59签订契约(1/2)

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    《我在古代流放地开卤味店》全本免费阅读.cc

    “桂小娘子在家吗?”牙侩如约而至。

    他先是打量了一番店内环境,再如老母鸡驱赶幼崽般,将他身后谋职的小伙计都推到身前。

    其中既有豆蔻少女,也有束发少男。

    他们多为京郊附近的农家子,神情质朴,身上套着的粗布衣衫也洗得发白,打满了补丁。

    桂枝儿出价高,牙侩便精挑细选了不少资质聪慧的孩子。

    “坐。”桂枝儿随意地给牙侩抓了把瓜子,“大家不用紧张,我只做三个小测试。”

    一闻,不同香料的气味不同,桂枝儿先简单教导一番,再将香料混合放进香袋,让小学徒们嗅闻回答。

    “像是姜味儿?俺也说不准,有点刺挠鼻子。”应答者脸颊通红,眼神躲闪。

    “辣辣的那个,还呛,俺忘了小娘子刚才教的时候叫啥名儿了。”一位扎着马尾辫的女孩儿落落大方。

    大多数孩子只胡乱编了个答案对付,或是低头闷不吭声,散发着内敛羞涩的气息。

    若是让他们去捡柴火、挑水,体力活儿立刻就能上手,但学习香料,着实有点为难。

    “花椒和胡椒混合,佐以少量桂皮、丁香。”一个声音清朗的少年吸引了桂枝儿的注意。

    他脸上和手上都有跌打伤,似豆芽菜般身量瘦小,只一双大眼睛忽闪,颇有灵气。

    “答对了。”桂枝儿鼓励地笑笑,抛出下一道难题。

    二尝,盐水咸淡有别,桂枝儿精准控制盐含量,让小学徒们品尝分辨。

    “这个更咸吧?”有孩子食指弯曲,带着一丝小心翼翼和三分不确定,向杯子靠近。

    盛水的瓷杯上还刻着花纹,他们生怕打破了要赔钱。

    桂枝儿不置可否。

    三摸,蒙上眼睛触摸不同状态的食材,有新鲜的肉类也有枯萎的蔬菜,考验触觉感知能力。

    几番筛选下来,结果很明晰。

    那位扎着马尾辫的女孩儿,感官尚算灵敏,难得的是手脚麻利,自信不怯场。

    而那个大眼睛的豆芽菜男孩儿,更是令桂枝儿意外。

    “好孩子,你可学过厨艺?”桂枝儿撤下他脸上蒙眼睛的黑布,探究着问道。

    “以前是当学徒的,这不是大师傅去世了,孩子才另谋出路。”牙侩身体微微前倾,热切地抢着回答。

    紧接着是一段话语密集的举荐,似乎生怕少年说出什么不该说的话。

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