16第16章(2/2)
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焯水,再下锅翻炒。沈云宜心想:好麻烦!
系统:这样炒出来才好吃,而且这样炒出来的空心菜不会发黑发苦。而且宿主你只有根据食谱做才能不断提升数据。
听到后半句话,沈云宜只得妥协。
大火将锅中水烧开,放入处理好的空心菜下锅,过了大约十五秒钟后捞起。
将锅中的水倒掉,重新起油锅,放入切好的蒜头爆香。
蒜头的香味将乐音吸引到了厨房:“在做什么?好香啊。”
沈云宜刚准备倒入空心菜的手停在了半空中:“准备炒个空心菜,马上好吃饭了,你跟冯楚连和乔柯都说一声。”
“这里不用我帮忙?”
沈云宜赶人:“暂时不用,你快出去吧,这里油烟重。”
见乐音离开,沈云宜才将带着水气的空心菜倒入锅中,立刻散发出一阵白色的烟雾,她不自觉地往后退了一步。
可还是迎着烟雾,在锅中翻炒起空心菜,生怕一个不小心就糊锅。
空心菜的表面沾上了油光,变得翠绿。
沈云宜不确定是不是熟了,将锅调成了小火,找了双干净的筷子,夹了一根给闵朵尝味道:“你尝尝怎么样,咸淡,觉得熟了吗?”
闵朵尝了下:“嗯,咸淡正好,也熟了,而且空心菜嚼上去很脆,很爽口,也不会觉得菜很老。”
听到闵朵的评价,沈云宜赶紧关火,将空心菜盛到了盘子里。
此时,电饭煲也传来“滴”地一声,饭也好了。
沈云宜将番茄炒蛋和空心菜端出去,闵朵也将餐具拿到了餐桌上。
闵朵说:“你们有人吃饭吗?有的话自己去盛。”
闵朵和沈云宜的碗里都只有一口的饭量。
乐音也同样只盛了一口的饭量。
乔柯去盛了半碗,冯楚连的那碗饭都冒了尖。
乔柯震惊地说:“你吃这么多没关系吗?你不用保持身材吗?”
冯楚连指着番茄炒蛋说:“我的最爱!好次!爱次!多次!我待会儿会出去夜跑,有消耗,没关系的。你们有人要跟我一起去吗?”
大家不约而同都拒绝了冯楚连用散装中文发出的邀约,眼神回避。
沈云宜岔开了话题:“光顾着烧饭了,也忘记问大家有没有忌口,有没有什么不爱吃的,这一顿先凑合吧。”
冯楚连满不在乎地说:“热饭热菜很好。”
冯楚连用勺子舀了一大勺的番茄炒蛋,盖在饭上,将一大口饭菜送入口中。
“好次,太好次了,鸡蛋嫩,番茄不酸,混合很好。太好吃了!”
乐音也夹了一口尝了下:“是家常菜的味道,我一直都吃的是外卖,很久没吃到这种锅气十足的饭菜了。”
“那可能你平常吃的都是预制菜,”乔柯说,“不过这味道确实挺好,你平常也经常做吗?”
“没有,最近才有的兴趣,”沈云宜心虚地说,“这番茄炒蛋还是去《悠悠生活》的时候,和纪诗玉姐姐学的,我还是第一次烧。”
乐音惊呼:“第一次烧就烧得这么好,那你是有天赋的。”
一直没出声的闵朵也说:“云宜她在做饭这件事情上进步飞快。”
“我!我要跟你学做饭,”冯楚连积极地说,“番茄敲蛋!我想学。”