第 11 章(2/2)
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的想回去,在进城之前就说了,虽然他想和原身的家庭做个了断,但现在他还没做好完全的准备,何必带着礼物便宜了原身的后母和那个弟弟。张婶还在,谢书白不想在外人面前谈起,于是就问起了张婶这豆腐的价钱,用江源给的剩下的钱买了一块下来。
等张婶离开后,谢书白把豆腐拿进了屋里,和江父以及江源讲了自己后母在他爹死后做的事情。
“我现在对她已经完全死心了,现在我也被她赶了出来,从此别再有任何瓜葛就好。”
谢书白的最后一句话明确的表达了自己的态度。
江兴怀沉默了一下,开口:“好孩子,以后这里就是你家了。”
三人的午膳是谢书白做的鱼香豆腐。
家里没有生肉,但大哥拿回家的那罐酱便是肉酱,谢书白在碗中加了肉酱、糖、醋,还有生粉,也就是古代的淀粉,混合在一起加凉水调成淀粉浆备用。
谢书白尝了尝,因为缺了些调料,不是纯正的“鱼香”味,但味道还算不错。
江源想帮忙,谢书白就让他先把豆腐切了,还没等江源动手,谢书白看他那拿刀的姿势,就忍不住叫停:“你先帮我剥蒜吧,再给我洗两颗小葱,豆腐我一会儿去切。”
听话的江源放下菜刀,从房梁上挂着的蒜串上扯下来一个,开始剥蒜。
谢书白这才松了一口气——看江源拿刀的架势,像是要把自己手指头切下来当肉吃!
谢书白豆腐改刀切块,加盐焯水,去掉豆腥味,焯好后放到凉水中冷却备用。
此时江源按照谢书白的吩咐,已经把葱蒜都准备了,谢书白又切了几片姜,通通剁成末。
在锅中加入适量的油,油温六成热的时候加入姜末和蒜末炒香,然后往锅中倒入水烧开,再加入豆腐和鱼香汁。
谢书白一边翻炒,一边吩咐江源去帮自己拿盘子。
等到开锅谢书白把这道鱼香豆腐倒入锅中,又往盘子里撒了些葱花,这道鱼香豆腐就算是做成了。
饭桌上江兴怀又又夸起了谢书白的厨艺,听得江源美滋滋的。
江兴怀忍不住打趣:“我夸谢郎,你高兴什么?”
“爹你不是说成亲了之后夫夫一体吗?谢哥做饭好吃不就是我做饭好吃吗?”江源一本正经地说着歪理。
说到最后江源自己都忍不住笑了出来。
午膳过后江兴怀提出要去地里看看。
“爹,我跟您去吧。”谢书白以为要去做农活,当然不能自己在家中休息。
江兴怀摇了摇头:“现在没什么活,就是去地里看看,我在家也坐不住。”
等江兴怀去了地里,谢书白也没闲着,他把从县城里拿回来的书整理了出来。
除了在铺子中买的,还有二哥手抄的四书五经。
虽然不像书店那样装订在了一起,用的纸也是最便宜的那种,但字迹工整、无一错漏,看得出,二哥是很用心地在抄了。
除了那几本经典,二哥还给谢书白带了一本自己记录的笔记,应当是求学的过程中记下的,记录着对经书比较难懂部分的理解,可以说十分珍贵了。
江源的屋中有一张小桌子,靠窗,光线很足。
平日里江源便在这里做些针线活,现在谢书白要读书,江源想把自己的东西全都搬走,给谢书白留出足够的空间。
“收拾一下就能放下,这桌子我们两个一起用也够。”
“可是不会打扰你读书吗?”读书在江源心中是非常崇高的一件事,总觉得自己在旁边就会打扰。
“当然不会,我们回来时不是说好了吗,还要教你认字的。”
谢书白想到这里,拿出了张大纸,磨了些墨出来,把江源叫到身边:“来,我教你握笔,今天学会写你的名字。”
江源学着谢书白握住了笔,拿惯了绣花针的手突然握笔十分生硬。
谢书白温柔地把手搭在江源的手上一点一点为他纠正着姿势:“我先带着你写两个字。”
江源的身量介于少年和青年之间,昨天刚刚洗过的头上有淡淡的桂花香味,谢书白一笔一顿,带着江源体验写字的感觉。
看着自己笔下的两个方块字,江源紧张地不敢呼吸——原来这就是写字的感觉吗?
“江——”
“源——”
谢书白指着竖列的两个字,告诉他这就是他的名字。
因为二哥给谢书白拿了一只笔,所以两人正好可以一起写字。
谢书白先让江源用笔自己随便玩一玩,感受一下,如果真的要学写字,肯定要从一横一竖、一撇一捺开始学起。
把江源安顿好后,他也要开始赚取他的第一桶金了。
那就是——抄书。