香酥鸡腿(1/2)
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时间回到早上,可能因为新品麻辣豆腐包的原因,饭馆的客人越来越多,生意格外的好。不到七点提前准备的面和陷料就要用完,好在家里还有没处理的猪肉和一些留着自己吃的豆腐。
海连敬让大外孙跑一趟把东西取来,然后他一边蒸包子,一边现场开始剁陷切豆腐调陷。
料水料油都是提前调好的,他也不怕人轻易学了去,而且就算学了也只是表面,他多年练就的做面食的手艺技法不是一蹴而就的。
退一万步讲,他会的东西多了,就算真被有厨艺底子的人学去也没关系。
于是食客就看到一把年纪的海大爷,一会儿在菜板前剁陷,一会儿转到面板前揉面做剂,兼顾着不得看着蒸笼和锅里烧豆腐,忙的不亦乐乎,又有条不紊。
动作行云流水、刀舞的虎虎生风,一点也不像个快六十的老人,精气神杠杠的。
食客们初时看的目瞪口呆既而拍巴掌叫好。
然而食客们眼里全是惊艳,林辉看了惊艳之余,又有些心酸。
姥爷头发比过年时要白了一些,背也更驼了一点,姥爷这么大岁数还不能养老,除了大舅二舅白眼狼外,他觉得还是因为家里太穷了。
之前姥爷听说他考上重点学校就眉开眼笑,他决心回去一定要搞好成绩,至于他那几份兼职,他想大不了少做一份吧。
尽管又补充了一次食材,但小饭馆还是在快九点时把所有东西都卖完了,还有几个顾客没买到的抱怨为什么不多准备些,害他们排了半天队。
海连敬对自己食客向来笑脸相迎,承诺他们明天来,给他们提前留好不用排队,几个客人这才眉开眼笑的走了。
“把笼屉放到里面,咱先回去休息,等下午我再洗吧。”海连敬看大外孙把地扫了、桌子收拾了,还在那认真洗笼屉,有些感慨。
唉,真是个清新脱俗的读书人。
“就这么几个,我洗完再走,姥爷你先回去休息吧。”
海连敬跟他一块收拾完,祖孙二人才一块回去。
回去休息会,下午大外孙就要回学校,海连敬就想着给孩子做点好吃的再让他回,他问大外孙爱吃啥。
林辉不想姥爷再劳累,就说啥都爱吃,馒头面条都挺好吃。
海姥爷不禁心底叹气,唉,可怜的娃,啥也没吃过。
正琢磨着做什么,小外孙蔫头耷脑的回来了,一点没有平常的活泼劲儿。
海姥爷跟大外孙对视一眼,问他是怎么了。
小人如老头般叹了口气,“唉,今天有点丢脸。”
两人了解一番,才知道是怎么回事。
小学校就在村里,因此小学生们中午大多回家吃饭,农闲时还好,农忙时家里大人没空做饭,就会给孩子一些钱买着吃。
学校门口有一些摆小摊卖一些小零食的,什么虾条干脆面火腿肠小面包的,小孩子们都挺爱吃。
有家长嫌不健康,村里也有全天开着的吃食铺子,像魏老抠的包子就不是仅早上卖,白天不过蒸的少些而已。
小阳阳也是如此,海玉春保洁工作在县里,中午仅有一个小时休息,回不来。林志刚农闲时去打工,几乎中午也不回,因此他多是在外买些吃的。
本来小阳阳觉得零食很好吃,但自打姥爷来了后,他改变了这个想法。
姥爷中午都会在家,会做一些简单的汤面炒饭,有时还会拿包子回来了当午饭,他这才知道正经饭也能这么好吃,其他零食都弱爆了。
他已经爱上了姥爷帮的所有吃的,攒-->>
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