52继母(2/2)
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p; 王楚嫣见蓉二姐迟疑,鼓舞道:"你尽管说,咱们开诚布公,都是为了铺子好。"蓉二姐颌首,面含愧疚地说道:"前些时候,有客家反馈,说果子的名字虽好听,用料有保证,但味道与其他地方差不多,花样也不很特殊,他们不明白为何价钱要高出一些?所以,我也想与您聊这事儿,咱们那位果子师傅的手艺有待改善,我虽然学过好些年,可也还是不精。"
此时,张巧金脸儿微红地看向王楚嫣:"阿嫣,或许我能帮忙看看?"
蓉二姐受惊摆手:"哎呀,王夫人使不得,使不得呦!您刚新婚不久,怎可劳您大驾?!"
张巧金和颜微笑:"没事儿,我以前忙惯了,闲多了还觉得浑身不对劲,正想找些事情做呢。"
王楚嫣看着张娘子,思及阿娘曾经也是这般辛劳,从不喊苦,时常温柔笑着说没事儿,哪怕已经累得虚乏。她心里五味陈杂,点了点头:"那就劳烦了,我们一道儿看,想想办法。"
探讨后,张巧金提议:"咱们的食料都是中上乘的,名儿阿嫣取得也颇诗情画意,我感觉,现下的果子品类似乎过于繁多,加重活儿,倒不如减少品种,尽量卖应季与节庆的果子?口味相似的情况下,就在色彩,形态等方面,创新花样?让客人觉得独一无二,惟咱们店里有。"
"有道理!"王楚嫣眸光闪亮,指着正在品尝的一只果子,"比如这款应季的'桂香广寒',是用桂花,以及檀香浸水和面,制成桂花形状,味道带桂花清香,不过这些与传统做法相差无几,我们就在色与形上做文章,譬如,桂花搭个月亮或小兔,再用简单的颜色画银月,点缀兔儿。"
张巧金笑应:"阿嫣真聪慧,我也打个比方,咱们冬天要卖的'梅香如故',可以做成一束花枝,其上两朵梅花,配只小雀鸟。倘若客人有特殊要求,譬如婚庆,就做成梅花树,底下有一位姑娘,牵手她的情郎。"
蓉二姐豁然开朗,惊喜称赞:"两位王夫人都是冰雪聪明!"
王楚嫣与张巧金相视一笑:"确实目前果子品种多,客人虽然选择多,但特色不够,多谢你的提议,如此一来,我们便能集中精力,做出与众不同的精品果子。"
张巧金羞然笑道:"自家人客气啥?至于模子,我可以先做几款对应的果子,由阿嫣你来选,或者你简单画些式样,我根据你的画做成果子。"
王楚嫣盈盈弯眸:"都成,要不你先试试?"
"好嘞!咱们说干就干,就先做个'金桂广寒'。"
张巧金欣然起身,挽袖,清手后用已经和好的面团捏出形状,动作利索有序。她先捏了带三五朵桂花的花枝,又捏了一只可爱的小胖兔子,让它立于桂花枝上,鼻尖嗅花。
"真是活灵活现,让人一见就爱不释手!"
王楚嫣拍手叫好,打量许久,越看越喜欢,向张巧金谢道:"不用我画了,没有你做的自然生趣,往后