24第24章

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    《小巷美食店》全本免费阅读.cc

    莫桐快乐之余还有点悲伤，但是人与人之间多数都是过客。

    就连梧杉以后长大也会离开她的身边，莫桐也经历过了。

    今天只有一场比赛，虽然有不少插曲，但结束得也很早，如果现在回去，还能赶上晚上开张。

    回到家已经是下午两点了。

    莫桐上次放的兑奖券已经全部被撕掉了，还是有不少人密密麻麻地上面写着让她赶紧开店的话。

    她看着上面的字，笑容慢慢地扩大，过后把门上两张纸都撕了下来。

    莫桐拿着买回来的蔬菜放在厨房的地上，接着疲惫地坐在椅子上休息。

    梧杉已经开学了，现在应该不在家。

    莫桐从塑料箱中拿出豆奶，喝了下去，补充了点体力。

    紧接着便开始忙活，牛肉、猪肉还有猪杂等等切好，大锅里的粥也沸腾了。

    先煮上猪杂粥，再煮皮蛋粥。

    剁好的骨头放在水里泡了一个小时，每隔二十分钟更换清水。

    将里面的血水都浸泡出来。

    冷水放入姜片和料酒焯水。

    最后放入水，埋过骨头的量，再放入姜片、葱段和料酒，继续熬煮。

    在炖煮的时候，都保持开盖的状态，这样会更加浓白可口。

    直到所有东西都准备好了，时间也来到了五点多。

    是时候要准备开店了。

    莫桐最后用干净抹布清理了所有桌边。

    最近都没有做生意，桌子上堆积了不少灰尘。

    看见店面变得干净，莫桐点点头，将小门关上，再打开全部的门。

    莫阿?小吃店开门了。

    天色已经完全黑了起来，路灯闪烁，照耀着路边，也将莫阿?的招牌给照亮。

    前边小燕子麻辣烫的招牌挂上了led灯，在夜晚更显得亮眼。

    她们店铺已经开始了吃饭高峰期，陆陆续续有人进入，然后有些人领着打包的麻辣烫回家。

    “莫桐！”

    听见呼叫，莫桐回头，是手抓饼老板，她从梧杉那知道她这几天都在参加比赛。

    今天终于她终于见到人了，忍不住就来问问比赛的结果。

    莫桐笑起来：“拿了个第二名。”

    她也忍不住炫耀，将奖状拿出来，给手抓饼店老板看。

    手抓饼老板蛮吃惊：“没想到呀，不过你家的饭也确实好吃。这几天不少学生跑过来问你怎么还没开店呢。”

    莫桐想起什么，回店里拿了一包东西，说：“这是那个比赛赞助的番茄酱，你做手抓饼应该很需要。”

    每个参赛的选手都能获得这么一袋番茄酱，里面可能以后五小包。

    她还把那位孙师哥没拿的那一份都拿了。

    多多益善。

    手抓饼店老板很惊喜，没想到自己还能收到礼品。

    “谢谢啊，自从你开店之后，我这个生意也是越来越好了。”

    手抓饼是小吃，想要填饱肚子的人不会首先选择，但是在去可以吃饱的店附近有一家手抓饼店，那就肯定会想要买一个尝尝。

    两人没聊多久，都来了客人。

    进来的客人似乎是第一次过来，眼光环绕了店铺看一眼，选了一个墙边的位置坐了下来。

    “老板，”客人叫了一声。

    莫桐拿过一杯水，指着桌面上的菜单和小本，说：“你想吃什么可以写了再叫我。”

    “老板，等下。”客人又叫住了她，这才从兜里拿出了一个小纸条，说：“这个可以兑奖的对吧？”

    莫桐笑着接过来，上面写着“炒粉一份”，字迹痕迹看起来有些不太对，但她面上不显，继续问客人：“还需要什么吗？”

    客人摇摇头，笑着说：“老板的字写得真好。”

    听到这话，莫桐笑起来，说了句谢谢，便将纸条放入收银柜，转身去厨房。

    开锅下油，鸡蛋放入，锅铲旋转几下，捞出，放入豆芽、包菜，炒到断生就可以放入米粉。

    快速翻炒均匀，放入鸡蛋，再放入调料，香气随着“滋”的一声飘了出来。

    灶台的火气上了莫桐的脸，即使是才十多度的天气，她的额头也渗出了汗。

    莫桐端起铁锅，将炒粉装进碟中。

    整齐的椭圆形在盘子中，蔬菜点缀着颜色，黄色的鸡蛋，染上酱色的米线。

    这么看上一眼就能清楚吃到嘴里的食物是有美味了。