117第117章(2/2)
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蛋的营养就算不太完美,相比其他食材,也是健康得很。”“你没误会就好。谢谢秋墨前辈的评价。”黎芝仿佛松了口气,然后说道,“那么,我去把这些剩下的蛋糕,分给其他人吧。”
于是,黎芝把第一次制作而成的蛋糕分给了母亲与梨花。
黎芝今天制作的蛋糕,可以说是意料之中地大受好评。
“这是什么?”黎芝制作的这种东西,余庆当然也是第一次见到。
“是我做的‘蛋糕’哦。”黎芝说道,“翻译一下的话,就是‘鸡蛋做的糕类点心’的意思啦。”
“这不就是……”余庆说出了意外地非常切中实际的话语,“加鸡蛋的馒头吗?”
“唔……虽然的确是类似这样……但是不一样啊……”黎芝有些狼狈地说道,“馒头哪里有这么蓬松、柔软、香醇呢?总之,妈妈你先尝尝再说吧。”
“这是荔枝姐做的吗?荔枝姐真厉害。”梨花睁大眼睛说道,“我虽然还没有吃到,但已经闻到香味了呢。”
“过奖啦。”黎芝腼腆地说道,“梨花也快吃吧。吃完之后,你们提供一下意见,我想设法改进。”
余庆果真拿起一块,放入嘴里,然后若有所思起来。
“这的确不像馒头。”余庆说道,“是因为放了鸡蛋的缘故吗?发酵得非常细腻、但却不失柔软轻盈的感觉。而且,馒头跟这个比起来,就实在显得太‘死’了呢。”
“嗯,只要加了鸡蛋,就可以改变面团或面糊内部的结构嘛。”黎芝说道,“不过我想最重要的是,这不是用面团做的点心,而是用面糊做的点心,味道当然不一样了。”
“荔枝姐这个点心叫什么啊……”梨花说道,“真的很好吃,还有剩下的吗?如果还有很多的话,我想再吃一些,如果没有了的话,我就不吃了。”
“这个叫‘蛋糕’。现在的话,已经没有了。”重新解释点心的名字之后,黎芝说道,“但是,这种东西很容易做的啦,我等下再蒸一些就好了。”
“真的吗?”梨花说道,“那荔枝姐还是再做一些吧。我好想再吃一些,而且,荔枝姐的手艺真好啊。”
(其实,也不只是我自己的功劳吧……)
(仔细想想,秋墨也做了不少工作?)
黎芝忽然对自己的手艺有些没有自信起来。
不过,她没有跟梨花解释这一点就是了。
“我知道了……”黎芝转身又想往厨房走,但这时秋墨却走了出来。
“如果荔枝姑娘想做蛋糕的话,恐怕不能再做了哦。”秋墨说道,“因为,现在厨房里的鸡蛋快要没有了呢。”
“鸡蛋竟然没有了?”黎芝十分惊讶地说道,“这不是常备的材料吗,这也会缺少吗?”
“越是常用的东西,越是用的多。”秋墨说出好像废话一样的话语,“但就因为这样,所以用光的机会也很多。得想法尽快补充了。我去问问夫人怎么办吧……”
“这很简单。”梨花说道,“我们家就是开‘鸡场’的呀。只要