6第6章(2/2)

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弯了下,他想起那天在宿舍,队友给他看的沈云宜火烧厨房的视频:“行,你放着吧,待会儿交给我。”

    “那我就在这里待着,你要是有需要帮忙的话,随时叫我。”

    “好。”

    傅悉盛着油温还没热起来的间隙,播放起了文思豆腐的制作视频,看完他就关上了手机,对上了沈云宜殷切期盼的目光:“我尽力。”

    傅悉将锅洗干净,重新烧了一锅水,先将青菜烫熟捞出。沈云宜看着他忙碌地朝着锅里撒了调料,又忙着倒了碗白色的水进去,看着那水变得浓稠。

    沈云宜好奇地凑过去:“这是什么?”

    “水淀粉,勾芡用的。”

    对沈云宜来说,水淀粉和勾芡二字,就像是小学生听到了sin和cos这种词汇一样陌生,她看着锅里的淀粉渐渐变得浓稠。

    傅悉将切好的豆腐缓慢地倒入锅中,他轻缓地有圆勺底部将锅中的豆腐划散,雪白色的长丝慢慢在锅中飘动。

    过了一会儿,豆腐丝渐渐散逸开,傅悉又将青菜丝加回了锅中,青绿色的菜叶点缀在其中增色了不少。

    将豆腐从锅中倒出,今日的晚饭算是大功告成。

    沈云宜帮着将葱油还有面条端了出去,裴从见状也去厨房帮忙端把炸鸡翅端到了桌上,拿碗筷。

    大家来来回回跑了几次,终于才坐下准备开饭。

    沈云宜突然想起,她答应了导演组的事情,盛了一碗文思豆腐给导演组,总导演尝了一口,朝她们竖起了大拇指:“厉害。”

    众人也对沈云宜的刀工赞不绝口,她谦虚地说:“我就是会切,还是感谢烧菜的人。”

    李芩喝了一口汤感慨地说:“这刀功很厉害,而且这基本就是豆腐的原味,还带着些许的菜香,很清甜。”

    纪诗玉也说:“云宜你这刀工是真厉害,傅悉也是会烧的,你们俩配合得挺好。”

    任晨风喝了一口汤,就起身夹了一个鸡翅,一口咬下去,轻呼了一声“烫”,又大口啃了起来,默不作声地啃完一根,他惊呼道:“这鸡翅也绝了,太好吃的,炸得外酥里嫩的,这外皮太酥脆了,而且主要是腌入味了,感觉骨头上都带着一股咸味,这比炸鸡店的还好吃。”

    裴从在一旁刚咽下去一口葱油拌面,一脸难以置信地说:“真有你说的这么夸张吗?你这商业互夸是不是有点过了。”

    他夹了一个鸡翅,咬了一口,发出“唔唔”的声音,随即连声说:“好吃,太好吃了。”

    沈云宜听着他们二人的评价,也夹了一个尝了一下,不由感叹,确实是腌制得当,鸡肉里的咸味适中,连骨头的外表都能尝到些许的咸味。

    任晨风吃完了一碗面,立刻又添了一碗。

    纪诗玉笑着说:“傅悉要是在这里多待两天,我这个总厨就可以下岗了。”

    面对众人的夸奖,傅悉谦虚地说:“我只是会做一些快手菜,很多也都是边看网上教程边做的,不像纪老师很多食谱都在心里,信手拈来。”

    沈云宜在一旁听着任晨风嘴里念念有词,在数着数字,她问:“你在数什么?”

    “数鸡翅数量,看看一个人能吃几个,就这个味道我一顿能吃十个。”

    傅悉慢悠悠地吃着面:“一共十二个,一人两个,我尝过味

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