6猪油拌饭(1/2)
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《我在古代种田做美食》全本免费阅读.cc“小安,别靠得太近,热气灼脸。”
姜南坐在厨房屋檐下,看着沈安整个人凑近去闻味道。
她忍不住发笑。
“嫂子,太香了,想闻。”
卤煮的味道慢慢散出来,确实很香,姜南发笑,谁能拒绝呢。
“小南,别管,烫到他,就不去了。”
周氏早就闻到这味道,她都被香气馋得直咽口水。
姜南做饭并未藏着,不管是手法还是腌料,她都是大大方方地展示。
材料虽不曾买过,但她们也从未想过要把它用于此用途。
“还要再煮一个时辰呢。”
日头渐西行,田间地里忙碌的人也收拾农具,归家。
破屋子掩不住的香味,飘散出去。
后山口下来的人,隐约闻到一股子香味,说不清,道不明,被晚风一吹,从鼻尖擦过,好似是劳碌之后的错觉。
“怎的有股子肉香味。”
“哪里来的肉香味,这山脚下只有那刚分家的沈家二房,他们有钱买肉。”
“看你是被日头晒晕了。”
说话那人被七嘴八舌一说,也觉得是自己太累。
姜南坐着,思索着昨日熬好的猪油,还有油渣,晚上可以做一个猪油拌饭。
说做就做,姜南起身,先蒸米。
条件有限,没有精米,就蒸糙米。
前两日光是玉米馍对付了,正好空了肚子,今日做点有油水的。
周氏在打理院子,沈安被周氏叫去帮忙,不让人在姜南身边转悠。
“周妹妹,开门。”
外面响起朗声喊叫,是孙氏。
“孙姐姐,你怎的来了。”
孙柳挎着篮子,上面还盖着块碎花布。门一开,孙柳动作自然地跨进来,直把手里的篮子塞到周氏手里。
“妹妹这院子,咋怎香呢。”
孙氏闻着味嘀咕,片刻又转说。
“你先前拿来那什子凉粉,当真是好吃又解暑。”
“你沈大哥,馋嘴,说让我来看看能不能换些回去。”
“我家那口子你是知晓的,就是馋嘴。”
孙氏拉着周氏的手,脸上难得羞赧。
她先前听周妹妹说,这是要拿出去卖银子的,她本说拿银子来买,可周妹妹定是不会要她的银子的,她就从家中拿了些时蔬,鸡蛋。
反正她家养了两只会下蛋的鸡。
“孙婶子。”
姜南放下手中的活计,出来给人见礼。
“小南,来,拿着,这是婶子拿来,想跟你家讨要点吃食的。”
周氏本还在推拒,倒不是不想给人凉粉,不过今日的刚做上,现在还是汁水呢,还没成型。
“婶子要什么,直说便可,那还用得着拿这些东西来。”
“那哪行,你们赚银子的吃食,我还能白吃,拿着。”
孙氏强势地把东西塞入姜南手中,启唇:“你沈贵叔,前两日从地里回来,我化了糖凉粉给他吃,他喜爱得不行,这不是又馋了,我才厚着脸皮来找你们的。”
“婶子来的不巧。”
“可是卖光了?”
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