第 14 章(1/2)
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卢晨龙口中的店叫“望海酒家”，是他太爷爷辈传下来的，金城一百多年的老字号。周六下午，陈文港过来的时候，好友已经在厨房忙得热火朝天。
卢晨龙带着厨师高帽，把一样样食材处理腌制，准备趁客人不多时先祸祸一番厨房。
他体格魁梧，健硕的胸肌鼓囊囊地撑满围裙，作为厨师是有优势的，颠勺时有力气。
“我说你怎么还这么瘦？在有钱人家里都吃不上饭？”卢大厨笑嘻嘻的，发号施令，“赶紧洗手，洗完过来帮忙——把那个老抽给我递过来。”
在他面前，陈文港也轻松：“怎么这样，不是说好让我只带嘴来吗？”
一边说一边挽起袖子，还是自觉给他打下手。
卢晨龙搅着盆里的肉：“嘁，身在福中不知福，我们老卢家家传《望海菜谱》的秘方，我现在就好不藏私地传授于你，还不三拜九叩谢恩，外面多少人等着偷师呢。”
“不得了，当了老板，说话都横了。你弟弟小宝呢？”
“隔壁周奶奶看着，吃饭的时候再叫她俩过来。”
望海酒家开在老城区的江潮街，周围密密匝匝的老建筑，住的都是老街坊。陈文港是坐电车来的，带天线的老式电车，也只有老城这边才保留了一趟，带点观光的性质。
刚下车的时候，还觉得熟悉又陌生，一路走来，所有的记忆就都活了。
巷子里铺的还是青石板路，阶梯错落，高低人家，充满市井间的烟火气。
他以前的家就住在这一片，小时候和卢晨龙街头巷尾地到处乱跑。
老城区的时光是停止流动的，好像不管过去多久，什么都不会改变。
望海酒家门脸不小，但也不算阔，坐落在巷尾，带一个小院，里面是两层小楼。
陈文港穿了件白色长袖套头衫，浅蓝色牛仔裤，打扮很简单，但干净清爽。
卢晨龙眯着眼端量他，酸溜溜的：“再多来几次，店里服务员就全让你拐走了。”
陈文港举着芹菜，笑着跟他对峙：“你不要胡说八道，污人清白。”
“怎么是胡说？就那几个小姑娘，个个问我要你手机号。我说你名花有主了才没给。”卢晨龙曲起胳膊，欣赏自己结实的肱二头肌，“我寻思我也长得不差吧，怎么她们都看不上？”
陈文港把芹菜拍在他面前：“你才是花，你才名花有主。”
卢晨龙的家住在后面的巷子，自己带着一个弟弟生活。
周围街坊都知道他家的事，能走到现在属实不易。
卢晨龙小的时候，这家店还在他的爷爷手里，小有几分名气。他父亲却不争气，赌博，嗜酒，烂人一个，爷爷灰了心，埋头教孙子从小练切墩儿，只想着以后把这点家底传给他。
但卢晨龙到十几岁的时候，家逢巨变，他父亲赌博输得红了眼，偷偷把酒楼也押给别人，气死了他爷爷。屋漏偏逢连夜雨，母亲查出乳腺癌，家里一贫如洗，连治病的钱都拿不出。
家里就剩他一个顶梁柱，书也没法读了，出去给人当学徒，还不得不四处借债。
那时陈文港每次来，都是悄悄藏起一摞现金，再悄悄地走。
最开始卢晨龙很生气，把钱扔回他怀里，但又不能看着母亲等死，后来又红着眼给他打电话。除了陈文港，能借的亲戚自然也借遍了，半大的小伙子，每天晚上在灯下写写画画算借款。
不幸的是，熬了两年癌细胞扩散，阿姨人还是没了。
至于当学徒，卢晨龙的基本功是扎实的，一开始干得还不错，但师傅听说了他家的事，反而不乐意带了，怕教会徒弟饿死自己，又怕他平头正脸的会勾引师母，找个由头把他炒了。
“说真的，要不是你，我现在也当不了这个老板。”卢晨龙剖开一只龙虾，肉质洁白晶莹，是他一早去集市亲自挑的，“前两年我当学徒当不下去了，被撵出来，在大街上转悠，正赶上这家店又挂牌出售，这是家里的祖产，可我一个子也掏不出来……”
陈文港静静地听他说。
卢晨龙愤愤地感慨：“钱真他妈是个好东西，有钱能使鬼推磨，没钱难倒英雄汉。就算不是英雄汉，谁不要吃要喝？谁不生老病死？”
这的确是一句大实话。
晚饭是在卢晨龙家里吃的，服务员帮忙把做好的菜肴从店里运过来。
醉鹅煲，酿豆腐，上汤焗龙虾，清蒸东星斑，八宝冬瓜盅，色香味俱全摆了一桌。
卢晨龙没急着去叫弟弟开饭，先把陈文港拽到自己屋里，拿出一个卷页的笔记本，翻得太多几乎厚了一倍，前面是他家以前欠的钱，已经全部划去，后面他接着用来记账。
他把这账本给陈文港看：“这家店是你出钱盘下的，现在你是半个老板。前两天我查第一季度的营收，还挺理想，晚点我把分红给你。你自己再去前头对一下有没有问题。”
陈文港没放心上：“我不着急，你家用钱的地方多，我平时没什么花销。”
“该给就要给。亲兄弟，明算账，你别搞得朋友也没得做。”
陈文港出了门，不是去查账，他去隔壁周奶奶家叫人吃饭。
邻居周奶奶是个开糖水铺的老太太，那铺子也在这一带开了二十年。陈文港他们小时候都在她家吃糖水，钱不够，就两个人分一份，他经常和卢晨龙分。
她提前关了店门，左手提了几份店里卖的清凉补，右手牵着卢晨龙的弟弟小宝。
小宝今年五岁，见了陈文港也还认得，高高兴兴地扑进怀里：“哥哥，哥哥。”
老太太儿女不在身边，被热情地邀请上桌，三个大人加一个孩子围起来也热闹。
卢晨龙的手艺没话说，得到了几分他爷爷的真传，去年的时候考过了初级厨师。
周奶奶赞赏他，也为他高兴：“阿龙是个好孩子，平时没少给我帮忙，人品好，又有本事，现在总算熬出头了，只等再找个好姑娘，成个家，往后日子就好起来了。”
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