第 19 章(1/2)
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此时接近晌午时分,街上的食铺纷纷开始飘出了饭香,引得人口水直流。林衡回头问道:“中午你想吃什么?”
江白顾不上烦恼,认真想了一会儿却也想不出来,林衡见他一脸纠结,便做主道:“那听我的吧,保管你满意。”
说完他一拽缰绳,牛听话的转了个方向,往一个巷子拐进去了。
在巷子里走了没一会儿,就闻见一股霸道的香气,越往里走,味道越浓。
江白抽了抽鼻子,小声的叹了句,“好香啊。”
林衡笑道:“是吧?这家羊肉汤店开了许多年了,别的地方做出来的羊肉汤,再没有这么香的。”
说话的功夫,便到了地方。
这家藏在巷子深处的羊肉汤店门脸不大,但很是热闹,还没进去就听见里面沸反的人声 。
林衡找了个显眼的位置,将牛拴好,伸手把江白抱了下来。
两人一进门,一股暖热的气流混着羊肉的香气便扑面而来。
伙计热情的上来招呼,林衡熟门熟路的要了两碗羊肉粉丝汤,并四个葱油饼。怕江白吃不了太辣,他又嘱咐伙计,“一碗的辣子少加一些,另外再上一碗果子露。”
“好嘞!”伙计一甩手上的毛巾,声音清脆的报了一声,“牛肉丝粉汤两碗,一碗少辣,四个葱油饼,一碗果子露。”
江白看的有趣,嘴角也带出笑来。
林衡拉着他找了个空桌坐下。
店里很暖和,江白将棉帽子和围巾取了下来,好奇的四处打量。
店里被打理的很干净,但桌椅和一些陈设还是能看出来有了些年岁。如今正是饭时,他们来的早一些,再后面来的人就没了空坐,有的人等不及又出去了,剩下的或是找人拼桌,或是等位。还有的人提着自家的食盒来,买了羊肉汤回家去吃。
店里的七八个伙计在其中穿插不停,忙的热火朝天。
许是这类饭食做的快,不一会儿的功夫伙计将他们的点的汤饭端了上来。
只见一个粗瓷大碗里,装着奶白的羊肉汤,七八片切的厚厚的羊肉和一团雪白的粉丝泡在汤里,汤面上撒着碧绿的荽芜和红彤彤的辣子油,羊肉的鲜香混着一股霸道的辣味直冲过来,引得人食指大动。
林衡拿起一块葱油饼递给江白,“尝尝,他们家这饼是用牛油做的,葱也是放了好几种,配着羊肉汤吃,再合适不过了。”
江白接过来咬了一口,顿时被惊艳到了。
这饼也不知道是怎么做的,饼皮金黄酥脆,内瓤不仅软,还分了好几层,咬上一口,葱香混着面香油脂香,那个味道简直绝了。
江白连吃了好几口,才去喝汤。
林衡嘱咐道:“他们店里的辣子是从巴蜀那边传过来的,和咱们这边的茱萸不太一样,你先喝小口试试,别呛着。”
“好。”江白答应着,小心的喝了一口。汤一入口,先是尝到了鲜然后一股极为尖锐的辣味才从舌尖上一路烧到嗓子。
江白呛的咳嗽了两声,赶紧喝了口果子露又吃了两口饼才解了这辣味。
但奇怪的很,过了这劲儿还想再来一口。
江白吃的鼻尖冒汗,林衡怕他一会儿出汗太多,出去再被风吹着,就哄着他把外面的大棉衣给解了。江白有些不好意思,林衡侧过身子挡住他,笑道:“没事,我给你挡着。”江白耳尖红红的解了扣子,戳了戳林衡小声道:“好了。”
林衡转过身来看着他笑,江白小小的瞪了他一眼,林衡看的心里直乐。
江白这些天被逗出经验了,一看就知道他又要使坏,干脆不搭理这个坏蛋,半转过身子继续吃饭。
这家的羊肉也不知道是怎么做的,一点腥膻味都没有,炖的也软烂,咬一口满嘴的鲜香。
江白将最后一口汤喝掉,满足的叹了口气。
见他吃完,林衡把他拉过来摸了摸额头和后脖颈,发现并没有出汗,才把帽子和围巾给他套上,起身去结账。
江白脸上一红,将围巾往上拉了拉,这才起身跟了上去。
坐在柜台后的老板娘利索的打着算盘,“两碗羊肉汤四十文,四个葱油饼八文,果子露七文,一共五十五文钱。”
林衡数了钱递给老板娘,拉着江白出了门。
冬天的天气说变就变,如今是正午时分,反倒比上午更冷了一些,天也有点阴了起来。
林衡抬头看了看,对江白说道:“咱们得快着些了,一会儿怕是要翻天。”
江白点了点头,“那咱们得快一点,要不然爹娘该担心了。”
幸好,常去的那家粮店离这里也不算远,从巷子里穿过去就是了。
林衡按照何花的吩咐,买了一百斤豆子,又买了十斤糯米和五斤大米和小米,算过账后店里的伙计帮忙把粮食搬上车。林衡轻轻的甩了甩缰绳,牛便“哞”的一声,拉着车往外街走去。
此时风比刚才更凛冽了起来,林衡把江白往自己身边拉了拉,皱着眉说道:“早知道今天要翻天,就不带你出来了。”
江白穿的厚实,刚才又喝了暖乎乎的羊肉汤,一点也不冷,见林衡担心,他忍着羞-->>
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