39酱排骨与卤下水(2/2)

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事了吗？”

    “娘。”丁宏不悦地出声打断道，“今天是宝珠的回门礼，也是姑爷头一次来家，您有必要扯那么多么？好好吃饭不成？”

    蒋氏盯着他冷笑一声道：“今天是回门礼，我咋不知道？要是我没来，你们是不是干脆就直接吃了？我说老二，几个孩子没大没小的，你也不管我？”

    丁宏无奈道：“娘，酒菜才端上来呢，现在也请您来了，您别想得那么多，咱们还是动筷吧？”

    蒋氏冷哼一声，偏眼又见到了已经成为人妻的丁宝珠，那浑身上下的气质果然为之一变，只是往昔的一幕幕场面仍旧记忆犹新，历历在目，她接着问道：

    “也不知珠姐儿在夫家咋样？有没有收起脾气啊？不然哪个夫家会愿意忍受？”

    丁宝珠一听，就知道蒋氏这是又朝她开火了，这一桌子人，她好像只对徐晔和颜悦色的。请她来完全是倒胃口，可又不能不请，这就很难受了。

    柳萍刚想代替回答，丁宝珠却笑吟吟说道：

    “奶奶，您问得未免也太细了点吧？我嫁的徐家，徐家人今天就在这，他都没和我爹娘告状呢，怎么听你的意思，好像我一定会被夫家嫌弃似的。再者说，我要是发了脾气，那也是我夫家该管的，我又不是嫁的您老人家，您就安安稳稳吃了这顿饭，也就够了！”

    蒋氏听了这番话果然板起了脸，可到底是碍着有外人在没有发火，何况丁宝珠说的也不无道理，只能冷着脸拿起筷子。

    终于能吃席了，席面上一般是吃菜多，碗筷之间叮当作响。丁宝珠夹了些春菜，就直接去夹了那扣肉吃。肥瘦相间的红润扣肉裹着浓郁的酱汁，那酱汁中又夹杂了一股属于梅菜的清香，肥而不腻，极具风味。剩下的煎豆腐熘丸子都是席面上常见的菜，她甚至觉得自己才刚嫁过去，家里就开始准备了。

    丁宝珠见徐晔已经和丁宏喝上酒了。丁家还算是有些底子的，但后者素日里仍是选择一些低度数的便宜散酒，可这次她特意买了一坛醇酒，丁宏当然是爱不释手，而且徐晔也肯定不会推拒。

    然而他的酒量……

    落日后他们就要回去了，这醉醺醺的，就不知还会不会走路了。

    空腹喝酒伤胃又醉得快，比起在众目睽睽之下，丁宝珠更不想回去被李银屏抱怨，便夹了块摊蛋饼在他的碗里，说道：

    “喝了酒也得吃吃下酒菜才对，这样酒才好喝。这鸡子是家里自己养的鸡下的，你尝尝如何？”

    丁宏笑呵呵道：“是了是了，姑爷再尝尝这卤菜，要是觉得好吃，就带些回去，也给你爹尝尝。”

    可徐晔看着那块蛋饼，就想起了丁宝珠方才的那番有关鸡子的言论，心里无奈，却也吃了，又去吃那些卤菜??他今儿注定是受人摆布的一日。

    那卤的下水仍是猪下水，毕竟宰鸡宰鸭还是没什么赚头，杀猪在平民里可以说是最赚的。有猪心、猪肝、猪肺、猪腰子、大小肠和猪尾巴，那卤汁已经完全渗透进了下水里，吃一口再喝一口酒，还真是挺爽快的。

    只是某些猪下水清理起来十分麻烦，丁宝珠下意识掏了块卤肠吃，结果就好像有点中彩一样地尝出丝腥味，但你要问是故意还是不小心的，那肯定是后者。

    按理说她动动关系也可以得到不少下水，也许还是免费的，但先清理再加上制作也太麻烦了，有那功夫她都能做上几批点心了，所以她暂且不考虑。

    不过那猪心猪肝很好吃，