第201章

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??有粮了,钱也就多了,荷包鼓起来了,也就乐意消费了,这也让米粉和豆腐的买卖也做起来,小农庄开始卖肉了,大家也是三斤五斤的往家里割。



??说到割肉,草原上也发生了个割肉事件。



??阿斯尔雇凶,直接将那日羞辱巴根的男人屁股上割出了一朵雏菊,汉子自此不敢在外人面前褪去裤子。



??第170章凤眼猪肝



??临近十月的时候,走南闯北的商队,再一次来到了北境。



??在此之前,他们已经在其他地方已经做了好几趟生意了,还记着北境,主要是林老爷的美酒和绝无仅有的草药羊,让他们嗅到了商机,这才结队前来。



??要知道,现在草药羊已经是喊价到二百两一头的程度了。



??走一趟要是能带回去几头,翻几倍的价格啊,谁不想挣啊。



??别小看翻几倍,好比你带一斤大米回去挣十倍,也不过几十文,可要是五十两一头的草药羊,光是翻一倍,都抵得上你卖上千斤大米。



??所以,翻几倍也值得众人前赴后继。



??沈常念新一批的羊儿们已经能售卖了,因此价格提到了七十五两银,一百两可以带走怀孕的母羊。



??这一波直接挣下几千两,他将三千两自己收起来,剩下一千多两又购下了流放地那边的半片山,开始在山上培育菌菇、木耳以及饲养一种脚掌极大的鹅。



??明面上是他瞧见了商队里卖的几对大脚鹅,背地里他自己加了几对,交给了小农庄表现不错的一家子去管理。



??因为流放地那附近还有施灵韵的娘家,他们家也自觉维护,打算时不时去瞅瞅,要是瞧见有人想作怪,他们第一个不同意。



??今年的北境集市,格外的热闹,大家甚至看到了来自江南的果子,盆栽鲜花。

??也不知道他们怎么保护的,能把这些损耗率极高的产品,相对完整的带到了北境。



??各种鱼干、咸鱼、干虾、干海带、虾米等,更是一大车一大车的售卖。



??可北境的,除了咸鱼鱼干,其他的,烹饪都不会,买的人不多。



??只有沈常念瞧了一眼品质后,全都要了,其中的银鱼干,光是空口吃就觉得很不错,沈常念觉得跟鸡蛋炒应是不错的,直接和辣椒切片炒,应当也是香辣下饭的。



??不过这个就稍微贵了点,但沈常念不差这点,依旧是包圆。



??几车的干货,人家亲自送上门,吉祥如意春杏都在帮着收拾。



??今日封有山夫妻也来了,沈常念让灵韵选一些带回去吃,灵韵挑挑拣拣了几样,意思意思就是,她也做不好这种吃的。



??买了海产水产干货,沈常念没放过竹笋和花菇以及各种菌菇笋干等干制品。



??他们这儿没有大竹林,只有水源附近的地方不知道什么时候长了十几颗竹子,每年长的竹笋也没人挖,毕竟没人吃这个啊,也不会处理,经常有传言说吃了会肚子疼什么的。



??因此近两年都是沈常念得的。



??看到笋干,沈常念就盘算着晚上做个笋干烧肉,笋干泡过后,膨胀了一点点,烹饪时,吸收了肉的精华,带着微微的韧性,口感和味道都非常美妙,配点蒜苗,下饭得不得了。



??小农庄这几日不是卖肉么,他挑拣了两副猪肚,回来做了猪肚鸡。



??猪肚鸡,有凤凰涅?重生的寓意在里面,菜品肚吸鸡味,鸡融肚香,猪肚香脆且带点韧劲,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道增添了鸡的鲜味,汤汁浓中带清,咸鲜醇香,有很好的滋补功效。



??估计是盯上猪下水了,翌日,沈常念又选了一副猪肝做了个菜谱中的凉菜来练手艺。



??新鲜的猪肝在清水中浸泡两刻钟,去除血水后洗净在猪肝较厚的一端中间割开,轻轻向深部划却不割断。

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