51烧木炭吃火锅(1/2)

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    谷小雨和宋祁两人配合着,带着三个弟弟一起先在坡上方挖窑洞和窑门,再到坡下挖窑火口,打通窑洞和火口后,又挖好烟囱和阴沟。

    一个时辰后,几人将一个直径约有三米深有两米的土窑挖好了,虽然刚出门时天气寒冷,但顶着太阳这么一番折腾,大家都出汗了。

    “我们休息一会儿吧,就剩砍木柴装进窑洞,最后火烧窑了。”谷小雨累的在旁找了个平整的石块当板凳坐下,用手帕擦着汗。

    “行,给喝点水,我们上午把炭窑装好烧起来,下午在这附近烧制陶盆。”宋祁从背篓里把水囊拿出来递给谷小雨,之后再拿出自己的水囊喝着。

    三位弟弟已经在旁边席地而坐,大口地喝着水。

    “那我们中饭在山里解决吗?”谷小雨接过水囊问着,心里想着待会儿要将空间里存的熟食偷偷挪到背篓里谎称从家中带来的,这样就有中饭了。

    就听到了宋祁回答:“嗯嗯,吃火锅咋样?”

    火锅?前日大家刚说想吃火锅,今日就能吃火锅了,哪来煮火锅的工具呀?谷小雨刚想询问,话还未出口。

    谷小满已经起身则凑过来,满脸兴奋地说道:“吃火锅好啊,祁哥我们要做啥呀?是不是要去打只野鸡过来做锅底呀?”

    “我带了些干蘑菇和野菜,等墨宝它们回来,就有野鸡了。”宋祁将水囊放进背篓。

    谷小满眼睛一亮,“吃野鸡菌菇火锅呀,这个好啊,我们快去砍柴吧,早点搞完早吃火锅。”顺手把水囊扔进背篓。

    “什么是火锅呀?”宋池和刘轩满脸好奇问着。

    “就是可以用炭火一直煮着东西吃的锅子,可好吃啦,最适合冬天吃。”谷小满解释着。

    “对了,祁哥,我们哪来的做火锅的工具呀?”他这才后知后觉想起来,没有煮火锅的器具。

    “我烧制一个可以煮火锅的陶锅,在那边山泉水的附近,应该已经好了。”宋祁回应着,想起他昨日为了等陶锅器坯干至合适入窑烧的程度,较晚才开始烧制,一直看着火,给土窑添了最后一次柴,这才回去。

    若不是有两位堂哥陪着一起,他会等烧制好带回去的。两位堂哥听说是可以做烤火的陶盆,卖力的帮忙挖黏土,最后还帮着运回山谷不少黏土。

    “厉害呀,昨日你那么晚才回去,原来是在这烧陶锅呀?”谷小满笑着称赞。

    “嗯嗯,上午捏的器坯,等干的差不多了再烧制,所以弄得有点晚。”宋祁解释道,正是为了节约时间,就直接在这附近找到黏土开始制作,以便能尽快完成烧制。

    “走吧,我们先去看烧制好的陶锅,再去砍柴。”谷小满永远是无条件相信宋祁的能力,都不怀疑陶锅是否会烧制成功,只想着快点砍柴好快点吃火锅。

    大家带上柴刀朝着旁边的树林走去,谷小雨跟在后面,心中暗暗感慨。

    刚才早上刚到这的时候,宋祁就在旁边生了火堆,原来是准备用这烧火剩下的炭灰来做火锅的燃料,这人还真是心思缜密。

    总是能提前想到各种细节,把事情安排得井井有条。

    宋祁带着大家先到了土窑旁,开窑拿出四个陶器,是两套陶火锅,每套都是由鸳鸯锅和下面的炉子组成,造型简洁大方。

    “祁哥,你这两套居然都烧制成功了,没有一个有裂纹,你怎么干啥都这么厉害呢,我之前也做过陶器,这个一旦控制不好器坯的干湿度或者火候很容易烧裂,我那次烧了好多个才一个成功的。”谷小满瞪大了眼睛,满脸的不可思议。

    刘轩和宋池两人瞧了一会儿,都弄不明白这个锅如何使用。

    “这个叫火锅,怎么使?”刘轩先问。

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