29红油小馄饨(2/2)
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nbsp;婶子嘱咐儿媳看好孙子,开始忙起摊子。街市上越来越热闹,不绝于耳的叫卖声。
“热乎的包子,滚烫烫的包子嘞。”
“纸鸢,小鼓。”
“糖人,甜滋滋的糖人。”
“??????”
“好吃解暑的木莲冻,走过路过的都来瞧一瞧,好吃又甜的木莲冻。”
姜南一边炸土豆,一边吆喝着,手上的动作一点没停。
沈确帮着姜南装狼牙土豆,递给摊前的客人。
姜南看一眼,说句,客人吃好。
沈确不太适应这样子,他在外干的活计,都不用说这么多话,嘴笨,但每次姜南都处理得很好。
其实他不止一次听见来摊前的客人说,姜娘子,你怎的请了一个不会说话的来帮工啊。
他倒是很想说,但姜南自己就做得很好,不用他去画蛇添足。
“小蝶,你听,前面再喊什么木莲冻。”
“哪有啊?”
“哎呀,你跟我去瞧瞧,看看是什么新奇玩意,要是真有,我们就买回去给小姐尝尝。”
姜南摊前来了一个生面孔,他把摊子上所有的吃食都买了一份。
后头的遮蓬里,一张桌上,摆的全是那位客人的吃食。
“姜小娘子,今日是什么新吃食?”
“看来是不简单,你瞧西街那嘴挑的老饕在后头坐着呢。”
街道热闹的背景音,姜南听见自己的回头客讨论后面的大胃王客人。
嘴挑,她装作不经意回头看一眼。
那人正在吃油炸过的狼牙土豆,带点脆生。
心里默默点到,看来是受热不均匀,不太熟,但再吃一口,焦香的锅巴,混着红油鲜香,味道尚可,夏日热气,吃着倒是开胃口。
他放下吃一半的狼牙土豆,又端起拌好的凉皮,脆瓜点缀,同样是红油辣椒,闻着怪香的。
他试探性尝一口,嘴里爆香,温度适宜,正是适合夏日的一道好菜。
姜南没时间去观察,他正在给人装木莲冻。
也是一位老主顾,想也没想就让姜南给他来了一份。
木莲冻三文一份,不算贵。
“这木莲冻当真好吃。”
一位买了木莲冻的人,望着竹碗里透亮染红,放了果子酱的吃食,味道没有狼牙土豆这些油炸物刺激,上头撒了些果子,普通的野果,淡淡的清幽果香,闻着也不差。
勺子轻碰又回弹,里头的吃食一晃一晃的。
入嘴是嫩滑的口感,红糖水增添了基础的味道,果子酱的酸中和了过分的甜,一勺舀起木莲冻和野果子,在嘴里嚼巴嚼巴,果肉的颗粒感混着丝滑的木莲冻,清淡香甜,让人停不下口。
“这真有这么好吃?”
“好吃,别看这清淡,吃着可甜。”
刚买完的大叔对着两个小丫头说道。
她正好瞧见一个买完木莲冻的人出来,也看见了木莲冻的全样,看着稀奇,跟水似的。
不过这正好适合小姐的口味。
她家小姐从都城回来,胃口愈发的不好,看了好几个郎中,也没瞧出什么,苦药倒是喝了一副又一副。