11. 第 11 章(1/2)
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年年选择将醋放进鸭血里后,谢寒山没有任何迟疑。他将泛着酸的白醋倒入,象征性地搅拌两下,随后便放入了铁锅里,与鸭肉混在一起炒。
起初,看着锅里漆黑的一团,谢寒山开始猜测,这究竟是不是正确的做法。可随着鸭血渐渐干凝,肉香在大火中肆溢时,他又变得十分肯定。
“哇~”一旁的年年捧着小脸蛋,像一朵小花花,“香香哦~哥哥腻害~”
可爱幼崽的夸赞,让谢寒山越发肯定,这就是正确的做法。香味很快便吸引了其它小朋友的注意力,甜甜跟安妮一起凑了过来,目光疑惑地盯着锅里黑咕隆咚的肉。
“年年弟弟。”甜甜提问,“这是珍珠鸡的肉吗?它真的好黑哦。”
刚刚松松已经将大黑鸡的名字告诉了她们两,现在她们五人都知道,那叫珍珠鸡,它的鸡蛋是橙色的。
五岁的安妮已经认识一些字了,其中就包括鸡、鸭等常见文字。菜单上的鸭字非常瞩目,也因此她望向醋血鸭的目光更加困惑,仿佛冒着两个小问号。
“年年弟弟,是珍珠鸭吗?”安妮问。
越来越奇怪的猜测让年年皱起了小眉毛,他不是生气,而是疑惑和不解,因为锅里有鸭鸭的爪爪,这跟咕咕鸡几乎完全不一样呀。
于是,年年像个小拨浪鼓般摇头,一本正经地解释:“不是咕咕鸡,是鸭鸭哦。鸭鸭在水里,咕咕鸡不能在水里哒。”
甜甜懂了:“原来是鸭肉呀。”
安妮又问:“年年弟弟,那为什么会这么黑呢?”
年年想了想,又虚握起小拳头,给两人绘声绘色地解释:“鸭鸭的血,倒进去...惹后就变哒黑黑了哦。”
他边说,还用小手形象地给两人比划动作,让一旁注意着他们的谢寒山,更想揉他的小脑袋了。
一通比划后,两人终于明白了,甜甜朝他笑:“年年弟弟好厉害呀。”
“年年弟弟懂得好多。”安妮夸赞道。
就连谢寒山都不禁笑道:“是啊,年年教会我做的,真的很棒。”
三个人的夸赞让年年有些飘飘然,他不好意思地垂下脑袋,摸了摸自己的小卷毛,粉扑扑的脸颊渐渐变成了石榴色。
他露出笑容,两边的酒窝都陷出来了,模样又甜又萌。
“好香呀~”甜甜道。
安妮点头:“闻起来真的很香。”
年年脸上的笑还没来得及收回,扬起小脑袋就说:“嗯哒!我锅锅超级腻害~”
发觉自己说错了,他捂住嘴,小声补充:“哥哥~”
幼崽们的夸赞让第一次下厨的谢寒山,对待会的评比越发自信:“待会出锅了,都来尝尝。”
“好哒!”
“嗯嗯。”
谢寒山跟安妮爸爸都弄得差不多了,另外三组倒还在龟速前行,让儿子把吓跑的鱼,重新拎回来的傅爸爸,因为实在难以下手,最后只能求助安妮爸爸让其帮忙处理。
等处理完,傅爸爸夸张地道谢方式让众人笑声连连,他一边研究菜式图片,一边念念叨叨:“儿子,你说这个稻花清鱼,我们真的能在一个小时内做出来吗?”
“小洲啊,这个世界上为什么会有做菜这么难的事情呢?”
“傅小洲同学,我觉得你应该跟爸爸学习,做菜是一件非常光荣的事情。”
就在傅爸爸还在疑惑,为什么自己儿子不应他时,一旁的傅小洲已经将鱼肉,按照桌面摆放的配料腌制完成了。
“爸爸,鱼腌好了,你下锅煮熟应该就差不多了。”
傅爸爸转过身,眼睛由狭长变得圆润,先是惊讶,而后便惊喜地蹲下来抱住了傅小洲,表情夸张的像演小品。
“傅小洲同学,你真不愧是你老爸我的儿子,这智商简直完美遗传了我们老傅家的基因啊。”
平静的傅小洲,原本想推开爸爸,可听到爸爸这么惊喜开心的语气,推动的手又僵硬地缩了回去。
树荫遮掩烈日,清风送来徐徐凉意。
宽敞的院落充斥着夏天的烟火气,等一个小时期限结束时,原木桌面都摆放着一道诚意满满的菜。
崽崽们已经跃跃欲试,主持人小树走到树荫底下,先是恭喜大人们圆满完成任务,接着便朗声道:“接下来请每位小朋友到我这里来领取小红花,领取完你们的小红花,就可以开始品尝大人们辛苦做出的美食了,每一个小朋友都只有两朵小红花,所以小朋友们要认真地选出、你打心底认为最好吃的一道菜,十分钟后我们将进行统计。”
欢呼声如晨间山林里的鸟雀,让这片院落重新变得热闹。
“好~”
“好!!”
“一定认真,小树叔叔!”
主持人小树笑容满面:“好,那么我宣布,第二届最佳厨艺大赛开始了!”
直播镜头对着欢悦涌过来的崽崽们,年年走在最后,等领完小红花,很礼貌地跟小树说了谢谢后,才哒哒哒跑到谢寒山那一桌。
“哥哥~”
桌面放着一次性碗筷,谢寒山拆出一套:“嗯,年年想吃哪一块?”
年年揪着背带裤的两根小带子:“都稀饭哦~”
“给年年夹个鸭腿。”谢寒山并没有放辣,帮年年夹到透明的塑料碗里,等待他的品尝。
年年被他抱到椅子上坐着,瞅着碗里的大鸭腿,又瞄了眼眼前的哥哥。他想了想,最后还是用小短手举起了比他手还要大的鸭腿。
可年年并没有自己吃,而是先递到了谢寒山唇边:“哥哥,泥也次~”
“里面还有很多,哥哥待会再吃。”谢寒山捏了捏他的脸,“年年先尝尝。”
年年点头:“好哦~”
村里的土鸭肉质鲜美,年年用力地咬住皮肉,撕扯下一小块,慢慢地咀嚼着,水润的大眼睛逐渐有了亮光。
“哥哥!”他哇了声,“超级超级好次哒!哥哥真腻害~”
张扬如火的蓝发,这会儿都温柔了几分,谢寒山扬唇笑,深邃的眸底满是笑意:“年年喜不喜欢?”
“超级稀饭哒!”
两人聊天空隙,甜甜带着松松和安妮过来了。
松松是个小型男,来前衣服都是父母帮着搭配好的,今天是一套白色短袖衬衫,加咖色短西裤,头顶戴着的那副凹造型的小墨镜,此刻叠进了衬衫口袋里。
“年年弟弟。”他的声音是五个幼崽里最大的,“她们说你们这一桌特别香,我可以尝一尝吗?”
年年还举着大鸭腿,嘴角边还残存着已经翻黑的鸭血:“阔以哒!”
谢寒山给三个崽崽每人都拆了套碗筷,又按照她们的要求,夹选鸭肉。小豆丁们挨个排队站好领取,吃下的第一口表情各异。
“哇~”甜甜朝谢寒山竖起大拇指,“好吃!”
安妮慢条斯理地品尝着,松松已经吃掉一块鸭肉了,他来前就是小-->>
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