食全食美第255节
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??你咋不把吃饭忘了呢???算了,不逗了,省得逗弄过火了还得自己哄,怪麻烦的。
??不过,最后师雁行还是回到城内居住了。
??确实不方便。
??她要频繁在城中办事,而国子监远在城郊,往来不便,因此略住了几日后便忍痛告别。
??因夏日炎炎,二老胃口欠佳,临走前师雁行还特意施展厨艺,拉着诗云一起做了几罐子酸辣可口的腌菜。
??最常见的瓜扭儿酱瓜条自不必说,还有酸豆角,又现场配了一些卤料给他们留着,平时做卤味吃。可惜现在不是白菜上市的季节,偶然有些窖藏的也都不大新鲜了,不然做些酸辣的泡菜也十分可口。
??另有几样本朝特有的根茎类蔬菜都照腌萝卜泡菜的方法,一样先洗净了,切成细长条和泡椒一起腌制,又酸又辣,特别开胃下饭。
??此时正值瓜果繁盛之际,新鲜瓜菜是不缺的,只是烹饪效果因人而异。
??近来裴远山和宫夫人都很喜欢吃师雁行调和的凉拌菜,尤其是将鲜嫩茄子摘下来整个蒸熟,然后放凉,撕成长条,用蒜泥,辣油,香醋等调和的酱汁凉拌,绝了!
??茄子本身属于蔬菜中的荤菜,口感厚重扎实,用这个法做出来鲜辣爽口非常下饭。
??定亲后没几日,高老板就找来客栈,眉开眼笑的说要请师雁行用饭。
??一看他这个样子,师雁行就知道酒楼的事情有结果了,欣然前往。
??只是没想到好消息还不止一个。
??第166章鱼脍
??见了面才知道,高老板只请了师雁行一人,并未宴那牙人。
??“来来来,师老板请坐请坐!”再次见面,高老板十分热情,又叫人上好酒好菜,“瞧着师老板气色越发好了。”
??前几日工部小柴大人定亲的事倒是不少人知道,可却鲜有人知女方模样。
??师雁行暂时不欲张扬,笑着入席,避而不答,“人逢喜事精神爽,瞧高老板的模样,想是渡过难关了吧?”
??高老板亲自执壶为她倒奶茶,“听说师老板不饮酒,今日你我便共饮奶茶,上好的老树大叶红茶,今儿一早城外运来的鲜牛乳,香着呢。”
??中原人本没有饮奶茶的习惯,还是这些年西北牧民和英吉利人传进来的,因口感柔顺温和,颇得部分人青睐,风靡一时。
??师雁行伸手略接了接,欠身道谢。
??那茶叶果然极好,片大质厚,烹出的茶汤香醇厚重,与鲜牛乳简直相得益彰,淡雅的红灰色热饮入口丝滑,回味无穷。
??见师雁行眉目舒展,高老板才道:“这茶叶我吃着好,不知师老板觉得怎样?”
??师雁行笑道:“果然极好,不知哪里买的?”
??女人和上了年纪的人吃红茶很有好处,倒是可以多买些。
??高老板就说了地址,又让他报自己的名字,有折扣,师雁行谢了。
??两人先吃一杯奶茶润喉,这才听高老板以一种豪饮千杯的气概用力吐了口气,复又压低声音将前两日发生的事说了。
??李夫人挨了张芳训斥后,果然去找了弟弟,要他还钱。
??李秋原本十万分不乐意,扭身抱怨道:“姐夫如今怎的越发胆小起来?区区一座酒楼而已,哪里就入得了陛下的眼,说不得便是赶巧了,随口一句,竟这般杯弓蛇影,倒叫我瞧不上!”