第75章 自生自灭(1/2)

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    “咱们走！”

    话已经带到,泰和楼的人也便扬长而去。

    “嚯！！！还真是福满居的东家干的啊？”

    “那之前那个赖三怎么说是泰和楼的老板指使他那么干的？”

    “赖三没说实话呗！估计是泰和楼那边调查清楚了！气不过，这才过来砸场子来了。要不然不会闹得这般大。”

    “真是人不可貌相！没想到那个福满居的东家瞧着斯斯文文的，内里竟是个黑心的《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,…

    一直以来，长庆楼后厨真正能算是大厨的人，只有乔德福同老彭。

    其他人，包括阿笙在内，都只能算是学徒。

    没有真正出师的学徒，若是想要掌勺，须得经过师父同意。师父也会在边上看着。好坏，都是担着师父的“名”。

    若是出了师，则不同。

    一旦出师，可就是独立的厨师了，是能够独立掌勺的。当然，菜的好坏，也都是要由自己负责，师父是不会再负责给善后的。

    当然，也有好处，那便是，一旦出师，若是技术过硬，慢慢积攒自己的口碑，日后自然会有熟客，奔着自己的手艺去。

    当厨师的，客人点的多了，菜烧得多了，手艺自然也就上去了。

    自然也就为自己挣得名声同前途。

    迟迟不出师，当个小学徒，则永远成不了气候。

    阿笙心里头正惊疑不定，里头再次传来师父的声音。

    “老彭这情况，不知道要持续多久。后厨靠我一个人，也忙不开。阿笙自幼在酒楼长大，又是自小便受您的指导，他的厨艺是早就可以出师的了。

    在糕点这一块，更是青出于蓝胜于蓝。只是您顾忌着三年拜师期未满，我也想着多锻炼锻炼阿笙，我们两个人，也便一直没提阿笙出师的事。眼下，是个好时机。”

    还有一点，乔德福没有说出口的事，若是阿笙提前出师，老彭若是状态还不理想，便替一下老彭。左右这长庆楼日后都会是阿笙的，也便不存在故意挤兑老彭这一说。老彭要是足够明事理，也应当能理解他同掌柜的决定。一切都是为了长庆楼。

    否则，要是像这段时间一样，后厨全然忙乱得不成样子，太耽误事。

    方庆遥仍旧心存顾虑：“这……会不会不大好？老乔，你也知道，老彭心思重。回头他以为咱们是嫌弃他，故意将他踢开。”

    阿笙在外头拼命点头。

    爹爹的顾虑是对的，以彭叔的性子，只怕很有可能会多想。

    再，再一个……

    一直以来，都有师父看着他。

    要是忽然叫他一个人掌勺，边上连个提点他的人都没有……

    一时半会儿的，他这心里头，真没底气呐！

    “都是为了咱们店。长庆楼的生意好不容易才好起来，

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    日日都座无虚席，生意就没有不好的时候。

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