第 4 章(1/2)
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废土世界的人晚餐吃得早,这样入夜后就能直接睡觉,也好节省照明燃料。施晴出摊的时间很巧,碰上了旅馆的住客们陆续赶回,所以食物刚一入锅,就有不少人过来下单。
这次她卖的是炸片和炸糕,其实就是米饭捏成的薄片和厚块,撒上盐沫子,然后放进油里炸,用的利齿鼠鼠油。
炸片一份两块,卖价一晶。
炸糕一份两块,卖价五晶。
冷飕飕的天气,经历了一天的辛苦劳动,大家的体力都消耗得更快,所以重油的热食很受欢迎,再看炸片只要一晶就能买到,很多客人都乐意花钱尝鲜。
“我要一份炸片!”
“我也来一份。”
“多买有送不?我想买五份。”
……
客人们你喊我也喊,闹哄哄的也不知道谁前谁后,幸好施晴早有安排,让姐姐冬奇拿出篮子里的“号牌”——灰背叶做的“小方块”和“细管子”,分别代表炸片和炸糕,依次发给客人。
要买两份炸片的,就拿两个“小方块”。
要买一份炸糕的,就拿一根“细管子”。
然后分成不同的两列,各自排队。
食材也是提前准备好的。
之前在工匠铺里,施晴煮了好几锅米饭,放凉后捏出半成品——薄片和厚块,一层层放在筐里,中间用灰背叶隔着防止黏连。
她知道炸片定价低,愿意尝鲜的大有人在,所以捏了很多薄片,厚块少些。
用多少油,炸多久起锅,她也提前练过。
刚开始的时候,她要么炸焦了要么没炸熟,做出来不少失败品,不过都被冬奇和春奇吃掉了。春奇还带了些去野外,就当补充体力的干粮。
也是经过一下午的反复练习,施晴才拿捏住了炸片和炸糕的最佳口感,所以第一份刚卖出去,就受到了客人的大力称赞。
“这个好脆啊,但是又不硬,不会卡到喉咙,到底是怎么做出来的,我喜欢这个,再来两份吧!”
后面的人见他吃完了还要堵在面前,忍不住催促:“到我了朋友,你想再买去后面排队呗。”
炸片酥脆,咬起来嘎嘣嘎嘣响,吃完后嘴里还带着咸香,让人意犹未尽地去舔嘴唇,想要再吃一块。
炸糕的口感就更丰富了,外面边缘是脆的,吃到里面是软的,吸足了更多的油水,整块咽下去后,身体暖暖的很有满足感。
一尝之后,很多人都被这种食物征服了,有追着问能在哪里找到食材的,有哭着喊我给你打工只要包吃就行的,还有好奇一天下来小摊赚了多少钱的。
施晴负责烹饪,所以她只回答食物价格跟何时做好的问题。
至于冬奇,在旁边收钱,发号牌,维持秩序,守着钱和货,也忙得不行,遇到追问的人,她就一句:“嗯,不知道呢,问我家小妹吧。”
她说话慢悠悠的,看着就是一脸的朴实纯良,哪怕是搪塞的回答,也让人难起责难的想法。
施晴更别说了,她本来就长得清秀,兔耳的颜色还是半兔族里罕见的粉白色,怎么看都讨人喜欢。而且她说话做事的时候,不像一些弱势族群的异种人那样害羞胆怯或者内向沉默,反而散发出一种坚定自信的气场。
有些客人会受到这种气场的感染,莫名产生一种念头——她卖的东西肯定很好吃,试试看吧。
宁兰就是这样,早上她问完施晴问题,就毫不犹豫地买了饭团,现在也直接排进了炸糕的队伍(人少),然后眼巴巴地望着锅里的食物。
不要卖光啊!她默默祈祷。
幸好她排对了地方,没多久就轮到了。
“我要两份炸糕!”
刚分了好多钱呢,买两份没问题吧,一份两块,两份四块,哇,肯定够她吃了。
施晴认得她,友善地打了个招呼:“半牛族的姐姐,晚好。”
宁兰外向活泼,见面前的小摊摊主还记得自己,立即报以回应:“晚好啊,我叫宁兰,直接喊我名字就行了,你叫什么?”
“小晴,晴天的晴。”
“是个好名字!”
宁兰嗯嗯点头,其实她也不知道人家的名字怎么写,但是晴天嘛,谁不喜欢呢?她自来熟地问:“小晴妹妹,明早还有饭团卖吗?”
施晴一边翻动炸糕一边回答:“有的,欢迎来买。”
“我肯定来!”
宁兰答着,心里却想:妈妈真没说错啊,她就是天生嘴刁。出来后好不容易适应了外面的食物,结果尝完小兔人的饭团,又给她捋回去了,不,她现在嘴巴更刁了,要是妈妈知道,肯定会狂摇她的牛角批评她。
可为了好吃的食物,一切都是值得的,要努力赚钱,加油加油!
转眼炸糕就做好了,宁兰接过施晴递来的叶包,四条黄澄澄的长块正躺在上面,散发出腾腾热气,仔细看去,还能看到微小的油泡滋滋炸响。
她鼓起腮帮吹气,回头望了眼买炸片的队伍,好多人,还是下次再买吧。
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