76婆媳闲话(2/2)

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nbsp;   “行了，一会儿再用你我叫你昂……”杨秀摆摆手。

    秦文礼见她已经上手，有些不确定：“适量你知道是多少不？”

    杨秀嫌弃道：“不就是差不多嘛，哎呀，做饭的事儿你不懂就别掺和……”

    秦文礼挠挠头，转身出门拔鸡毛。

    杨秀放好调料搅拌上劲后，就开始炸丸子。

    两个孩子闻着味儿过来，一人抱一只腿眼巴巴瞅着。

    “往后站，小心油崩起来烫到你们……”杨秀挪了挪腿，两个孩子不情不愿的往后站了一截。

    等丸子一出锅，杨秀先给碗里放了两三个递给秦钰：“端出去……”

    老秦家老规矩，好吃的先给窗台上放几个，让祖宗们吃。有那恐怖传说，说万一家里人先吃，祖宗不高兴了，就会把油锅打翻，让油崩了这些不孝顺的后人。

    也不知道是真是假，一代代媳妇们秉着小心着准没错的宗旨，这个规矩就一代代传了下来。

    秦钰放好碗，这才蹦跳着进来，和秦树俩个端起小碗。

    “给你太太，奶奶都尝尝……”杨秀叮嘱道。

    “知道了妈妈……”两人给老太太喂了一个，这才咬着丸子出去找其他人分享。

    “你妈这丸子炸的好啊，入味儿，焦香酥脆，也不硬……”

    胡玉凤咽下秦钰喂给她的丸子，不由夸道。

    “她照着书上做的……”秦文礼听了补充道。

    “还得多看书多学习啊。就拿这做饭来说，咱们以往都是老一套，瞧瞧照着书一做，味道立马就不一样嘛！”

    秦文礼也点头：“可惜书上没有炸麻花的方子，要不咱还可以试试……”

    “不急，慢慢来吧。我看你们从塬上带回来的那几个麻花，就有不少值得咱们学习的地方，先吃透再说……”

    秦文礼点点头，他对有商有量的母亲很是满意，要是一直能保持这个状态下去，谁想别有他心折腾呢。

    都说家和万事兴，有一分奈何，谁愿意支离破碎呢。

    “钰钰他爸，那食谱呢？”杨秀又探出头。

    秦文礼嘴角带笑，故作烦恼道：“没完没了了你，我是你雇的长工吗？”

    “你看看还有啥方子，咱家有材料的话我再试试。”

    “还有个豆腐的，萝卜的，你做那个？”

    “都试试……”杨秀豪气挥手。

    果然这两种丸子一出锅也得到了大家的一致好评，杨秀顿时信心百倍，眼神看着食谱都放光。

    *

    腊月二十九，守一宿。

    今儿就过年了。

    一大早，秦生田不用人吩咐，就挥舞着扫帚把院里院外扫的干干净净。

    秦文礼依旧是领着两个捣蛋鬼贴对联。各个门上，羊圈牛圈，包括院外的碌碡上都贴上了喜庆的红对联。

    简单吃过早饭，秦文礼三兄弟就相约去给老祖先上坟。

    女人们则开始筹备年