29第29章(2/2)

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摊还是摆在昨日的地方，这边摊贩都默认了一样，第一次在哪摆摊下次还在哪里摆摊，所以也没人抢他们地方。

    苏意安让他们二人先收拾，自己则来擀面，一会儿她出去这面摊生意可不能丢下，她得赶紧把面条弄出来。

    “苏姐姐，这肠咱们是蒸还是煮啊？”贺凝文手中拿着六节香肠，放也不是不放下也不是。

    “蒸。”苏意安指了一下带来的笼屉，“下面还是熬骨汤。”

    贺凝文乖乖照办，把洗好的骨头放进锅中，又往炉子里加了一把柴火。

    苏意安把面条都切了出来，又把贺允淮叫过来让他学着弄。

    “你看这锅中水沸三次，就说明这面熟了，若是你拿不准就用竹筷夹一根，断了也是熟了。”苏意安手把手教学，压根没发现这学生根本没好好听。

    “每次下这么多，我都给你分好了，肉卤就一勺的量，香肠就五片。”苏意安说完抬头问他，“会了吗？”

    贺允淮微楞，最后说会了。

    苏意安不放心，生怕他砸了自己生意，盯着他亲自下了份面这才放心。

    临走前又片出来两盘香肠，一盘留在摊位上，一旁放在了小背篓中。

    “苏姐姐，要不我留下吧。”贺凝文看着她二哥僵硬的动作，总觉得她们这一走，今日就卖不出面条了。

    “你要相信你二哥，他可以的。”苏意安夸得贺允淮有些无措。

    等他再抬眼，才发现摊位前哪里还有她们的身影，二人早就走了。

    而巷口拐角处余家婶子却瞪大了眼，一脸不可置信的看着那面摊。

    真没想到她们竟然是来镇上摆摊做买卖。

    -

    怀安镇就那么大，除了最红火的明月酒楼外，其他酒楼只能称之为食肆。

    苏意安稍一打听就知道哪几家食肆买卖最好。

    买卖好的自然赚的也多，苏意安把主意打在了他们身上，这方子或许能卖得出去。

    “苏姐姐，真的卖吗？”贺凝文早个就没说话，其实她心里是有些不情愿的。

    这香肠多难弄她明白，苏姐姐想出这方子肯定也不容易，如今因为几个人就得把方子卖了，实在是...

    “不差这一个，我这还有好多吃食方子呢。”苏意安揪了下她的小发髻，说道。

    贺凝文不好再多说什么，只祈祷着这方子能多卖些银钱，不枉费苏姐姐辛苦这么多日子。

    怀安镇最红火的食肆有七个，除却三家都在同一条街外，剩下的四个都相隔甚远，差了好几条巷子。

    苏意安先去了离她们最近的那三家，虽时辰还早但食肆已经开了门。

    “姑娘若是吃饭，还需再等一会儿。”食肆里的小伙计见人进来忙接待道，“这时辰有些早。”

    苏意安并不是来吃饭的，她寻了个桌子坐下，把背篓卸下，问道：“不知掌柜的在不在？”

    “这...”伙计不知她想做什么，有些为难道：“姑娘可是有事寻掌柜的。”

    苏意安点点头。

    伙计见状只能去后院将人叫来。

    那掌柜的急急忙忙赶了过来，看清二人衣着打扮后脸上有些不悦，这大清早的不吃饭难道是来讨钱的。

    “不知掌柜的这食肆可还收吃食，我这有道吃食方子想.”苏意安话还没说完，背篓里的香肠更是连取出来都没取出来。