36一蛇双吃(1/2)
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《屠户女的暴富美食摊》全本免费阅读.cc徐晔这时也进来,不仅如此,他还带来了一样东西。
原来正是那条已经被徐翊提前处理过的长虫,之前要取胆取脂,徐晔又讲了儿媳妇要料理,眼下更是只剩蛇肉了,倒省得丁宝珠去做。
那条没有毒性的蛇长得比手臂还要长些,丁宝珠见到便笑起来,道:
“这条蛇长,我就把它斩了,然后做个一蛇两吃怎么样?”
“你看着做就行。”徐晔递过那一整条蛇来,“先前我们也是捉到过没毒的草蛇回来的,只是煮了吃也不咋好吃,后来干脆不吃了,你要是能做得好吃,也是你厉害。”
“那你就去等着好了,瞧瞧我能有多厉害。”
徐晔出了灶房,丁宝珠就挥刀将那条蛇先给斩了一半,并且都切成了大小均匀的段儿。她准备一半做炸肉段,一半则是与山笋一起炖汤。
即使是徐家,灶房里也有两个灶头。丁宝珠在灶膛里生了火,先把蛇肉焯水,撇开沫子,再盛出洗净,接着切了姜片蒜瓣下锅爆香,继而放入蛇肉和山笋,炒过后再加水和一些酒去腥,就能开始熬了。
另一个炸蛇段更简单,蛇肉用新买来的各种调料腌制后,表面再裹上细粉烧油炸,直炸得表面金黄才捞起,甚至还要再复炸一遍。
灶房里很快就弥漫起满满的热气和香味,这多了后,又溢出到院子里,院子里又飘出了门外。
但徐家为了方便上山,家就住在偏僻的山脚下,而其他村民还是习惯群居,这导致徐家的附近竟然没什么邻居,四处飘散的气味也就仍是环绕在原点了。
而住在自家的徐莹徐芝在意犹未尽地吃完糖果子后,就在屋中练着针黹,嗅到那香味后讶异道:
“大哥大嫂去镇上难道还买了肉?咋能这么香?”
李银屏哼了一声,只是说道:“谁知道你们大嫂使了啥法子,让你们大哥甘愿买那么多东西回来,你们就等着吃吧!”
徐莹抱怨道:“娘,你就不能少说点么?大哥娶了大嫂回来,难不成还能休了她不成?依我看,那村里的闲言碎语估计也不能全信,不然她还能忍到现在?”
李银屏在她脑壳上戳了她一下,不悦道:
“她才进来多久?你就向着她了?吃人嘴短!”
徐芝也在一旁道:“娘,你看不惯大嫂,不理她不就成了?还有她给你做吃食,以后也不用你早早去给爹和大哥带饭了,还不好?”
李银屏撇了撇嘴,最后只好说:
“行了,姑娘家家的,管这些做啥,还不赶紧接着拿针?”
锅里咕噜噜响动着,时间一转而过,徐晔抱着黑虎抚着狗头,抬眼见大红大紫的黄昏沉静,院里的一切好像都覆上了一层温暖的金色。
而怀里的黑虎自然早就嗅到了那浓郁的香味,不停地吐着舌头,就差没再流下一串琉璃吊坠了。
徐晔轻拍了拍它的脑袋,小声道:
“没出息。”
黑虎呜呜了几声,但那香味的确是一时半会儿都散不掉的。
就在这时,灶房门口出现了丁宝珠的身影,朝他挥了挥手喊道:
“徐晔,你把桌椅摆上,马上就能吃饭了!”
徐晔手一松也站起来,答应了,除开午食凑不齐人,早食晚食时都有这个前置的事情。
可在这种场景里,他蓦然有了一种恬静的感觉??娶了媳妇儿就是要过一辈子的,以丁宝珠往昔的威名,他始终不觉得能持续一世,可现在却有了种能够平平淡淡继续过日子的滋味。
听到外面在摆饭桌的声音,徐莹徐芝和李银屏也出来了。丁宝珠就从灶房端了盘碗碟筷,放-->>
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