21养鱼(2/2)
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地上大大小小摆了二十来条,都不大,也就成人巴掌大小。张宿景大概估算了一下,虾蟹各抓了有两三斤,螺蛳是最多的,有个五斤的样子。
三人围在一起,在想怎么拿着回去。
“要不放背包?”
“不行,会臭的。”
“那怎么办?”
“背包里有能装的吗?”
张宿景开始翻找起来:“手电筒,斧子。”
“有了!有个小的塑料袋!”张宿景一脸惊喜的从背包的侧面掏出一个塑料袋。
应该是超市购物时,顺手放进去的,因为侧面不是网格的,所以看不见,还是伸手进去摸才发现。
但是鱼、虾蟹、螺蛳只能选择两样装。
“装虾蟹和螺蛳吧,虾蟹都会动,螺狮不装容易掉,鱼的话我可以用细小的藤条穿过鱼鳃,吊起来。”
张宿景让聪明和玉兔装好,自己则是在周围查找起来,看有没有适合的藤条。
周围都是高大的树木,只要仔细观察,你会能发现树上攀附着一些藤条。
挑选了一会儿,张宿景决定用野葛,这是一种大型藤本植物。
生命力很顽强,经常攀附在树上,形成密集的藤条,没有经济价值和药用价值。
最让人熟知的就应该是它的根部,葛根,可以加工成葛粉。
他它的藤条也就是葛藤,经常用于编织篮子,席子等日常用品。
张宿景站在一棵大树下,出双手捋出一根藤条,然后用力往下一扯。
算好自己要的长度,用斧子砍断。
然后把葛藤穿过鱼鳃,从鱼嘴拿出来,就这样一个一个的穿,直到二十几条鱼穿完。
拿起两边的藤条打上一个结,一个鱼环就形成了。
“走吧,回家了,给你们做好吃的!”
“嗯。”
“好耶!”
……
回到家中,张宿景将这些鱼,刮鳞去腮,去除内脏,起锅烧油煎干,再加上姜丝,辣椒,蒜末,炒了满满一盘。
金黄色的鱼干上面,再撒以葱花点缀,香气扑鼻。
螺蛳则是采用夜市最常做的方法,沸水焯水,锅中放油,加入花椒,干辣椒,姜蒜末炒香,最后加上豆瓣酱炒出红油。
加入适量的盐,生抽等调料,最后撒上葱花,香菜。
本来虾蟹也是打算改天再做的,但是做都做了干脆就一起。
不然张宿景也担心不够吃,又做了一个香辣蟹和香辣虾。
除了鱼没做完,其他的战利品全部做了。
聪明,今天也是战斗力超强,玉兔则是被这个味道迷住了。
以前的它都是吃水果或者能吃野草,实在不行就生吃,没想到以前在溪水旁边常见的虾蟹,这么好吃。
一猫一兔吃的圆圆的肚子越发鼓起来,聪明直接躺猫窝里不动了。
过了一会儿。
聪明起身看着剩下的几条鱼,叼了一个小桶过来,把剩下的鱼都叼进去。
“我可以把剩下的鱼送人吗?”
张宿景笑道:“你送给谁?这边还有你认识的吗?”
聪明叫了一声,说到:“就朋友,可以吗喵~”
居然还撒娇,张宿景浇了点水进去,给它挂脖子上,“叼着小心牙疼,这个长度刚好挂脖子上。”
“去吧,早点回来