26第26章(2/2)
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br />最简单的一种草莓巧克力,只需要将草莓的一半浸入融化的巧克力中,拿出来放在托盘上,等待晾干就可以了。
我们俩边做边吃,不知不觉就达到了一天中可以摄入的糖分水平,导致剩下的两种巧克力,我俩只能先尝尝味道,大部分都只能留起来,以后慢慢吃。
另外两种,一种是稍微复杂些的北海道抹茶生巧。
它的制作过程需要将白巧克力、黄油、淡奶油、抹茶粉按照合适的顺序加热、融化、搅拌混合,倒入模具中,再放入冰箱冷藏三小时,最后将凝固的巧克力脱模切块。尝起来入口即化,还有淡淡的抹茶香。
这一种巧克力其实很适合作为礼物送出去,但因为这都是做给彼此的“情人节巧克力”,我和昴君谁都没提拿出去送给朋友尝尝的话。
最后一种,是我特意为昴君准备的“酒心巧克力”。
我本来打算用昴君爱喝的波本威士忌来调制材料,但被昴君制止了。
他格外出乎我意料的挑选了黑麦威士忌。
“你不是喜欢波本吗?”
不知道为什么,我感觉昴君听到我这么问,脸色有点难看,像吃了苍蝇似的,一种不愿接受的表情。
我不是很明白,这个表情看起来并不像喜欢,但他还经常喝波本酒,也明确的说过最近爱喝这口。
真是琢磨不透的男人。
昴君跟我商量:“黑麦怎么样?我认为它比较合适。”
我欣然同意:“好呀,当然可以!”
然后在心里盘算着,我原本打算用波本威士忌搭配白巧克力,但如果使用口感更辛辣的黑麦威士忌的话,软绵甜腻的白巧克力就不太合适了,所以我把做酒心的巧克力换成了黑巧。
依旧是将黑巧克力融化搅拌至顺滑,再倒入适量的黑麦威士忌,加点糖中和,搅拌均匀。
搅拌是一个十分机械化且费时费力的过程,昴君任劳任怨的听由我指挥行动。
于是在我的眼里,昴君系着围裙,袖子挽到手肘的上方,露出的小臂粗壮、肌肉紧实,看上去能一拳打晕两个我,但这双手却在有规律的搅动巧克力,充满了……人夫感。
我玩心大起,拿起旁边的一只玻璃棒,从混合好的液体酒心巧克力中蘸取一点。
因为巧克力融化后不久,且中间还加过一次热水,我担心液体酒心巧克力温度过烫,先把玻璃棒放到鼻子跟前试探了一下。
温度刚刚好。
我于是趁着昴君不注意,把巧克力抹到了昴君的嘴唇上,美其名曰:“尝尝味道。”
昴君(的面具)有一张看起来温和、平易近人的脸,但他不笑的时候也很有威慑力,再搭配上一身紧实有力的肌肉,整个人看起来