53第五十三章(2/2)

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在刘厂长身后进了操作间，一进操作间，引入眼帘的就是穿着统一工作服的工人们热火朝天生产罐头的景象。

    操作间十分简陋，大伙儿都在忙着给水果削皮、切水果，装水果，煮罐头……勉强形成了一条简易的流水线。

    煮罐头的锅炉在隔间，操作间里又有风扇，倒也不算太热。

    秦欢又看了一圈，在角落里看见了一个烤箱和一摞子蒸笼，上头垫的布已经发黄，看起来许久没有用过了。

    食品厂主营的是罐头，但也有一个小的点心生产线，一般只在过节的时候做月饼和粽子供给县里大大小小的供销社，寻常的时候是不用的。

    “这是大伙儿正在生产的水果罐头。今年收上来的桃子和葡萄品质都好，做的罐头也不错，已经谈下来好几个省外的订单了。对了，上一批罐头就是请造纸厂的运输队送出去的，我记得佳程也是那一批罐头的运输人员吧？”

    秦欢点头：“没错，他说过，你们的罐头去了那边也十分受欢迎呢。我也吃过他带回来的罐头，酸甜多汁，特别是用冰箱冰镇之后，清甜又爽口，品质确实不错。”

    “大伙的干劲都很足呢，一天生产的罐头也不少吧？”秦欢看着大伙的手速，忍不住在心里估算起来。

    刘厂长被秦欢的这通夸赞说得通体舒畅，道：“咱们厂这个季度的指标已经达到了，剩下的罐头都是计划外的，这几批罐头卖出去，都会变成大伙兜里的奖金，大家自然是干得热火朝天。”

    “既然罐头的效益已经那么好了，刘厂长你又为何忙着开辟新的生产线呢？一直深耕罐头这一个行业，不是更能养好口碑吗？”秦欢好奇地问道。

    “?，咱们厂的罐头是好，但是市场和水果的产能都有限呐，过了果子的季节，没有原料，大伙儿就只能休班，一年到头赚钱的也就那几个季节。工人和厂房闲着，不是浪费国家资源吗？多开两个生产线，也好多为集体赚些钱，而且咱们厂子除了搞生产和经济，还得承担起就业的任务。”

    刘厂长提起了这桩事情，忍不住皱眉，道：“你看看，自从大批知青回了城，城里人多岗位少，这么多失业青年待在城里，保不齐能出什么大乱子。咱们厂虽然不大，但我们也得承担起一部分责任才行，多开生产线，多找销路，有了多的岗位，也能帮助维护社会稳定嘛。”

    秦欢点头，恍然大悟：“所以您才想开辟新的生产线，还找了我当产品顾问？”

    秦欢在心里细数，要是拌饭酱和烘焙的生产线搞起来了，那确实能开辟出不少岗位来。

    就单拿拌饭酱来说，原料的处理腌制、炒酱、装罐、搬运、运输，产品的销售、售后，各个环节都能创造出不少岗位。

    而且大部分原料可以在当地收购，还能在一定程度上带动农村的繁荣。

    “这只是一个方面，我自然还是有些私心的。自从我接手食品厂以来，食品厂的效益就年年上涨，但我头顶上还一直压着造纸厂呢。造纸耗费大，污染也多，我想把食品厂好好发展起来，希望食品厂能成为咱们县新的支柱产业。”

    刘厂长说着自己的愿望，眼中满是憧憬和野心，激动得脸都红了，竟有一种挥斥方遒的少年意气在。

    “希望这几种产品能成功投入生产，刘