酸辣粉(2/2)
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小厨!”唐小荷转身回到灶台,顺手将剩下那把干粉条扔进水盆泡上,重新升火熬油。
等油热的过程中,她切了点蒜末葱花,以及一大把红辣椒。
切了一大把不过瘾,唐小荷又切了第二大把,边切边笑:“嘿嘿,宋鹤卿,这可是你给我送上门来的机会,嘿嘿,我让你一口上头,两口销魂,三口升天,我毒死你嘿嘿……”
油热,唐小荷舀起一勺油浇入料碗中,只听一串噼里啪啦的响,直炸出半碗红油,香味扑鼻。
唐小荷往里加了小勺酱油,大勺香醋,捏了小搓盐洒里面。调好拌好,粉条也被泡软,粉条下锅,没多久粉熟水开,捞粉前先舀出煮粉的汤泼入料碗中,香气顿时又被激发,酸辣气直冲脑门,都不必尝,闻一下气味便要人哆嗦打喷嚏。
最后捞粉,晶莹剔透的红苕粉卧在鲜红辣汤中,再予以翠嫩欲滴的芫荽末点缀,即便是不馋这口的人,看着也止不住分泌口水。
唐小荷笑眯眯将粉端到打饭窗口,对着目瞪口呆的何进道:“这就是我给少卿大人专门准备的美食佳肴——酸辣红苕粉。”
何进一脸死了爹的表情,闻了一下便止不住打喷嚏道:“这……这怕是使不得吧,大人连油星儿都不吃,如何能享用这个,何况它也,阿嚏!它也,阿嚏!太辣了点吧?吃坏人可怎么使得。”
“谁说能吃坏人啊!”唐小荷义愤填膺道,“我老家人都是吃辣椒长大的,可没听说有吃辣把人吃死的。而且我告诉你,它其实就是看着辣,吃着可香了,你想象一下你嗦口粉,顺带着喝了半嘴酸汤,汤酸粉滑,回味无穷……”
何进吸溜了一下口水,认真看着粉道:“我现在就去把它端给大人!”
唐小荷笑容跟花儿一样,点头如捣蒜:“小哥,我看好你哟。”
等何进端着粉走远了,唐小荷再也控制不住自己,弯下腰躲窗台下哈哈大笑起来,拍着大腿幸灾乐祸道:“就京城这个又干又燥的鬼天气,那一碗粉下肚不得去掉半条命,哈哈哈!宋鹤卿,我让你坏我前程,我让你关我大牢,你就等着今晚住茅厕里吧!”
唐小荷痛快极了,俗话说病从口入,她就不信一个年过半百的老头嗦完粉能丁点事没有,何况他吃之前还饿了整七天,这要下肚怕是轻则生病重则要命,哼,她才不管,像这样不辨是非的狗官,少一个就当为民除害。
至于她,她就等着被赶出大理寺就好了,横竖她只是做了碗粉,又不是真的下毒,她一个小厨子,她能有什么坏心眼。
太高兴了,刷个锅冷静一下。
……
内衙,书房。
宋鹤卿活似长在了椅子上,腰杆一动不动,巍然如松。
可他手下动作极快,一张张折子在他眼前仅是一闪而过,他就能锁定上面的全部字眼,动手圈上红标。
刻意杀人处斩刑,过。
入室偷盗处劓刑,过。
强抢民女拘役三月,过——等等?什么玩意?
宋鹤卿抬起折子贴在眼前仔细看了一遍,确定不是自己盛年早衰老眼昏花,这种离谱的东西居然真的舞到了他面前。
“清水郡祥远县,罪犯杨文忠涉强抢民女,现经本县结合其案件隐情,判处杨文忠拘役三个月……”
宋鹤卿揪了揪眉心,感觉本就闷堵的胸口此时更加憋屈,轻启唇道:“我三你大爷。”
这时门外响起何进嘹亮一声:“少卿大人!吃饭了!”
宋鹤卿瞅着折子,眉头越陷越深,冷不丁道:“不饿,不吃。”
已经被恶心饱了。
何进小跑进书房,放下食盒忙不迭掀盖子端碗,嘴里念念有词:“这是新来的唐小厨特地给您做的,您不知道他那手艺啊,啧啧,烂叶子都能成香饽饽,您就尝一口吧,幸亏小的跑得快,这粉还没来得及坨呢。”
宋鹤卿抽出目光瞄了一眼碗里东西,继续看起折子道:“看着油腻腻的,给狗狗都不吃,拿走。”
何进苦口婆心:“我的大人,您自己算算您几天没吃饭了,神仙也撑不住啊,何况您还熬夜,一熬熬一宿,再这样下去真出人命怎么办?”
宋鹤卿分析着手头这鬼案子,随口道:“别管,我早死早解脱。”
“大人啊!”何进真急了。
宋鹤卿嫌吵,无奈扔下折子,闭上眼短暂养神,耐着性子道:“端过来。”
何进立马转忧为喜,兴致冲冲把碗端到他面前,又双手将筷子递上。
宋鹤卿睁眼接过筷子,皱着眉头用筷子挑起一根裹满红油的粉条,满脸的嫌弃,足这样顿了有片刻,他才低下他那颗骄傲的头,将粉嗦入口中,耐心咀嚼。
嚼了没两下,宋鹤卿表情凝固住了。
何进满脸期待:“怎么样大人?好吃吗?”
“噗!”
他直接喷了出来。