第十八章 一颗雪花(1/2)
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第18章这个周六,惠民小吃的自助餐又开餐了。
最近这两次自助餐的效果不错,口碑在附近厂子里和居民渐渐有点传开了。
林羽还花了点小钱雇了两个学生,在放假时在各大工厂门口发广告小卡片,拿卡片来就餐的,可以享受九五折优惠。
从午餐开始,顾客就络绎不绝。
虽然自助餐单人次的利润不如平日,但薄利多销,算起来总利润倒不少于平日。
相比较之下,旁边的艳青饭店就显得冷清许多。
苏艳青把饭店门开了个缝,自己露出半张脸往外看,从工厂那边过来的人大都是冲着旁边惠民来的,她的脸色越看越难看。
午餐时,泵厂的出纳小许按约定来了,林羽说请他,就没收一分钱。
一顿饭刚吃一半,小许就闻见厨房里飘出来的一股香甜的浓香味,还夹杂着奶味。
不仅是他,其他食客也都闻到了。
厨房不让进,他们的注意力就从录像机放映的电影转移到了监控电视机上。
通过画面,能看到林羽身上套着围裙,正用一个大号汤勺,搅拌大锅里一团奶白色的浆糊似的东西,但看起来,一边搅一边往里放碎块的黄油,最后再把一盆枣子倒了进去,大力搅拌,白色“浆糊”顿时就把枣子挨个儿包裹起来。
最后,再把裹好的枣子倒进旁边一个放了奶粉的大盆里,林羽把盘子端起来来回晃动,枣子白色柔软的外皮上,就又被裹了一层奶粉形成的白霜。
旁边锅子里则煮了一大锅透明状的大米似的东西,孙福禄不时用勺搅拌着。
林羽弄好枣子时,孙福禄已经把锅里的米都捞了出来,泡上凉水了。
林羽将剥好的芒果都压成泥,将成罐的椰汁一罐罐倒进去,再将那些透明的米也倒进去,再撒一些芒果碎块做点缀。
这就是今天的免费赠菜了,大厅里的顾客都知道,光是那些枣子和芒果,都不便宜的,林羽这个小老板相当大方,放料很实在。
都弄好以后,在顾客们的期待中,林羽和孙福禄从厨房里端着托盘出来了。
林羽在前头给大家介绍:“今天是惠民小吃的甜品日,午餐和晚餐都提供免费甜品,我手里的是奶枣,孙叔托盘里的是芒果西米露,咱们给女士还有孩子多拿一些,男士少一些,原材料都不便宜,小店是小本生意,还希望大家理解!”
托盘被放在桌子上了,顾客们顿时排起队去取用了。
第一个把奶枣吃到嘴里的顾客,香得直眯眼,惊喜道:“这枣子里还藏了颗杏仁,小老板太用心了!”
小许吃得顾不上说话,冲林羽直竖大拇指。
这天的晚餐,惠民小吃的客流量更多了,甚至还在门口排上了队。
隔壁的苏艳青已经不再自己店里趴门缝了,她直接站在了两家饭店之间,凡是有人过来要吃饭,她就往自己店里招呼,也不管人家本来要去哪家店。
不过就算是这样,绝大部分顾客也还是去了惠民小吃,只有少数不想排队的,才去了她那边。
等到了周一,艳青饭店的顾客量竟然还是不如惠民小吃,而且差的不是一星半点。
晚上关门之前,惠民小吃这边都能听见隔壁苏艳青对着厨子和服务员的叫骂声。
孙福禄啪嗒啪嗒抽着旱烟,悄没声的跟侯小红说:“听着没?以后咱都好好干,遇到这样好的东家不容易。”
最近顾客多,他们都挺累的,不过累是累,赚得也多。
侯小红鼓着苹果脸,一个劲点头,高兴道:“那是,不用您说,我也知道得好好干,上个月的钱我都存起来了,我还从没有赚过这么多呢!”
下午四点多钟,林羽简单收拾了一下,就出门接弟弟。
等他背着小帆船冒着雪回来时,孙福禄找上他,给了他一个信封。
林羽打发弟弟去柜台吃东西,自己打开那信封,发现里面是五元钱。
老头瞅着他,叹了口气,说:“刚才韩冬生来过了,他让我把这个给你。”
林羽愣了一下,但很快就明白过来了,这是韩冬生还给他的饭钱。
他还没来得及细想,孙福禄已经又叹了口气,道:“他都跟我说了,之前都是他的误会,你们两没什么。”
林羽又是一愣,他垂眸看着手里那五元的纸币,听见孙福禄用惋惜的语气感叹道:“这人是真挺好的,不过也得两人都愿意才行,你没看上也就算了。”
林羽嘴巴动了动,想说他们两人之间,不是看不看上的问题,而是……。
到底是什么,他竟一时间也说不清了。
孙福禄摇了摇头,转身进厨房去忙了。
林羽站在原地发了会呆,他看着柜台里幸福地啃着大苹果的小帆船,突然醒悟到,“他肯定知道我每天固定时间要去学校接弟弟,所以,才特意挑这个时间来送钱,是怕见了面尴尬吧。”
对方还特意跟孙福禄说清了原委,强调两人没特别的关系,以免给他带来不好的名声。
饭钱是最终要回来了,可林羽的心情却复杂万分,好一会都没缓过来。
……
过了元旦,就进入新的一年了。
惠民小吃的生意基本稳定了下来,已经达到了它所能发挥的极致,再想大幅度增加利润,除非进行规模的扩充了。
但林羽并没有让小饭店更进一步的意思,他的心思来到了那个山头上。
他先是抽空去了趟银行,咨询了贷款相关的程序。
银行的工作人员给他做了评估和预算,给出的可贷金额不如林羽预想中的高,不过他还是做了申请,有总比没有强。
这天早上就开始稀稀拉拉的下雪,等林羽从银行出来时,地上的积雪都到人小腿肚高了。
林羽在大雪中踽踽而行,路上学校组织学生在热火朝天地扫雪,路面上车辆很少。
他拐进一家专门做招牌、牌匾的店,交了尾款,把早就定好的牌匾拿到了手。
出来后,就抱着直奔区政府而去。
到了区政府大院,林羽特意把牌匾的外包装给撕了,把“全心为民”四个大字都露出来。
等他进了门,走在走廊里时,路过的工作人员都往牌匾上看。
在众目睽睽之下,林羽敲门进了区长办公室。
郑区长屋里这会正好有人在,看这样子应该也是来办事的,穿得都挺正式。
郑区长一见到林羽就笑了,等看清他手里的东西时,顿时惊讶道:“你还真把这牌匾送过来了,怎么,这是赚到钱了?”
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