第三百二十九章 年关将近(2/2)

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/>     是那些不怎么能够吃辣的可就苦了,他们一般都是吃一口麻辣的,再喝好几口水,吃几大口清汤锅里烫出来的菜,等到舌头不再那么痛了,再吃两口辣的。

    他们在店里吃的开心,那些路过镇中心的行人们可就一言难尽了,不知道从哪里传来的鲜香麻辣的香味,刺激的他们口水都快要出来了,但是就是找不到是从哪里冒出来的,大家都以为那鲜红的“辣辣火锅”四个字,看着根本就不像是酒楼,大家都往旁边的醉仙居涌。

    《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,就行了,麻辣锅底就讲究多了。

    柳青青先是将干辣椒、花椒炒香,然后放上肉沫,里面还加入了一些猪油,能够帮忙凝结,这里不给吃牛肉,牛油也不好弄,只有用猪油来代替,不过这味道确实真的不错,又辣又麻,而且还不腻,都快能跟现代的火锅底料相比了。

    火锅店的名字叫做“辣辣火锅”,其中“辣辣”俩个字还是柳青青专门找了吕先生帮忙写的狂草,然后托李木匠打造出来,涂上红色的颜料,张扬的挂在门牌上。

    火锅店一开张就取得了极大的成功,主要是大家只要一听说这是柳青青新开的店,那些百味居的“老粉丝”们根本不管好不好吃,价格怎么样,全都热情的过来捧场。

    在看到自己点的菜全都是一小盘一小盘子的生菜生肉的时候,虽然惊讶,但是也没有任何的不满,而是很期待的等着伙计们给他们解释怎么吃。

    对于这些第一次吃辣椒的人,柳青青特意打过招呼,一定要先给他们上微辣的锅底,否则他们的嘴巴和肠胃怕是受不了。

    也正是如柳青青所料,果然大家吃了第一口都有点儿受不了,第一次来吃的人,伙计们全部推荐他们用的鸳鸯锅底,多亏了那边的清汤锅,他们的嘴巴才得以舒缓。

    只是闻着麻辣的那一边传出来的辛香味,食客们的口水都忍不住分泌了起来,有的天生能够吃辣,像小香儿那样的,当下便毫不客气的大吃特吃的起来,但是那些不怎么能够吃辣的可就苦了,他们一般都是吃一口麻辣的,再喝好几口水,吃几大口清汤锅里烫出来的菜,等到舌头不再那么痛了,再吃两口辣的。

    他们在店里吃的开心,那些路过镇中心的行人们可就一言难尽了,不知道从哪里传来的鲜香麻辣的香味,刺激的他们口水都快要出来了,但是就是找不到是从哪里冒出来的,大家都以为那鲜红的“辣辣火锅”四个字,看着根本就不像是酒楼,大家都往旁边的醉仙居涌。

    很多客人们一进醉仙居的大门,就喊道:“快,把你们的新菜式上一份来!”

    掌柜的第二十八次苦着脸上去解释道:“我们没有出新蔡,这不是我们店里传出来的味道啊!”

    听到回答的客人们都愣住了,不是醉仙居还能是哪里?这附近不就只有一家醉仙居吗?

    因此很多客人都郁闷极了,闻着这迷人的味道,偏

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