30椒盐板栗(1/2)

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    陈家的事在村里传得沸沸扬扬的,谁不知道李氏生生把新进门的儿媳妇逼走了,一时间连路过陈家的狗都要吠两声。

    除了表面维持的亲戚关系,余晚桃不想再和陈家有甚往来,连出门都会特意避开陈家院子。

    次日起来,晾了两天的板栗终于被余晚桃记起了,她端着簸箕把板栗拿进灶房里,给每颗都划了十字刀,然后取来一罐粗盐,生火热锅,倒入粗盐,炒热后将板栗倒进去。

    小火反复翻煸,直至板栗的口子全部打开,迸发出独属于板栗的清香气味,再用筛勺把板栗跟粗盐分开。

    粗盐颗粒分明,不会沾到板栗的开口上,因此板栗不会太咸,而炒过的盐也可以重复利用,不会浪费。

    余晚桃自己剥了一颗吃,口感粉糯咸香,还带着一股板栗肉自带的清甜,当是不错,要去找陈小绣,带些山货吃食去也能占个新奇。

    既要去县里,余晚桃也打算顺道给在书院读书的崔玉棠也带一些吃食去。

    她将炒好的板栗留了一部分在家里吃,另外的用两个布袋分别装好,又切了半块腊鱼下来煎香,拿茄子干做了一道茄子肉沫煲。

    剩下的主食,便是做了肉沫菌菇小葱馅的大个水煎包。

    都备好后一一装进食盒里。

    余晚桃回屋换了一身细棉制的侧襟衫裙,上半身浅绿短褙子,间绿色长衫裙自腋下齐胸处以衣带束紧,尾端飘逸随意垂落。

    这是时下县里寻常门户女子的装扮,只她常在村里干活,平时穿着短打,虽也喜好漂亮衣裳,买了一两件回来,却也没甚机会穿。

    莫说是人靠衣装马靠鞍,换身衣裳确实瞧着精神些,她简单盘起发髻,取一同色系头巾自后向前扎紧,又沾了些唇脂增添气色。

    瞧着时辰村里第二趟牛车也该回来了,她拍拍手将指腹残留的唇脂擦去,背着长竹筒出了屋子,拎上食盒和布袋往村口去。

    一路晃晃悠悠到了县里。

    余晚桃问了路,往青山书院去。

    青山书院独享一长街,两侧书铺之多看得人眼花缭乱,长街尽头便是书院的大门。

    巍峨门楼高高拱立,上书青山书院四字肃穆庄严,中间立着孔子石像,往前便是两侧门,一出一入,皆有着武服之人守着。

    其外停着一些马车和小厮,估计是来接走读的书生。

    余晚桃走近前,微福身见了礼:“我姓余,是大桑村学子崔玉棠的家里人,不知可能帮忙喊一下他?”

    “是哪位夫子的学生?在几班?”

    余晚桃眨了眨眼,答不上来。

    只道:“他是中秋后入学的。”

    “中秋后入学的应是崔夫子的学生,你且等等,我去帮你喊他出来。”

    余晚桃心里悄悄松了口气。

    等了片刻,余晚桃便见远处并肩走来的两人,皆着统一制式的圆领青纹学子服,戴着幞头,腰间束带,坠着一枚代表学子身份的玉牌。

    “二郎,这里!”,余晚桃踮起脚朝那处招手。

    崔玉棠快步走过去,面上露出笑容-->>

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