告终。
孟商看着空荡荡的后厨，认真思考起了是否要再次提高食材的储备量。
但说实在的，九点钟这个时间已经足够晚，即便是可以做，九点到十点之间也不会有太多的顾客，多忙碌一小时看似多赚了一小时的钱，但也会影响一系列的后续安排。
现在这个营业时间还算合适，只是晚餐的时间点如果从四点开始未免有些太早，像是把子肉这种需要时间的菜，弄起来就会很麻烦。
而且下午的时候也没有多少休息时间，作为餐馆的唯一主厨，孟商要承担的压力实在是太大了。
餐馆当下的情况如果能稳定住，孟商觉得自己就需要考虑一下怎样减少自己的时间消耗、并且维持住店面的营业热度。
七点多有一段时间不算忙，孟商把已经明天要用的食材发给了老胡，麻烦他按照约定时间送来，数量上基本和今天一致。
至于营业时间的变动，明天早上印个牌子挂门口就行了，10:00-14:00,17:00-21:00，这样一来早晚都是四个小时。
餐馆打烊之后，孟商洗漱过后再次躺在了自己的床上，在心里默算收支。
今天店里除了她自己还有四个兼职员工，其中路遥和赵婷婷因为时间原因只上了一个班，而于日和宿管阿姨则是全天都在。
在人员工资的开支上，要比昨天多出一百块钱。
但是收益却又提高了许多，孟商只是大致算了下，发现今天的纯利润已经接近两千元。
比昨天更胜一筹的数据让孟商的心情好极了。
想着明天一早不用去市场、可以多睡会儿，情绪也就愈发高涨。
左思右想的工夫里，孟商突然想起了昨天系统发放的新手抽奖机会中，她好像还抽到了两个盲盒，顿时来了兴趣。
盲盒这种东西她听说过，只是对这种随机性十足的小玩具没有什么兴趣，所以一直都没有亲身体验过。
现在有两个免费的等着她开，还是和烹饪相关，孟商就多了许多的兴趣。
之前在系统食材区的惊鸿一瞥，孟商就已经看到了一大片什么鸾鸟肉、龙肉之类的存在，以系统商城的库存庞大来看，估计这样的好东西还不在少数。
孟商对自己的手气期望不算特别高，能抽回来一个《山海经》里听过的食材，她就血赚！
还有食谱！
做餐饮的人，最重要的只有三点：食谱、食材、手艺，三者相辅相成。
孟商手艺是被老爷子认证过的好，也有几张老爷子传下来的独家食谱，但像是这种东西，从来都没有嫌多的，只要味道够好，都能当做传家宝一样的存在。
食谱盲盒和食材盲盒，这两个到底先开哪一个，孟商不由得犹豫了起来。
她恍惚间听过一个说法，说要在开盒子之前先垫垫手、消耗掉霉运，然后一举开个大的出来。
但似乎还听过另一个版本，说抽奖之类的活动，第一抽都是运气最好的。
这……到底选哪个好呢？
孟商思来想去，决定先不管选哪个，大不了等下抛硬币。
现在，她要先去洗个手，然后给自己点播一首《好运来》。