34起风波(1/2)
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《穿到古代靠山吃山》全本免费阅读.cc“喔喔喔~”
鸡叫三遍,木老爹摸过床头椅子上的衣服慢慢穿上,趿拉着鞋把门打开。
快到立夏的天,清晨已不十分冷。空气里的些许凉意反而能使睡了一夜迷迷瞪瞪的脑子快速清醒。
照例点上一锅烟。木老爹蹲在门口使劲吸了一口烟,眯着眼睛看门前静静流淌的河水。
吐出一缕灰烟,再吸一口。一锅烟点完,木老爹也理清了思绪。
这阵子赶制笛子,家里其它的活耽误了不少。木老爹在脚边的大青石板上磕磕烟袋锅,就进院子角落去收拾那堆早就晾好竹子。
木老爹起床以后,木阿奶也跟着起来了。
老年人觉少睡不着,年轻人累了一天,此时正是睡的香的时候。木阿奶不是那苛待媳妇的婆婆,反而体贴的让孩子们多睡会。
昨儿吃的饺子没有剩饭,木阿奶想了想干脆抓了两把米,淘洗干净丢进锅里。灶下塞根劈材,只管慢慢熬着就行。
这些天虽不是农忙,可家里自从多了门生意,大人孩子都忙个不停。不吃饱哪里有力气干活?木阿奶心里想着,手上的活不停。利索的舀了两碗面粉,加水搅和成面糊糊。
家里现在啥都缺,唯独不缺肉。
木阿奶切了块肥瘦相间的肉,三刀两刀便剁成一碗肉馅。眼睛一瞥,看见昨儿笙丫头捣调料的钵里还有些粉末。木阿奶将钵口朝下,用大手使劲拍了拍钵底。随着木阿奶的动作,馨香刺鼻的粉末撒了肉馅表面一层。
起锅烧油,木阿奶将锅里铺了薄薄一层油,把肉馅倒进去略微翻翻就盛出来放在一边。
就着锅底的油,木阿奶把搅好的面糊沿着锅边一圈倒下去。雪白的面糊瞬间铺满了大锅,真是好大一张饼!
锅大温度高,猪油的香气烘烤着面饼,麦香味在油气里又上升了一个高度。
趁着面饼还未全熟,木阿奶快速的把一碗肉馅均匀的抹在面饼上。饼子太大不好翻面,木阿奶用锅铲将一块面饼一分为二,二分为四。
锅铲反推着面皮,感觉已经不粘锅了。木阿奶一手操着锅铲,一手按着面皮。一铲一夹,面皮跟撑杆跳高似的,瞬间翻了面。等剩下的几块面皮也翻了过来,好家伙,肉馅贴着面被挤压在铁锅上,发出呲啦啦的油叫声。
到底有多香呢?看院子里那几个冲过去漱口洗脸的家伙就知道了!
“奶!奶!!你做的什么好吃的?太香了吧!!”
木籍贪睡,起晚了,此时正挤在哥哥姐姐身后忙着舀水洗漱。就这,还不忘招呼木阿奶,生怕抢不到这一口吃的。
“你别说话了,快点洗。一会没你的~”
木笙将手里的面盆递给木籍,瞅着弟弟那馋样儿,忍不住逗着。
木籍一听,立马闭嘴,操起毛巾就往脸上糊。引得一旁的几个大的都忍不住发笑。
“想不到阿奶也能做这样香的吃食!我看看去~”
木算洗好脸就往厨房去,兴奋的说道。
“阿奶那是做饭不好吃,我看以前就是巧妇难为无米之炊~”
木笙叹道。阿奶小时候的日子指定不差,不说多好,吃食上肯定是不缺的。只是这些年家里贫困,纵有好手艺,也没得施展。
大鱼大肉不要想,家里这么多人,能吃-->>
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