第二百零三章 何雨柱要做另外的生意(2/2)

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p;   北小街、四眼井一带,有不少羊肉床子,门市也不小。每天早上天蒙蒙亮,门前灶上的羊肉包子热腾腾揭屉了,锅里的炖杂碎汤老远闻着喷香,小伙计吆喝着:“吃咧,刚得的热包子,一口儿一流油咧。”

    您买上几个,荷叶包好,香上加香,逗你“馋虫”没商量。

    北小街路东的馒头铺蒸的糖三角、豆包、枣夹饼、红糖蜂糕也非常好吃。豆沙包那豆儿不去皮,倍儿烂糊,咬一口,真香甜。

    四眼井的切面铺也常年凑热闹,肉丝面、热馄饨、酸菜汆儿面,素柳叶汤(薄面片切成柳叶形)……爱吃这口儿的老少爷们天天捧场,吃完肚里暖洋洋,打着饱嗝儿,上班的上班,遛弯的遛弯,爱吃明儿见!

    何雨水自小爱吃卤丸子。卤丸子分两种,有勾芡不勾芡之分,那炸丸子并不复杂,离不开豆面、碎粉条头、五香粉,炸后如小枣状,黄褐色,味儿不咸,须卤煮吃。煮丸子的锅,盖着两扇半圆形的柳木锅盖,丸子和豆泡同煮。

    有买主光临,小贩取蓝边白瓷碗,盛入带汤的丸子,加豆泡,俗称“两样儿”,淋麻酱汁、腐乳汁、撒香菜末、韭菜末,滴几滴辣椒油,又香辣又热乎,就着新出炉的烧饼更美。卤煮不仅丸子好吃,汤

    更好喝,可以添续丸子汤,越喝越滋润。

    可是现在你看看整个四九城还有什么早点摊,根本就没有了,大家以为这样的事情是因为物资短缺,等物资好了,就可以再次回到以前,事实就是未来的十到十五年,只会越来越厉害,根本就不会放开。

    不仅仅是城市,农村更加的厉害,当时不知道多少做生意的人被抓了,甚至有蹲监狱的,就问你怕不怕。

    何雨柱知道,这样的日子很快就要来了,所以何雨柱也会提前结束二手自行车和二手收音机的生意,因为这是倒卖倒买,是要被抓的。

    在四合院里面有条毒蛇,他一定会咬自己的,等到对方来咬自己,不如自己先将问题给解决掉。

    当然了...何雨柱也想好了,后面何雨柱要做点什么,总不能坐吃山空,这卡车就是何雨柱后面要做的事情,那就是搬家公司。

    五十年代的时候,搬家这种体力活还不兴“花钱买服务”,都是靠发动亲朋好友来帮忙。

    那时候,人们多住在单位大院或者平房小院,街坊四邻低头不见抬头见,彼此非常熟悉,听说谁要搬家,也都乐于去搭把手,尤其是那些住在胡同里的居民,假如有一家搬家,全院都会跟着忙活。不过,无论哪家搬,都得从头累到尾,没跑儿。

    四九城日报在52年曾刊登文章《一家事全院忙》,文中提到,家住西单区皮库胡同三十四号的张老太太要搬家,和她住同一个院的邻居们都来帮着整理东西、搬零星物件、抬大件,顷刻之间,三轮车座位上下都填满了东西,从早晨9点直到下午4点半,三轮车从皮库胡同到大沙果胡同往返了六七趟,大家一直帮忙装卸、抬搬,好不容易搬完了。

    查看老报纸后不难发现,在那个年代,三轮车是京城老百姓搬家的最重要运输工具。本报1962年9月6日二版曾刊登文章《关于三轮车》,里面提到,在街头,人们经常可以看到拉着家具的三轮车在面前驶过。

    一般来说,不是特别笨重的物件,不管形状、体积如何,三轮车总是有办法运走的。

    当时,住户搬家,东西比较多,若用大汽车拉,运价较高,不太经济;换成出租汽车,有些问题也是解决不了的。

    相比之下,被誉为“三大件”之一的自行车反而没那么重要,毕竟,自行车只能运些零碎的小东西。

    但是你等百姓的生活水平慢慢提高,家里的物件儿也越来越丰富,像冰箱、电视、洗衣机这些大件儿,都慢慢进入普通家庭,不再是高不可攀的奢侈品,这却给搬家运输增添了不少麻烦。

    除了大件,还有床、箱子、大衣柜、煤气罐什么的...当时,一些单位对于职工搬家会酌情予以照顾,比如派车、派人手帮忙,还有的人是自己托关系,从自己或别的单位借车使用。但是,能找到车用来搬家的人毕竟是少数,更多的家庭享受不到这种“福利”。

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