48第48章(2/2)

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鲜类的价格突破了二十五。

    不降反而涨，对手看了估计都会哈哈笑。但莫桐知道，高单价是有群体的。

    通过菜摊的刘阿?给联系方式，莫桐加上了卖海鲜的老板。

    菜市场也有海鲜，不过价格和新鲜度还是海鲜批发的要更好一些，她想要做品质，成本要把握好。

    莫桐直接在手机联系预定了需要的海鲜，对方知道她要订货，还说直接送到店。

    能够送到店当然不错，莫桐感谢了一番，接着她又手写了菜单，留着第二天再挂上。

    翌日早上，莫桐出门先将海鲜老板送过来的海鲜搬到厨房去，换了水泡上。

    美贝和明虾，这两种东西不管怎么搭配，都会鲜掉舌头的。

    第一天开新车拿货，莫桐心情蛮好。

    其实以前的车子那么破烂，早应该换了，只是她一直舍不得，如果不是彻底撞坏了，莫桐可能还会修修补补，其实也不安全。

    今天要加上一个新菜，找到自己做的豆腐的摊子，刚出炉的，还热乎，买上几块，莫桐这进货也就结束了。

    回到家，搬货、处理食材，莫桐启动电动石磨机，制作出米浆。

    电动工具实在太好了，莫桐能借助工具就借助工具。

    最后莫桐会用手磨再研磨几下，增加一点灵魂的味道。

    机器工作时，她就开灶台，开始炒一大锅的炒粉、炒面。

    粥也在这时候咕噜咕噜滚起来了，莫桐拿出汤勺，稍微搅拌一下，开盖放凉。

    她会装两碗出来放凉，如果有客人需要就可以立马打包让人提走。

    另外两个鸡蛋和一碗瘦肉粥放

    差不多到了快开店的时间时，莫桐就开始简单冲洗一下蒸汽箱，然后食用油、米浆摆放上，鸡蛋、和现做好的调料汁摆放好。

    开店前的准备工作就做好了，可以开始做生意了。

    早餐来的都是熟客，而且年轻人们，早上恹恹的，点了餐就不再说话。

    丁霞九点才上班，这时候只有莫桐一个人忙活。

    不过梧杉会早点起来，过来帮忙。

    但是没一会儿，梧杉也匆匆忙忙吃了早餐就离开了。

    九点之后，上班的早高峰算结束，人不多，其余清闲的人在店里一边吹着空调一边吃早餐。

    阿香婆跟一群老姐妹好久没来，难得又过来捧场。

    看见莫桐做的海鲜粥，便说：“这海鲜这么贵，能有多少赚头。”

    莫桐回她：“主要不是为了赚，是为了打擂台，当然不赚也不会，只是赚得少点而已。”

    “就那个学你那个垃圾店是吧？”

    那家店九点多开门，虽然也做早餐，但是做的是另一批人的生意。

    可能早起确实太难了。

    阿香婆浑浊的眼睛一瞬间变得犀利，她说：“需不需要我去捣乱？老太婆我最会干这种事情了。”

    莫桐笑：“谢谢阿?你的好意了，但是不需要了，要是你不小心出事怎么办？我可以解决的。”

    不过让她没想到的是，邢晨来了，她还带了一堆资料。

    “老板。”邢晨看着菜单，立马就看到莫桐增加了菜单，用木板挂在了墙上。