开业(2/2)
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bsp;凉棚里坐着的顾客们望着豆大的雨珠纷纷感叹了起来:“哎呦,这雨怎么说下就下呀,幸好我们还没吃完,不然可要被淋在路上了。”
“可不是嘛,早上的时候还是晴空万里呢,真是说变就变,这鬼天气,下次出门我可得带把伞了。”
说话间,只见官道上的行人们正三五成群的飞快的朝这边奔来,一头扎进了凉棚里,进来后边甩水边嚷嚷着。
“哎呦喂,受大罪了,店家,快给我上壶热茶暖暖!”
黄寄北赶紧从炉火上提起温着的水吊子赶了过来,给刚刚进来躲雨的客人们各倒了一大杯。
“诶,好嘞!客人您小心烫!”
客人们喝完了水又开始吐槽起这鬼天气来,骂着骂着就闻道了灶台间传来的香气。
“店家,你们这都有什么吃食呀,随便给我上点吧!”一位大腹便便的中年男子说道,刚才就属他跑得最慢了,是以被淋得最多。
黄寄北上前应道:
“这位老爷,来碗鸡汤小馄饨暖暖身体吧,另外再加个茶叶蛋和烤香肠可好?”
“行,就按你说的上!”中年男子甩了甩袖子示意黄寄北赶紧上菜。
黄寄北先端来了茶叶蛋和烤香肠,没一会儿鸡汤小馄饨也上来了。
馄饨端上来的时候男子正大口的吃着烤肠,几口下去就只剩竹签躺在桌上了,见黄寄北来了连忙说道:
“小老板,这个烤肠赶紧再给我来两根!多放辣椒粉!”
“好嘞!老爷您稍等,这馄饨小心烫,我这就去给您现烤!”
其他进来躲雨的人看到这男子吃的喷香的模样,不由得觉得手里的饼子不香了,而且喝着人家的水,在人家的凉棚里躲雨,总不能一文钱不花吧。
“店家,我这边也要一根烤肠!”
“店家,我要一碗葱油面!”
······
这雨来的突来,结束的也仓促,不过半个时辰的时间,就雨过天晴了,此时黄寄北家的凉棚里已经挤满了人了,天一放晴,人又如流水般散去了。
官道上又恢复了人来人往的景象,白氏连忙带着四娘将收拾起了之前客人们用过的碗筷,黄寄北则是赶紧用烧开了的水将陶罐添满。
茶棚关门的时候,已经是月上柳梢了。一家人快速地打扫了一下,将桌椅板凳收入木屋内,锁上,赶紧回家了。
到家洗漱后,一家四口坐在一起盘点起了今天的收入。
因是第一天开业,他们准备的东西并不是太多,怕卖不完浪费了。
鸡汤馄饨卖了二十四碗,葱油面卖了三十碗,雪菜肉丝面卖了十五碗,茶叶蛋四十五个,烤肠三十二根,烧饼一百二十个,还剩十几个,黄家就自己留着吃了。
黄寄北数了木匣子里的铜钱,一共是八百三十四文钱。
“去掉米面、肉、鸡蛋和柴禾的钱,还有摊到今天的租金,”黄寄北计算着成本,脸上露出了一点惊讶的表情,“今天我们挣了二百七十二文钱!”
当黄寄北报出这个数字的时候,一家人都是一愣。
“有这么多吗?”白氏有些激动地问道。
“阿娘,有的,这里面还有你种的菜的收入,若不是娘把菜地打理的这么好,我们成本也不可能降到这么低的。”黄寄北说道。
一家人顿时欢喜了起来,这个收入,有点出乎他们的意料了,这场雨非但没有坏了开门红,反倒是给他们带来了财运,照这个势头发展下去,月收入就很可观了!
日子一天天过去,黄寄北家这茶棚的生意算是稳定下来了,随着气温渐渐升高,官道上的人明显越来越多了,上到达官显贵,下到贩夫走卒,形形色色的各种人都有。
好在黄长植夫妇都是懂得人情世故的,不然就他黄寄北一个人还真应付不过来,这生意看着简单却也不容易。
一晃眼半个月过去了,山上的枇杷熟了。
谷雨时节,雨生百谷,俗话说的好,“谷雨麦打苞,立夏麦呲牙,小满麦秀齐,芒种见麦茬”,这意思是说,谷雨小麦孕穗,立夏小麦扬花,小满小麦齐穗,芒种小麦已经收割了。
黄寄北家的两亩小麦长势喜人,预计今年会是个丰收年,黄长植这段时间田间铺里两头跑,着实辛苦,黄寄北便让父亲这几天先不用来茶棚了,自己可以独立应付的。
又是一个下雨天,黄老爹一大早就赶着驴车去码头接黄长楷了,距离黄长楷省城参加院试已经一个月了,临走前约定了今天回来的。