18第18章(1/2)
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《拜金女配在星际摆摊卖煎饼》全本免费阅读.cc姜汀溪三个人对着智脑上呈现的数据图纷纷陷入沉默,经常蹲实验室写报告的人都知道,不怕数据差异大,就怕数据没差异。
有差异的数据,无论呈上升趋势还是下降趋势,好坏都有可以推测的空间,但配平的数据,那是连推测编造的空间都没有。
“要不再来一个可以既不甜又不酸的吧?”顾锦看着那五花八门但喜好占比基本一样的口味,提议道,“京酱肉丝偏咸甜口,醋溜土豆丝偏酸辣口,最后一个可以试着走一个两者都不沾的口味。”
“反正卷春饼又不是只能包一种菜,如果不行的话,我们后续再及时做调整。”
姜汀溪也差不多是这个想法,人的口味是复杂的,她无法做出让所有人都满足的菜,总归需要一定的取舍。
不酸不甜的菜,姜汀溪脑海里闪过无数道菜,不过她最后还是决定选择了韭菜炒豆芽。
豆芽这种口感清脆爽口且很容易入味的蔬菜,在诸多卷饼菜系里都是必备品的存在,饶是在如今的星际,大众对这种蔬菜的接受程度也依旧很高。
有了大致的想法,姜汀溪的行动效率肉眼可见地快了许多,只是当她拿出计算器开始计算要多少斤食材的时候,看着那十八字样的数字,整个人如霜打的茄子一般。
路过的洛琪和顾锦都能明显感觉到姜汀溪的沉默,纷纷驻足,有些担忧地望向她。
“汀溪,你怎么了?”
“啊……没,没什么。”姜汀溪恍惚一瞬,摇摇头,“在想比赛的事情。”
看着那庞大的数字,姜汀溪只觉得太阳穴突突地疼,“话说……你们知道比赛期间,大概每个摊位一天会有多少个客人吗?”
“50?100?还是更多?”
“这……”洛琪和顾锦想了想,如实道,“我们确实不太了解,但每年美食街的场地都会选在大学城人流量很大的地方,虽然每天只开四小时,但基于那个人流量,估计这个数字只会大不会小。”
100?那也太小瞧大学城的人流量了。
光是综合大学一所大学,师生加起来就将近六七万人口,更别说大学城里其他几所体量并不逊色于综合大学的学校。
当然美食街就算落座与人流量大的地方,但好吃的店铺和不好吃的店铺客流量自然也是无法同日而语的。
那些口味不佳的店铺,一天有没有超过50人都可能是个问题,而那些好吃的店铺,靠着师生之间的口口相传,一天五六百人完全不是问题。
姜汀溪对自己的客流量也估不准,盯着计算机上的一百客人约需要20斤面粉和18斤食材的等式,只觉自己的荷包命不久矣。
她可能还没扛过第一轮呢,这荷包就要因公殉职了。
*
日子一天天过去,姜汀溪申请完摊位后转头就抓着洛琪又接了几单食疗菜品的单子,靠着自家舍友那神奇的安利口才,她愣是在开赛前又将她的荷包喂饱了三分。
感谢一些E人舍友。
越发临近比赛开始,姜汀溪越能感觉到落在她身上的视线开始变多,这点在美食街项目组官方公开了合格且获得摊位资格的参赛团队名单后更加。
若不是每次出门她浑-->>
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