第一百八十一章 许伍德出计,许大茂断指(1/2)
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《都重生四合院了,我还会是傻柱?》全本免费阅读.cc三天前,许家一家人在一个简陋的小房子中,度过了今年的春节,要知道四九城的春节是很忙碌,有一首儿歌唱的好:叫“二十三,糖瓜沾。二十四,扫房日。二十五,炸豆腐(此处很多版本),二十六,炖锅肉。二十七,杀只鸡。二十八,把面发,二十九,蒸馒头。三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”
这虽然是小儿歌谣,但是不亚于一个新年工作程序单,家家户户都几乎严格按照歌谣里唱的,丝毫不差。
腊月二十三从北方人小年开始,四九城的大家就要忙碌起来,到了腊月二十五,说法很多,有的说是炸豆腐,有的说烤白薯,还有说推麻薯的,总归都跟吃有关。
四合院的众人,这日都会去六必居酱园子买酱菜,当时四九城物资有限,冬天除了白菜就是豆腐,过年了要吃别的菜,还真没有新鲜的,必须去六必居酱园子买酱菜。
而腊月二十六,必然是炖肉。
当然了,六十年代物资缺乏,炖肉就基本上没有了,毕竟一个月只有八两肉票,拿什么炖呀?
其实,在前朝民国时期,物资供应其实比后来丰富得多,并且有钱人吃好的,没钱人吃次的,丰俭由己,更加公平。
各家各户有自己独特的炖肉方法,那时候的炖肉的香气真是远近闻名,就好像《猫和老鼠》里的耗子,顺着飘远的香气可以飞起来。
腊月二十七,是杀鸡的日子,四合院里面没有养鸡,所以鸡必须要买,一只鸡一块钱左右,大家咬咬牙还是能买到手的,只要到这一天,周围很多农村的村民都会偷偷的来卖鸡,不要票,一块二一只,你要是去菜市场一块钱一只,但是要票。
很多人都会选择不要票的,而那个时候,抓这个也不是很厉害,大家都会睁一只眼闭一只眼。
等到了腊月二十八,就是是把面发起来,然后为了二十九,蒸面点,为了三十晚上的年夜饭做准备。
到了大年除夕,除了团圆饭之外,最重要的活动是祭祖,悬起彩绘祠堂,端出祖宗牌位,没有空房的,就摆上相片来磕头。
满人祭祖,讲究八碟儿八碗儿,乃八荤八素;而汉人祭祖,也是鸡鸭鱼肉,但是盛以高碗,寓钟鸣鼎食之意。
除此以外,满人还要贡核桃酥、芙蓉糕和苹果,更加突出肃穆之礼。
祭祖过后,就要接神,主要迎娶财神和福禄寿三大天神。
除夕刚一擦黑,贫苦人家的小孩就沿街发送自己做的财神字画,用高于几倍的价格从高门大户家里换钱,而有钱人家也乐于布施,增添功德。
有大佛的家庭,还要在除夕夜预备“金佛”纸,粘在架子上,立在佛像前。
夜里一点钟,开始正式接神,家中按照辈分依次焚香叩头,接完佛身接喜神、财神和贵神。接完神之后,全家要互相祝福,但是要留一个人守着香蜡,保证一夜蜡烛不能灭。
四九城人的院子里还要铺上芝麻杆儿,人踩在上面嘎吱作响,名为“踩碎(岁)”和踩去“晦气”。
因为有接神佛之礼,所以除夕晚上要吃素馅饺子。
去年的时候,许家多风光呀...吃的,喝的,那办的都是整个四合院第一的,一家喜气洋洋,等到大年初一,走亲戚坊亲友的时候,家中个个都是趾高气扬。
可是今年一切都没有了,没有了忙碌,没有了吃食,没有了趾高气扬,今年的除夕夜,就只有许家三人在简陋的房间中,一人一块豆腐,跟着许大茂还哭了起来,可能是喝了不少的酒,说了一些对不起自己父母的话。
看到自己儿子诚恳的悔过,第二天一早的时候,许伍德就找到了许大茂,此时的许大茂已经醒来了,正坐在自己的床上发呆。
许伍德看着许大茂问道:“大茂...头还疼吗?”
毕竟许大茂是自己的儿子,所以许伍德还是很关心的,这个时候,看见自己父亲的许大茂也是叹息一声道:“不疼了...爸...这次我们能躲过去吗?”
许大茂说的躲过去,是躲小林子这群高利贷。
许伍德一个苦笑:“怎么可能,这群小子是地头蛇,不用猜也知道,现在我们的家周围,一定有他们的人,只要我们回去,他们会立即赶过来。”
“啊...?-->>
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